시식의 유리, 식사 또는 충분한 밤
프랑스 수도에서, 대부분의 모퉁이에있는 브래지어와 바에서 품위있는 한잔의 와인을 발견 할 수 있습니다. 그러나 선택 가능한 와인과 맛있는 음식을 찾으려면 파리에서 특히 추천하는 와인 바 중 하나를 사용해보십시오. 우리는 foodie 핫스팟부터 고풍스러운 이웃 행락지, 치즈, charcuterie 또는 다른 작은 접시로 와인 한 잔을 즐길 수있는 모든 곳에서 원래 와인 나라의 수도 전체에 위치한 바 샘플을 선택했습니다. 미식. 파리 여행 기부자 Jacob Kleinman은 좋은 병을 찾기 위해 수도에서 가장 좋은 곳 중 일부에 대해 진눈깨비가 있습니다.
07 년 1 월
르 남작 루즈
생선 해산물 애호가들에게 인기있는 지역의 행 아웃이며 저렴한 와인 한 잔을 찾고 와인 시장에서 휴식을 취하고 Marché d' Aligre 에서 쇼핑하는 사람들을위한 실용적인 구덩이 인 Le Baron Rouge는 작은 와인 바입니다.하지만 고객 유출 겨울철 주말에 거리로 나가 신선한 굴을 구입하고 빨아들입니다. 굴에는 약간의 레몬과 빵 한 조각 (치즈와 양과자 또한 옵션)이 있으며 와인은 배럴에서 곧바로 부어집니다.
주소 : 1 rue Théophile Roussel, 12 번 구역
지하철 : Ledru-Rollin
전화 번호 : 01 43 43 14 32
영업 시간 : 화요일 - 목요일 오전 10시 - 오후 2시, 오후 5시 - 오후 10시, 금요일 - 토요일 오전 10시 - 오후 10시, 일요일 오전 10시 - 오후 4시.관련 글 읽기 : 와인 애호가들을위한 파리 (시음, 여행, 학습)
07 년 2 월
오 소비뇽
유명한 Hotel Lutetia에서 가까운 곳에 위치한 Au Sauvignon은 1954 년 이래로 같은 가족이 소유하고 운영하고 있습니다. 작은 유리로 둘러싼 와인 바는 고급 고객 및 고풍스런 고객에게 아늑하고 세련된 분위기를 선사합니다. 구식 장식. 바가 소비뇽 품종을 전문으로하는 이름을 지 었음에도 불구하고이 곳은 보졸레 (Beaujolais) (가볍고 신선한 적색)로 유명하며 최고의 품종을 폭넓게 제공합니다. Au Sauvignon에서는 Poilane 빵에 맛있는 타르틴 (오픈 샌드위치)을 제공합니다.
주소 : 80 rue des Saints-Pères, 7 번 구역
지하철 : Sèvres-Babylone, Saint-Sulpice
전화 번호 : 01 45 48 49 02
영업 시간 : 월요일 - 토요일 오전 8시 - 오후 10시, 일요일 오전 10시 - 오후 9시. 8 월 휴무.03 / 07
르 바레인
자연 와인과 Raquel Carena의 환상적인 가정 요리가있는 바 메뉴는 파리 북동부의 활기찬 벨빌 (Belleville) 지역 에 위치한 작고 시끄러운 와인 바인 Le Baratin에 현지인과 가끔 관광객을 초대합니다. 예약을 권장합니다. 16 유로 점심 메뉴는 파리 최고의 거래 중 하나입니다 (가격은 언제든지 변경 될 수 있습니다).
주소 : 3 rue Jouye-Rouve, 20th arrondissement
지하철 : Pyrenées, Belleville
전화 번호 : 01 43 49 39 70
영업 시간 : 일요일과 월요일을 제외한 매일04 / 07
Le Verre Volé
이 아늑한 (읽기 : 작은) 와인 바는 트렌디 한 운하 세인트 마틴 (Canal St Martin) 지역에서 한 블록도 채 안되는 곳에 자리 잡고 있습니다. 소유자 Cyril Bordarier와 요리사 Delphine Zampetti는 다양한 와인, 소형 및 대형 플레이트를 제공합니다. 작고 유망한 포도주 양조주가 제공하는 유기농 와인과 포도주 양조장이 매우 다양합니다. 요리는 프랑스와 스페인에서 영감을 얻었으며 단순하면서도 훌륭한 재료의 교장을 바탕으로합니다 : 멋진 가보 토마토 샐러드 또는 팬이 달린 문어를 맛보십시오. 치즈와 charcuterie 격판 덮개는 또한 우수하다. "캐 비스트 (cavistes)"는 식사 또는 미각을 맞추기 위해 항상 선반에서 와인을 권 해드립니다. 장소는 작기 때문에 앞으로 며칠을 예약해야합니다.
주소 : 67, rue de Lancry, 10 번 구역
메트로 : Jacques Bonsergent, République 또는 Temple
전화 번호 : 01 48 03 17 34
영업 시간 : 매일 오전 10시 30 분부터 오전 2 시까 지; 주방은 12:30에서 2pm까지, 오후 7:30부터 10:30까지 영업합니다.07 년 5 월
Cave du Miroir
세바스티안 게 나르 (Sébastian Guénard)와 마티유 뷔페 (Matthieu Buffet) 소유의 비스트로 인 르 미로르 (Le Miroir)의 와인 바 확장은 단순한 애피타이저 (charcuterie, cheese and radishes)와 일일 특별 메뉴를 제공합니다.
주소 : 91 rue des Martyrs, 제 18 구
지하철 : Abbesses
전화 번호 : 01 42 62 16 03
영업 시간 : 화요일 2 pm-8pm, 수요일 - 토요일 10 am-8pm, 일요일 10 am-1pm. 월요일은 휴무입니다.07 년 6 월
Frenchie Bar à Vins
예약을 얻지 못하는 악명 높은 레스토랑 인 프렌치 (Frenchie)에서 골목을 가로 질러 위치한이 와인 바 별관은 저렴한 가격에 작은 접시를 제공하며, 대부분의 예산에 접근 할 수있는 병을 갖춘 국제 와인 목록을 제공합니다. 주방장 그레고리 Marchand의 상표 요리 중 하나 집 훈제 송어를 놓치지 마세요. 바는 15 명만 수용 할 수 있으므로, 빨리 자리에 앉기를 원한다면 7시에 예리하게 나타나십시오.
주소 : 6 rue du Nil, 2 번 구역
메트로 : Sentier
전화 번호 : 01 40 39 96 19
영업 시간 : 월요일 - 금요일, 오후 7 시부 터 10시 30 분. 주말 휴무.07 년 7 월
피쉬 라 보손 네리
Latin Quarter 의 서쪽 가장자리에 위치한이 와인 바는 파리에있는 미국인 커뮤니티의 중심이며 영어가 자주 프랑스어로 사용되는 곳입니다. 바는 오래된 생선 가게에 보관되어 있으며 주인은 벽면에있는 시장에서 아트 데코 모자이크를 남겼습니다. 물고기는 인기있는 음식점이며 근처의 와인 상점 인 La Dernière Goutte를 소유 한 Juan Manchez가 선택한 와인 목록이 있습니다. 그것은 또한 많은보기 흉하지 않은 채식주의의 옵션을 가지고있다.
주소 : 69 rue de Seine, 6 번 구역
지하철 : Mabillon, Saint-Germain-des-Prés
전화 번호 : 01 43 54 34 69
영업 시간 : 매일, 12 : 30-2 : 30pm 및 7 : 30-10 : 45pm.