최근까지 파리는 포도 나무가 심어 져있는 작은 마을들과 수도의 일상적인 즐거움을 위해 현지인 (거의 눈에 띄지는 않지만) 빨강과 흰색을 생산하는 포도원으로 둘러싸여있었습니다. 파리는 요즘 와인 재배 센터가 아니지만 장식과 향수의 목적으로 사용되는 남은 포도 나무 몇 개를 제외하고는 전국 각지의 멋진 포도주를 맛볼 수있는 이상적인 장소입니다. 와인 애호가이든, 겁 많은 아마추어이든, 그 중간 어딘가에서이 곳의 와인을 맛보고, 배우고, 단순히 즐길 수있는 최고의 장소가 있습니다. 그리고 전통적인 "와인 시즌"이든 관계 없습니다 : 파리에서는 일년 내내 훌륭한 시식, 전시회 및 코스를 찾을 수 있습니다. 읽어.
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파리의 멋진 와인 바
프랑스 파리의 와인 바. 오웬 프랑켄 / 사진가의 선택의 RF / 게티 코너 바 à vin 은 오랫동안 파리의 문화에 자리를 잡았지만, 최근에는 겸손한 행 아웃에서 도시의 부르주아와 보헤미안들이 선호하는 포맷 인 힙 스터 헤이븐으로 향했습니다. 파리의 와인 바 목록에있는 대부분의 장소는 유리로도 환상적인 빈티지 나 빨간색을 즐길 수있는 여유로운 장소입니다. 맛있는 전통 치즈와 charcuterie 접시 또는 다른 작은, 타파스 스타일 요리.
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와인 역사 : 와인 박물관 (와인 박물관)
Musee du Vin 파리에 있습니다. 위키 미디어 커먼즈 이 간과 된 간략한 컬렉션은 와인 매매의 역사에 대한 진정한 매력을 제공합니다. 약 200 개의 유물이 와인에 대한 이야기를 전하고 와인 저장고에서 여러 종류의 와인을 맛볼 수 있습니다. 박물관의 석회석 부지에 자리 잡고 있으며 일부는 중세까지 거슬러 올라갑니다.
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Vendanges de Montmartre : 도시의 명랑 와인 수확
파리 Vendanges de Montmartre는 일년 내내 즐거운 시간을 보낸다. Cyril LG / Creative Commons의 일부 권리 보유. 구식 bacchanalia에 자주가는 꿈을 꾸셨습니까? 10 월에 몽마르트르 지역 의 구릉지는 "Vendanges"(수확물)로 알려진 매년 열리는 vintnering 행사의 장소이며, 앞서 언급 한 지역 와인 중 일부를 맛볼 수있을뿐만 아니라 무료로 제공되는 행사이기도합니다 콘서트, 불꽃 놀이 및 기타 문화 활동을 제공합니다. 가을에 파리를 방문한다면 ,이 축제와 예산 친화적 인 행사에 적극 참여하시기 바랍니다.
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와인 시음회 : 초보자에게 최적
파리 야외 시장에서 와인 시음. 스튜어트 디 / 이미지 뱅크 / 게티 이미지 관광객과 방문객에게 재미 있고 교육적인 와인 시음회를 제공하는 많은 회사가 있으며, 일부는 다른 회사보다 더 좋으며 (더 합리적으로 가격이 책정됩니다.) 필자는 Paris by Mouth f의 전문가들 또는 이들 중 최고에 대한 평결을 남겼지 만, 우리의 대담한 기여자 인 Colette Davidson도 최근에 새로 오픈 한 회사의 시음회에 참석하여 다시보고합니다 (아래 참조). 이 아늑한 동굴 에서 오후를 보내고 미네랄 또는 오크 나무 노트의 차이점에 대해 알아 보는 것은 어떻습니까?
파리의 Wine Tasting에 대한 리뷰를 읽으십시오. 초보자 친화적 인 복장입니다.
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보졸레 누보 와인 시음 시즌
제이콥 Kleinman / licensed to japan.internet.com 연간 Vendanges de Montmartre 행사와 함께 가을은 보졸레 누보 (Bonjolais nouveau)라고하는 젊고 신선하고 순진한 빨강을 맛볼 시간입니다. 마을 주변에있는 많은 바 및 레스토랑에서는 금년도 버전을 제공하며 때로는 치즈 및 기타 요리와 함께 배럴에서 직접 나와 축하연을합니다. 반은 재미 있니? 보졸레의 최신 화신을 시음하고 평결에 도달하십시오. 올해는 좋지 않습니까? 그것은 누구나 추측입니다. 그러나 경고의 말씀 : 그것은 가벼운 와인 일지 모르지만 " Encore un verre, s'il vous plait! "라고 말할 수있는 것보다 빨리 머리 에 닿을 수 있습니다 . (다른 유리, 제발!)
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포도주 구매 : 음식 파리 시장
파리의 와인 가게에서 쐈어. 데니스 K. 존슨 / 론리 플래닛 이미지 / 게티 파리 주변에는 환상적인 와인 가게가 많이 있습니다. 내가 가장 좋아하는 레스토랑은 Gare de l' Est 근처의 Le Verre Volé와 Canal St Martin입니다 (위의 와인 바 목록에서 알아볼 수 있습니다). 또한 "Nicolas"체인은 유비 쿼터스이며, 도시 주변의 Monoprix와 같은 대부분의 슈퍼마켓과 마찬가지로 완벽하게 좋은 와인을 보유하고 있습니다. 그러나 다른 미식가를 사려고 쇼핑 할 때 가방 몇 개를 집에 가져 가고 싶다면 Bon March에있는 The Grande Epicerie 또는 Lafayette Gourmet에있는 고급 상점을 찾으십시오. 이 장소의 대부분은 도움이되고 지식있는 스태프를 보유하고있어 예산 및 입맛에 맞게 와인에 관해 조언 할 수 있습니다.