El Super Pan의 Hector Santiago는 애틀랜타에서 가장 좋아하는 장소를 공유합니다.
우리는 Atlanta Inside 시리즈로 돌아 왔습니다. 매주, 우리는 영향력있는 지역민들과 함께 앉아 Atlanta가 그들에게 의미하는 바를 이야기합니다. 오늘 우리는 엘 슈퍼 팬 라티노 샌드위치 & 바 (El Super Pan Latino Sandwiches & Bar)의 주인 인 Hector Santiago의 요리사와 이야기를 나누고 있습니다. Piace-Highlands 핫스팟에는 컬트와 같은 추종자가 있었지만 지금은 폐쇄 된 Pura Vida Restaurant 뒤에 산티아고를 요리사로 인정할 수 있습니다. 다행스럽게도 산티아고는 Ponce City Market의 Central Food Hall에서 영구적으로 설치되는 인기있는 샌드위치 개념 인 El Super Pan으로 다시 돌아 왔습니다.
오늘 우리는 산티아고 혼자서 빅 피치 리드를 둘러 봅니다.
나는 살고 ... " 동쪽 애틀란타 - 나는 편안한 느낌이 좋아. 당신은 당신이 차려 입어야 할 것처럼 느끼지 않고도 농부의 시장, 레스토랑 및 바를 방문 할 수 있습니다. 나는 또한 접근성을 좋아한다. 많은 친구들이 근처에 살고 있음은 말할 것도 없다. "
너는 나를 찾을 수있다 ... "집이나 식당에서. 나를 믿어 라, 나는 파티를 좋아하지만, 나는 현관에 앉아 있거나 마당에서 일하기를 좋아한다. "
그것은 저녁 시간입니다, 나는 향하고 있습니다 ... " Venkman의 - 나는 요리사 닉 멜빈의 멋진 요리를 사랑했습니다. One Eared Stag의 Chef Robert Phalen의 부드러운 쉘 크랩은 놀랍습니다. 나는 항상 Sotto Sotto와 Gunshow의 재미있는 컨셉을 즐기며 훌륭한 요리를 제공합니다. 나는 Anne Quatrano의 레스토랑을 좋아하고 Better Half는 라틴 재료와 요리사 Zach Meloy의 재능을 보여줍니다. 우리는 애틀란타에서 요리사 / 주인 (쉬운 표제가 아니라 신뢰)의 훌륭한 컬렉션을 가지고 있습니다. 내가 외식 할 때, 나는 현지 요리사와 레스토랑을 지원하고 싶다. "
시계가 5시에 맞으면 술 마시고 ... "IPA - 특히 스위트 워터. 나는 자몽과 열정 과일 노트를 좋아합니다. 몰타 (맥아 소다)는 선택의 나의 에너지 음료입니다. 내가 더 강한 것을 원할 때, 나는 Ron del Barrilito 럼 또는 Pisco Aparcana로 간다. "
내가 호텔에 있어야만한다면, 나는 체크인 할 것이다 ... " 내 집!
그것은 내 친구들과 가족들이 마을에있을 때 머물러있는 곳입니다. "
애틀랜타 최고의 비밀은 ... " 스윗 워터 크릭 주립 공원. 나는 조카와 나의 개와 거기에서 하이킹을한다, 약간의 무릎, 물고기와 피크닉을 위해 호수에서 나의 SUP를 떨어 뜨린다. 이제, 그들은 임대료가 쌉니다. 이 모든 것은 애틀란타에있는 우리 집에서 불과 20 분 거리입니다. 나 또한 아놀라 산 (Pania Mountain)의 사우스 리버 트레일 (South River Trail)을 즐깁니다. 20 년 전 애틀랜타에 왔을 때 공원과 자연이 도시에 사랑에 빠지게 만들었습니다. "
내가 놀이 관광객이 될 때, 나는 ... "친구와 가족이 방문 할 때, Buford Highway, Georgia Aquarium, Fernbank Museum 및 애틀란타 주변의 공원 시장."
나는 나의 땀을 싣는다. .. " Sweetwater 호수에서 나의 스탠드 업 패들 보드. 운동을 할 필요가 있다고 느끼면 하이킹이나 자전거 타는 것을 선호합니다. 나는 체육관에서 지루해. "
나는 나의 돈을 쓰는 것을 좋아한다 ... " 홈 개선 상점. 나는 나 자신에 관해서는 cheapskate 다. 그러나 나는 유죄의 즐거움을 가지고있다 - 멋진 리넨 Guayabera 셔츠는 항상 나의 달러의 가치가있다!
Muriel Vega의 이야기 .