San Juan은 캐리비안 요리의 중심지로서 명성을 얻었으며 식당 장면은 탁월합니다. 그러나 푸에르토 리코 요리는 엄격한 규정이 아닙니다. 실제로, 그것의 제일 간이 식당의 많은 것은 순수한 comida criolla 로 분류하지 않는다 . 푸에르토 리코 (Puerto Rican)의 현대적이고 "누보 (nouveau)"퓨전 요리가 인기가 있습니다.
산후 안에서 진정한 섬 요리를 어디에서 찾을 수 있습니까? 어디에서 mofongo , asopao , lechón 을 얻을 수 있습니까? 이리스트에있는 식당들이 당신을 보호 해주었습니다.
07 년 1 월
라 카시 타 블랑카
사진 © Zain Deane 겸손하고 캐주얼하며 존경받는 Casita Blanca 여행을하지 않고 San Juan에 머물러서는 안됩니다. San Juan의 많은 사람들은 푸에르토 리코 (Puerto Rican) 음식의 심장과 영혼을 표현하고, 소박한 분위기 속에서 식사를하며 낮거나 성격이 뛰어납니다. 메뉴는 칠판에 쓰여 있으며, 일요일 브런치는 아일랜드 가정 요리에 협곡으로 가고 싶어하는 모든 사람들에게 꼭 필요한 메뉴입니다. 택시 타기는 그만한 가치가 있습니다. 'Rican'처럼 먹고 싶다면 여기에서 시작해야합니다.
07 년 2 월
플라토 스
Platos는 과대 광고를 많이하지 않습니다. 그것은 바다 호텔 옆의 작은 산호와 떨어져서 대부분의 관광객의 길에서 꿰매어졌다. 그러나 그 음식은 진정한 푸에르토 리코 인입니다. 시도하고 진실한 mofongos (크리올이나 마늘 소스를 선택하여 제공)에서 로컬 해산물 (c 힐로 장 또는 튀김 전체 스 내퍼 시도)에서 유가공 구운 돼지 고기에 이르기까지, 섬의 스테이크에는 최소한의 팡파레와 많은 맛.
03 / 07
Raíces
화려한 실내 장식에서부터 섬 분위기의 라이브 음악에 이르기까지 풍성한 요리에 이르기까지 Raíces는 푸에르토 리코 문화에 완전히 몰두하고 있습니다. "뿌리"를 의미하는 이름조차도 그것을 정의합니다. 평소 용의자 (mofongos, asopao, frituras 및 기타 맛있는 것), 럼 기반 칵테일을 충분히 마시고 갓 구운 커피 한 잔으로 식사를 마무리 할 수 있습니다.
04 / 07
라 폰다 엘 지바 리토
화려한 소박한 분위기, 블루 칼라의 코리아 (criolla) 스테이플 및 저렴한 가격으로 결합되어 라 폰다 엘 지바 리토 (La Fonda El Jibarito)가 올드 산 후안 (Old San Juan)의 솔 거리 (Sol Street)에서 인기있는 명소가되었습니다. 그러나 그것은 슬램 덩크가 아닙니다. 어떤 사람들은 단순히 음식이 마음에 들지 않으므로 여기에 몇 가지 안타를 칠 수도 있습니다. 메뉴는 창의력이 없으며 서비스는 느려질 수 있지만 오래된 도시에서는 산악 지형을 살린 시골 인 Jíbaro 에게 오랫동안 경의를 표하는 곳입니다.
07 년 5 월
라 플라 시타
cogito ergo imago / Flickr / CC BY 2.0 Plaza del Mercado 또는 La Placita는 Santurce 지역의 큰 광장입니다. 낮과 밤에 인기있는 주말에는 음식 시장, 그것은 지역 주민과 관광객에게 큰 그림입니다. 이 울트라 캐주얼 장소에는 간단한 푸에르토 리코 운임을 제공하는 현지 식당이 있습니다. 섬 요리의 큰 부분을 차지하는 손가락 음식과 스낵의 세계를 맛볼 수있는 곳입니다. La Placita는 Dos Hermanos와 Capitol Streets에 위치하고 있습니다. 가장 좋은 방법은 주말 밤에 주차가 악몽이기 때문에 택시를 이용하는 것입니다.
07 년 6 월
바라 키나
바라 키나 어떻게 피아 콜라 다의 자체 선언 발상지가이 목록에 없습니까? Barrachina의 손님께서는 Fortaleza Street의 중심적인 위치, 쾌적한 안뜰 및 맛있는 음식을 즐기실 수 있습니다. 이 목록에있는 다른 레스토랑보다 가격이 비싸지 만 (가격은 포르 탈 레자에서 찾을 수있는 것을 반영합니다) 전반적인 경험은 좋은 것입니다.
푸에르토 리코 (Puerto Rico)에서 야간 비행을하는 마을에서 마지막 날 여행자를위한 Barrachina의 추가 혜택 : 무료 수하물 보관 서비스.
07 년 7 월
Escambrón Beach Club
Escambrón은 그것을 위해 두 가지가 있습니다. 하나 들어, 푸에르 토리코 고전의 전체 메뉴가 있어요. 또 다른 한개를 위해, 바닷가에 맞은 샌 후안에있는 몇몇 푸에르토 리코 대중 음식점의 한이다. bacalaítos (대구 튀김), carrucho (conch) 칵테일, asopao 및 chuletas 수 있습니다 여기에 와 서 ; 해변과 대서양의 푸른 바다에 머물러보십시오. 푸에르타 드 티에라 (Puerta de Tierra) 에 위치하고 있으며 올드 산 후안 (Old San Juan) 에서 하이킹을하지만 관광 지역에서 택시로 쉽게 가실 수 있습니다.