페닌슐라 호텔의 차와 내부자 안내서

홍콩 반도에서 차에 타야하고 무엇을 입어야하는지

페닌슐라 호텔에서 오후 차를 마시는 홍콩은 식민지 시대부터이 도시에 남아있는 몇 안되는 전통 중 하나입니다. 주지사, 장군 및 방문 왕족을위한 도시에서 가장 인기있는 티켓 인 Peninsula Hotel은 1928 년부터 차를 제공하고 있습니다. 영국인들은 전통을 그대로 유지하면서도 그대로 남아 있습니다.

왜 반도인가?

홍콩상위 5 개 오후 차 장소에서 차를 마시 며 전통을 지키고 한반도의 세세한 부분까지 관심을 기울이면 여전히 경쟁자보다 높습니다.

그것은 또한 모든 설정에 관한 것입니다. 페닌슐라 호텔의 고전적인 식민지 곡선은 대리석 바닥, 도금 한 기둥 및 값 비싼 그림을 포함합니다. 차를 마시는 데는 흠 잡을 데없는 옷을 입은 배경이 있습니다. 마찬가지로 홍콩에는 별 다섯 개짜리 호텔 과 미슐랭 별점 이 넘쳐나는 반면, 반도는 여전히 사치를 따라가는 모범을 보이고 있습니다.

차는 어때?

한반도의 차는 이상한 나라의 앨리스에서 곧장 나옵니다. 차 자체는 얼 그레이 (Earl Grey)입니다. 물론 향기가 적은 아침 식사 티를 선택할 수도 있습니다. 이것은 클래식 한 핑거 샌드위치와 갓 구운 스콘을 계층화 된 실버 플래터에 제공합니다. 프레젠테이션을 통해 카메라에 도달하게됩니다.

샌드위치에 치즈, 오이 및 기타 직선적 인 클래식을 깔끔한 흰 빵에 제공합니다. 그러나 그것은 쇼의 진정한 스타 인 장면입니다. 건포도로 채워진 이들은 잼과 Devonshire 응고 크림으로 제공됩니다. 후자는 전통적으로 영국에서 제공되는 두꺼운 크림이지만 홍콩 차 메뉴에서는 드물게 발견됩니다.

그것은 또한 절대적인 대우입니다.

대체적으로 영어 시골에서 크리켓 경기에서 볼 수있는 것과 같은 차 세트입니다.

페닌슐라 차 서비스에서 기대할 수있는 것

이것은 까다로운 일입니다. 정장을하고 웨이터가 당신의 모든 주문을 기다리는 것을 기다리게 할 것을 기대하십시오.

객실 주변을 활짝 움직이는 웨이터들 외에 헨델과 oen베르그의 가장 큰 히트 곡을 연주하는 현악 사 중주곡도 있습니다.

차가 제공되는 로비는 여전히 복장 규정을 시행하고 있습니다. 슬리퍼를 착용하고 남성에게 긴 소매 셔츠가 필요한 경우에는 들어 가지 않습니다.

오후반은 오후 2 시부 터 오후 6 시까 지 매일 반도에서 제공됩니다. 로비는 예약을 허용하지 않으며 주말에는 좌석을 확보하기 전에 대기해야 할 수도 있습니다. 그것은 또한 저렴하지 않습니다. 한 명은 HK $ 358, 두 명은 HK $ 628을 지불해야합니다.

장소 : The Peninsula Hotel, Salisbury Road, Kowloon

연락처 : Tel 852 2920 2888