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TV에서 볼 때 : 대형 스크린에서 애틀란타 레스토랑
애틀랜타 스카이 라인 몬 트 공원에서. 크레디트 : 게티 이미지 푸드 네트워크 (Food Network) 와 여행 채널 (Travel Channel) 의 사람들은 아틀란티스 만이 아닌 현지 음식점을 좋아합니다. 우리 문화가 식량으로 기꺼이 여행하는 곳으로 진화함에 따라 전국 각지의 음식 보석을 선보이는 TV 쇼가 애틀란타 자체의 핫스팟을 특징으로하는 좌우로 선보였습니다.
물론 스테이크 샤피로 (Steak Shapiro)가 주최하는 지역 TV 쇼인 Atlanta Eats도 마라 데이비스 (Mara Davis) 가 제작 한 지역 라디오 프로그램 구성 요소가 있습니다.
TV로 유명해진 장소를 방문하고 싶습니까? 슬라이드 쇼를 클릭하여 미국의 요리지도에 지역 음식점을 보여주는 프로그램을 확인하십시오.
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Atlanta on Diners, 드라이브 인 및 다이빙
벤 존슨 다이너스, 드라이브 인 및 다이브
식품 네트워크Atlanta는 "Diner, Drive-Ins and Dives"(DDD)가 2007 년에 초연 된 이래로 뾰족한 녀석 인 Guy Fiery에게 여러 번 축복을 받았다. 이전의 "DDD"Atlanta 에피소드 중 일부는 Silver Skillet, Marietta Diner, 매튜의 카페테리아, 하이랜더, 콜로 네이드. Fiery는 2015 년에 다시 돌아 왔고 Buckhead 브런치 스테이플 조이 카페를 "Homeland Favorites"에피소드에서 방문했습니다.이 카페는 카페의 대표적인 요리 인 소시지 국물과 토마토 수프가있는 비스킷을 선보였습니다. 부엌에서, Fiery는 Joy Café의 대표적인 새우와 루이지애나 바베큐 소스를 씹어 먹는 법을 배웠습니다. 그는 또한 Muir 일반 요리사 (Todd Ginsburg의 pastrami 해시를 찾으십시오), Wrecking Bar (체다 치즈 생크림 강아지를 놓치지 마십시오), Fox Bros. Bar-BQ (양지머리 햄버거가 등장 함) 등을 방문했습니다.
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애틀랜타 맨 맨 v. 음식
남자 대 음식
여행 채널
Emory grad Adam Richman은 2008 년부터 2012 년까지 여행 채널에서 "Man v. Food"를 주최했습니다. 더 이상 새로운 에피소드가 제작되지는 않지만 리치먼이 재방송을 포착하고 Richman이 국가의 "가장 큰"요리를 찾고 마법을 재현 할 수 있습니다. 레스토랑의 어려움을 겪고 있습니다. Richman은 "Man v. Food"가 애틀란타에 왔을 때 Double Coronary Bypass Burger를 위해 The Vortex 로 직행했습니다. 햄버거 그 자체 말고는 말할 것도 없습니다. 이 이렇게 저탄 수화물 햄버거는 3 개의 튀긴 계란, 4 개의 미국 치즈 조각, 5 개의 베이컨 조각으로 구성되어 있습니다. 두 개의 구운 치즈 샌드위치 만두가 있습니다. 이런! 햄버거는 4,451 칼로리로 시계를 작동하며 월요일부터 금요일, 오후 2 시부 터 오후 5 시까 지 사용할 수 있습니다. 따라서 주말이나 공휴일 또는 테이크 아웃 후에 심장 마비가있는 행운은 없습니다.
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Anthony Bourdain과 함께하는 안식일의 애틀란타
바트 사소 안토니 부르 다인과의 만찬
여행 채널
음식을 좋아한다면 Anthony Bourdain이 아마도 당신의 우상 일 것입니다. 그의 성급한 태도와 아픈 요리 기술로 유명한 요리사는 2011 년부터 2013 년까지 "The Layover"를 개최했습니다. Atlanta 's Hartsfield-Jackson Airport 가 중도에서 중계 되더라도 쇼는 한 번만 왔지만 Bourdain은 그만한 가치가있었습니다. Clermont Lounge 와 Buford Highway Farmers Market 외에도 Bourdain은 그의 친구 인 Sean Brock (Ponce City Market의 Minero 뒤에있는 Charleston 요리사)와 함께 Holeman과 Finch로 이동했습니다 . 그들이 거기있는 동안, Bourdain은 Holeman과 Finch가 "미국 식당의 미래"라고 선언했습니다. 그들은 또한 매콤한 계란과 유명한 H + F 버거를 먹지 않았습니다. Bourdain에서 승인 한 The Layover의 다른 명소로는 커피와 크루아상을위한 Little Tart Bakeshop , Fat Matt 's의 점심 식사 및 저녁 식사를위한 Miller Union 이 있습니다.
09 년 5 월
애틀랜타 최고의 물건에 나는 이제까지 먹었어.
내가 얻은 것 중 가장 좋은 것
식품 네트워크
Food Network show "I 've Ate Best"는 애틀란타에있는 맛있는 요리에 대한 신뢰할 수있는 권위를 얻기 위해 "Iron Chef"와 그의 요리 쇼인 "Good Eats"를 호스트 한 Atlanta의 요리사 인 Alton Brown과 자주 여행합니다. . "Buck을 강타하라"라는 에피소드에서 그는 지방의 싸구려 마음에 드는 한국 Taqueria를 외면했다 - 실제로 그는 한국이 애틀란타 최고의 거리 음식을 제공하고 있다고 선언했다. 그의 가장 좋아하는 요리? 비빔밥은 6 달러 만에 울리고 밥, 쇠고기, 채소와 튀긴 계란이 가득합니다. 애틀란타의 최신 양조장 과 식당 에서 그리 멀지 않은 도시의 서부에 자리한 Hankook Taqueria를 찾으실 수 있습니다. "Best Breakfast Ever"에피소드에서 테드 알렌 (Ted Allen, "잘게 자른 (Chopped)"호스트)은 One Eared Stag의 주방장이 제공하는 달콤하고 맛있는 콤보를 선전했습니다. 사워 크림 도넛, 베이컨과 함께 팬케이크, 해먹 나라 카이트 비스킷, 소금에 절인 쇠고기 (혀) 해시와 새우와 밀가루 반죽.
06 년 6 월
애틀랜타 기저귀 식품
기괴한 음식
여행 채널2006 년부터 "Bizarre Foods"주최자 인 Andrew Zimmern은 세계에서 가장 이상한 먹거리를 찾는 세계를 여행했습니다. 여러 국가의 버그와 이상한 기관을 샘플링 한 후, 그는 2014 년에 애틀란타로 갔다. 그는 여기에있는 동안 휴 애치슨 (애틀랜타의 엠파이어 스테이트 사우스 주인이자 "최고 요리사"의 판사)을 움켜 쥐어 밤 늦게까지 지냈다. 낙 지 냄비와 구운 된 토끼 찌 르 기 뭉치 게 동쪽 애틀랜타 빌리지에있는 낙 지 바. 그는 또한 Heirloom Market BBQ에서 몇몇 된장 조림과 녹색 토마토 김치에 약간의 OTP를 감행했습니다.
07 09
애틀랜타 음식 파라다이스
http://withasoutherntwist.com/ 푸드 파라다이스
여행 채널
"음식 파라다이스"는 각국의 주제에 중점을두고 전국 최고의 요리를 선보입니다. 애틀란타에서 가장 사랑받는 멕시코 레스토랑 중 하나 인 Bone Garden Cantina는 2013 년 멕시코 식 파라다이스 (Mexican Food Paradise)에서 선보였습니다. 맛좋은 카네 아도보 스테이크 타 코스와 옥수수 구이를 마요네즈와 퀘소 프레스코로 장식했습니다. 애틀랜타는 2015 년에 다른 에피소드에 출연했으며, 이번에는 "프라이드 치킨 파라다이스"에 출연했습니다. 우리는 애틀랜타에서 많은 프라이드 치킨을 먹었지 만 1947 년 이래로 역사적인 번화가 인 Busy Bee Café를 선보였습니다. 쇼에서 그들은 파삭 파삭 한 닭 튀김과 콜라드 그린, 마카로니, 치즈 같은 맛있는 쪽을 좋아했습니다.
08 년 9 월
애틀란타 다진에
다진 것
식품 네트워크애틀란타 레스토랑이 TV에 등장하는 것 외에도 도시를 대표하는 요리사를 언급해야합니다. 잘게 썬 것은 경쟁적인 요리 쇼를 보여 주며 경쟁자 그룹에게 신비한 성분을 담고있는 바구니를 종이에 함께 사용하지 않는 것을 보여줍니다. 생각 해봐 : 생선, 초콜릿, 사과. 제한된 시간 내에 놀라운 맛을내는 것이 그들의 임무입니다. Kevin Rathbun (Rathbun 's, Rathbun Steak), Zeb Stevenson (Peachtree의 Watershed), Pia Ria Pell (Ria 's Bluebird)와 같은 도전을 받아 들였던 아틀란타 요리사.
09 09
애틀란타 탑 요리사에
톱 요리사
브라보Atlanta는 Top Chef 시즌을 개최 한 적이 없지만 많은 요리사가 Competitive Real Show에서 공정한 도시를 대표 해 왔습니다. 매 시즌마다 다른 도시 (예 : 라스베가스, 워싱턴 DC)에서 열리는 12 명의 요리사가 서로 대결하며 매주 다양한 도전을 통해 참가자를 없애고 최고를 다스리도록합니다. 애틀랜타 요리사가 아직 이기지는 못했지만 Kevin Gillespie (Gunshow, Revival)가 가까워 시즌 6에서 팬을 좋아했습니다. 링에 나이프를 던진 애틀랜타 요리사 중 한 명인 Ron Eyester (남부 비스트로), Hector Santiago (엘 슈퍼 팬), Eli Kirshtein (루미 내리) 등이 있습니다. 그리고 우리 자신의 Hugh Acheson이 Bravo의 Top Chef Masters에서 경쟁했을뿐만 아니라 현재 판사이기도하다는 것을 잊지 마십시오.