애틀란타에있는 양조장에 궁극적 인 가이드

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애틀란타 최고의 양조장 목록

애틀랜타에서는 맥주 애호가와 초보자 모두에게 다양한 맛을 선사하는 공예 양조장이 최근 폭발적으로 늘어났습니다. 오랜 SweetWater 420 대기에서 야생 천국에서 양조 한 황색 통조림 Emergency Drinking Beer에 이르기까지 애틀랜타 맥주는 지역 사회, 우정, 창조성으로 유명합니다. 주의 공예 맥주 산업은 현지에서 제품을 판매하기 위해 입법 승인을 얻기 위해 고군분투하고 있지만 (투어에서 이러한 현지 업체를 지원하는 데 도움이 됨) 투어 및 시식은 이러한 번성 한 직원이 만든 위대한 양조장을 통해 친구와 어울리는 이상적인 방법입니다. 납품업자. 위트에, 우리는 도시의 상위 12 양조장을 반올림했습니다.

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Sweetwater Brewing Company

Sweetwater Brewing Company

아마 가장 잘 알려진 애틀랜타 맥주 인 SweetWater의 창립자는 1996 년에 피치 주 (州)에 콜로라도 맥주 훈련을 가져 왔습니다. 현재의 집은 안 슬리 파크 (Ansley Park) 근처에서 엄청나게 큰 25,000 평방 피트를 차지하고 양조장 견학 및 시식 중에는 가장 인기있는 연중 계속되는 맥주 및 계절 교체. SweetWater는 유비 쿼터스 420 에멀전으로 유명하지만, 블루 베리 맛의 스위트 워터 블루 (SweetWater Blue), 조지아 브라운 (Georgia Brown), 테이크 투 필스 필스 (Take Two Pils pilsner) 등 "모두를위한 것"으로 가득 찬다. SweetWater는 양조장을 넘어서 지속 가능하고 서비스 위주의 조직이되기 위해 노력하고 있습니다.이 회사의 유익한 Brews 프로그램은 회사를 시작한 애틀란타의 비영리 단체를 지원하기 위해 노력합니다.

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Three Taverns Brewery

Three Taverns Brewery

디카 터에 자리 잡은 Three Taverns는 벨기에의 전통과 새로운 남부 혁신을 도입 한 맥주를 양조합니다. 1994 년 유럽 여행에서 설립자 Brian Purcell은 벨기에 트라 피스트 승려들의 양조 기술에 영감을 받았습니다. 벨기에 브루 마스터 Jordan Van Ginderachter를 인수 할 수 있었을 때 그의 비전이 진행 중이었습니다. Three Taverns는 그들의 기술과 맛이 "평범함을 뛰어 넘는"것을 목표로하고 있으며 벨기에 맥주 양조 유산은 "복잡성, 실험, 교묘 한 세련미, 그리고 가능성에 대한 개방성"에 흠뻑 빠져 있습니다. 그들은 새로운 벨기에와 비 정통 맥주 컬렉션. 지역 명소로는 브뤼셀 IPA의 A Night, Ponce IPA의 밤, Holiday Quadruple Ale 인 Feest Noel이 있습니다. 초안에서만 다채로운 Raspberry Sour Asylum Rhapsody in Red를 포함하여 Sour Asylum 시리즈를 시험해 볼 시음 룸에서 들러보세요.

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야생 천국 공예 맥주

야생 천국 공예 맥주

와일드 헤븐 (Wild Heaven)은 세 선술집 (Three Taverns)에서 길을 따라 올라가면 아 본데일 에스테 이츠 (Avondale Estates) 동네를 집이라고 부릅니다 양조장 뒤의 남자들은 꽤 매혹적인 한 쌍입니다. 닉 퍼디 (Nick Purdy) 대통령은 전국적으로 편성 된 페이스트 (Paste) 음악 잡지의 창립 출판사 였고 브루 마스터 에릭 존슨 (Brewmaster Eric Johnson)의 원예 분야에 대한 절충적인 배경과 결국 레스토랑 사업 (그는 인기있는 아테네 바 트라 페제 펍을 설립 함) 전통적인 유럽식 양조 방법에 미국식을 추가함으로써 Wild Heaven은 남부 맥주 장면에서 자신 만의 장소를 만드는 것을 목표로합니다. "단순히 다른 사람들이하고있는 것의 버전을 만드는 것이 아닙니다."대부분은 반드시 시도해야 할 것이 Emergency Drinking Beer는 독특한 포장재와 킬러 이름으로 인기가 높습니다 (Lite 맥주와 동일 함). 이 필 스타일 세션 에일의 파삭 파삭 한 향은 완벽한 수영장 맥주입니다. 어두운면에서는 Wild Heaven이 Mercy Brown Ale과 Eschaton 벨기에 스타일의 Quadrupel을 제작합니다. 중간 인을 위해, White Blackbird Saison 또는 Invocation Golden Ale이 맞을 수도 있습니다. 양조장을 방문하면 맥주 제공에 따라 달라지는 세 가지 "음료수 드링크"투어 중 하나를 선택할 수 있습니다 : 12 온스 또는 12 온스짜리 또는 12 온스 용 12 달러, 또는 9 온스 용 붓 및 기념품 용 유리가 포함 된 15 달러 옵션 .

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오르페우스 양조

오르페우스 브루 잉 (Orpheus Brewing)은 타르트 킥과 함께 맥주를 좋아하는 사람들을위한 훌륭한 양조장으로, 신화에서 영감을 얻은 이름과 라벨링 인 saisons, sours 및 IPAs를 전문으로합니다. 회사의 만트라는 "아름다움, 조화, 그리고 조금은 야생의 것"이라고 읽습니다.이 모든 것을 가장 사랑하는 맥주에서 맛볼 것입니다. 연중 무휴 Atalanta tart plum Saison ( Creative Loafing 에서 아틀란타의 2015 년 현지 최고의 양조 맥주로 선정되었습니다. ); 가사 에일; 그들의 IPA 시리즈, Life.Death.Life.Truth; 무화과 주입 Sykophantes 가을 맥주를 포함하여 그들의 신 계열은. 이웃 한 Piedmont Park와 Beltline, Orpheus의 분위기는 맥주 애호가, 맥주 맛을 알아내는 사람, 심지어는 개까지도 환영합니다. 웹 사이트의 "Musings"섹션을 방문하여 Brewmaster와 Jason Pellet의 전문 맥주 생각 및 회사 사상을 읽으십시오. 그는 양조업자가되는 완전히 새로운 차원의 과학을 사용합니다.

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월요일 밤 양조

월요일 밤 양조

월요일 밤 성서 연구 모임의 comradery에서 생겨 났던 양조장 인 Monday Night의 사명은 좋은 풍미를 맛보고 친구들과 술을 마시는 데 시간을 허비하는 데 기반을두고 있습니다. 그들의 "단골 손님"(모두 음식 제안 페어링이 함께 제공됨)에는 Nerd Alert 에일, Blind Pirate Double IPA, 생강의 힌트가 포함 된 Fu Manbrew 벨기에 풍 Wit, Drafty Kilt Scotch ale, - 아메리칸 아이 패치 에일. 이러한 고전의 변주는 Blood Orange Blind Pirate와 같이 Clip-On 시리즈에서 나타납니다. 한편 Black Tie 시리즈는 Hipster Fresh Hop 수확 에일과 같은 한정판 실험입니다. 이 모든 이야기에 대해 궁금해하고 잘 알려진 "Tie One On"벽은 양조장 내부에 등장 했습니까? 그것은 양조 및 공동체 육성에 대한 "당신의 넥타이를 풀고 좋은 맥주를 마시는"방법을 상징하는 또 다른 방법입니다.

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두 번째 자기 맥주 회사

두 번째 자기 맥주 회사

Second Self 뒤에있는 사람들은 맥주를 만드는 시적이고 철학적 인 접근을지지합니다. "캐릭터의 성격과 풍미가 그 부분의 합보다 커질 수 있다고 믿습니다."맥주 건축가 Jason Santamaria와 연금술사 Chris Doyle은 진지한 태도와 요리를 제공합니다. 비즈니스와 양조에 정통한 사람들이 그들의 노력에 동참했습니다. 건물 확장은 2016 년 봄에 데뷔합니다. 사랑하는 코미디의 밤을 그리워하지 마십시오. 그들의 Red Hop Rye (US Open Beer Championship에서 "Out of Bounds IPA"카테고리의 동메달 수상자)와 Thai Wheat은 캔과 드래프트에서 구할 수 있으며, 추가로 양조가 가능한 이번 봄과 여름에는 감귤류와 여름철의 IPA, 조지아에서 가장 따뜻한 계절.

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붉은 벽돌 양조

붉은 벽돌 양조

이 양조장의 임무는 붉은 벽돌 외관만큼 따뜻합니다. "... 우리는 유리를 당신의 것으로 끌어 올리고 싶습니다. 당신의 열정. 네 승리. 순결하고 순진한 위대함의 당신의 순간. "이 따뜻함은 레드 브릭 (Red Brick)으로 이어집니다. 요일에 따라 12 달러짜리 맥주 시음과 여유로운 재미를 느낄 수 있습니다. 토요일에는 주말 낮 술을위한 주간 비눗물이 제공되며, 주중에는 수요일 (양조장에서만 제공되는 맥주 샘플을 맛볼 수있는 기회), 목요일에는 퀴즈, 금요일에는 라이브 음악을 제공합니다. 레드 브릭의 최고의 맥주는 디바인 고 차이 밀 밀크 스타우트에서 바닐라 고릴라 임페리얼 포터까지 하이비스커루와 벨기에 밀에 이르기까지 다양합니다. 본격적인 애틀란타 맥주의 경우 해골 앰버 에일 (Laughing Skull Amber Ale)과 호플란 타 아메리칸 IPA (Hoplanta American IPA)를 사용해보십시오.

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레드 헤어 양조 회사

레드 헤어 양조 회사

Red Hare가 제공하는 OTP ( "Perimeter Outside") 장점을 경험하려면 I-75 North로 향하십시오. 첫 번째 조지아 양조장에서 맥주를 ​​마실 수있는 Red Hare는 고품질의 재활용 알루미늄으로 만들어진 모든 캔에서 세계 최초로 양조장을 운영합니다. Long Day Lager (첫 번째 제품), Gangway IPA, Cotton Tail Pale 또는 Watership Brown Ale이든 상관없이 4 년 내내 맥주 중 하나가 귀하의 취향에 맞을 것입니다. 3 개의 계절별 회전 중 하나 인 끈적 거리는 튼튼한 오트밀 스타우트는 Whabbit Wheat이 선반에 부딪 힐 때까지 겨울의 마지막 주 동안 생존하는 데 도움이 될 것입니다. 라이브 음악을 정기적으로 선보이는 양조장 투어는 모든 연령대와 출산 된 개에게 개방되어 있으며, 맥주를 맛볼 수있을 정도로 나이가 들지 않은 사람들을 위해 Red Hare는 공예품 음료수 라인에서 처음으로 집에서 양조 한 뿌리 맥주를 제공합니다.

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Eventide 양조

Eventide 양조

Eventide는 조지아 남부 대학에서 양조장 꿈을 꿀 수 있었던 맥주를 좋아하는 친구들의 집단입니다. 정기 투어, 시음 룸 샘플, 새로운 양조자 석방 파티 및 코미디 밤 외에도, Eventide는 추종자들을위한 다양한 이벤트를 제공합니다. 셀러 맥주를 맛보고 맛 진화에 대해 배울 수있는 월간 셀러 맥주 프로그램을 확인하십시오. Collaboration Brew events는 Eventide가 맥주를 만드는 친구들과 정기적으로 파트너 관계를 맺고 새로운 양조장을 테이블에 가져다주는 행사입니다. Homestead Atlanta와 함께 Eventide 's Curiosity Club은 현지 기술자가 기술 및 내부 기술 지식을 공유하는 월간 강의 시리즈입니다. 모든 맥주는 현재 초안에서만 사용 가능하며 Kolsch, Pale Ale, Stout, Citrus Grove Hefeweizen, Highlander Scotch ale, Red Headed Haley Red Ale 등 모든 사람을위한 정기 맥주가 있습니다. Eventide는 정기적으로 계절별 실험을 제공하므로 양조장에서 초안을 확인하십시오!

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5 계절 양조

5 계절 양조

지역 및 전국 언론에 소개 된이 유명한 맥주 양조장은 아틀란티스의 훌륭한 음식 (또는 데이비드 라크 워치 (David Larkworthy)가 부르는 '데님에서의 고급 식사')과 훌륭한 맥주를 제공하는 간단하고 진심 어린 사명을 가지고 있습니다. Brewmasters 크로포드 모란 (Crawford Moran)과 케빈 맥나이 (SweetWater 's 창시자 중 한 명)는 애틀랜타 (Atlanta)의 3 개 메트로 장소를 관장하는 5 계절의 양조장을 이끌고 있습니다. 무료 맥주 양조장 투어 기간 동안 손님은 맥주 3 개를 샘플로 구입할 수 있으며 10 달러에 2 개의 작은 번호판을 샘플로 구입할 수 있습니다. Humdinger Hefeweizen 독일 식 조식 맥주, 벨기에 풍의 만화 Brune, 여왕벌레 에일 영어, 뮌헨 Helles German pale 에일, Long Strange Tripel 벨기에 에일, 조지아 주 스미 르나에있는 Rev Coffee Roasters와의 파트너십으로 탄생 한 Rev-Elation Coffee Milk Stout 등이 있습니다.

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지킬 양조

지킬 양조

남부 지역 최초의 양조장은 1738 년 지킬 섬 (Jekyll Island)에 세워졌습니다. 지킬 (Jekyll)은 캐주얼 한 분위기에서 즐기는 잘 만들어진 맥주를 목표로합니다. 공동 주인 겸 양조업자 인 제이슨 레이첼 (Jason Rachel)이 사내에서만 제공되는 전문 양조주를 부르는 JR 시리즈 타석 (Turroom)의 목요일에는 대형 메트로 - 애틀랜타 교외 지역의 알파 레타 (Alpharetta)에있는 양조장을 방문하십시오. 지킬 (Jekyll)은 남반구의 금발 에일 맥주를 "모두들"을위한 맥주로 추천 할 것이고, 달콤하고 부드러운면에서 맥주를 ​​좋아한다면 남북 전쟁 평화 주의자의 이름을 따서 명명 한 쿠어 브라운 (Cooter Brown) 아메리칸 브라운 에일을 찾으십시오. 메이슨 - 딕슨 라인에 살았습니다. 그보다 남부에 있지 않습니다.

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BlueTarp Brewing Co.

BlueTarp Brewing Co.

이 디카 터 양조장을 방문하면 벽에 매달려있는 파란색 방수 현수막을 발견 할 수 있습니다. IPA를 전문으로하는이 곳은 실내 또는 실외에서 편안한 분위기를 즐길 수있는 Decatur 최초의 양조장입니다. 맥주 가든에서부터 어른 크기의 젠가와 옥수수 밭 준비에 이르기까지 BlueTarp는 대학 지하의 수다스러운 분위기를 풍깁니다. IPA의 가장 큰 팬이 아닌 사람들에게 휴식을 취하십시오 : BlueTarp는 겨울의 이상적인 맥주 인 Last Place Stout, 여름 맥주의 BantamWeight 세션 에피소드, Fünk Weisse를 제공합니다.