디트로이트의 가장 좋아하는 음식과 요리

2010 년 이래 디트로이트는 미국 전역에서 신속하게 알려지며, 관광객에게이 지역의 가장 좋아하는 음식과 요리를 맛볼 수있는 기회를 제공하는 Motor City 스테이크와 함께 여러 개의 새로운 미국 퓨전 레스토랑을 특징으로합니다.

네 번째 식사 코니 개와 신선한 미시간 사과와 같은 옛날 식 요리에서부터 Dime Store Restaurant에서 오리 밥 해시와 같은 새로운 음식에 이르기까지 디트로이트는 독특한 음식을 찾을 수있는 훌륭한 장소입니다. 비즈니스 또는 레저를 위해 도시로 여행하는 경우, 위대한 요리와 지역의 즐겨 찾기를 확인하십시오. 그 중 많은 것들은 여기에서만 찾을 수 있습니다.

2017 년에만 10 개가 넘는 식당이 디트로이트 메트로 지역에 오픈 했으므로 방문 할 때 새로운 식당을 비틀 거리면 놀랄 필요가 없습니다. 디트로이트에서 외식을하는 곳 이 너무나 많기 때문에 여행 중에 시그너처 디트로이트 요리를 맛볼 수있는 곳을 찾는 데 어려움이 없습니다.

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  미국 퓨전

  디트로이트가 알고있는 한 종류의 음식이 있다면, 그것은 미국의 융합입니다. 이태리, 레바논, 알바니아, 아시아 및 라틴 아메리카의 영향을 미국 및 아프리카 계 미국인의 전통과 혼합하여 도시 전역의 레스토랑에서는 미국 어디에서도 찾을 수없는 메뉴를 제공합니다.

  도심지 크라이슬러 하우스에서 2014 년에 오픈 한 Dime Store 레스토랑은 "American Brunch Bar"로 유명합니다. 메뉴는 디트로이트가 오리 밥 해시, 카놀리 와플 및 봄 양고기 베네딕트 (Beneict)와 같은 고전적인 음식을 선보입니다.

  반면에 페니키아 레스토랑 (Phenicia Restaurant)은 미국식과 레바논 식 특선 요리를 제공합니다. 전통적인 양고기 타르 타르 ( kibbeh nayeh )를 주문하거나 레바논 향료로 말린 돼지 갈비의 퓨전 요리를 맛볼 수 있습니다.

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  사과, 사이다, 신선한 도너츠

  미시간 주에서는 사과 생산을 위해 전국에서 3 위를 차지합니다. 이는 8 월 중순에서 11 월까지이 주에 거주하는 사람들이 모두 사과에 관한 것입니다. 미치광이들은 사과를 골라 내고, 사과를 만들고, 사과를 사이다로 만들며, 올 시즌 내내 축제와 행사를 통해 사과를 축하합니다.

  가을 추수 시즌에 방문하는 경우, 디트로이트 메트로 지역의 과수원과 사이다 분쇄기 중 일부를 반드시 확인하십시오. 이 지역의 인기있는 오락 중 하나는 과수원을 방문하고, 사과를 따고, 사과 쥬스 밀의 차가운 잔과 신선하고 뜨거운 도넛을 위해 다시 향하는 것입니다.

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  코니 개

  Coney Dog (일명 Swamped-in-Chili 핫도그)는 전국의 레스토랑에서 찾을 수 있습니다. 그러나 디트로이트는 칠리 개 버전을 지역 클래식으로 만든 재료의 조합을 처음으로 알아 냈습니다. 특히 심야 모험가의 경우 술집에서 음료를 마시는 사이에 "네 번째 식사"가되었습니다.

  Coney Dog는 1900 년대 초 디트로이트 다운타운에있는 2 개의 Coney Island 레스토랑에서 충성스러운 뒤를 처음으로 발견했습니다. 코니 도그는 천연 케이싱 핫도그, 노 콩 칠리, 잘게 썬 양파 및 겨자로 구성되어 있습니다. 디트로이트의 많은 술집은 당신에게 술집 간식으로 코니 개를 제공 할 것입니다. 그러나 도시에는이 고전적인 음식의 더 "미식가"버전을 제공하는 여러 레스토랑이 있습니다.

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  광장, 딥 디쉬 피자 및 피자 체인

  대부분의 사람들이 피자를 뉴욕이나 시카고와 연관 지을 수 있지만 디트로이트는이 고전적인 미국 퓨전 식사를 독특한 방식으로 알고 있습니다. 디트로이트 스타일의 피자는 시카고처럼 깊은 접시가 준비되어 있지만 사각형 (또는 직사각형)으로 잘라내어 산업용 파란색 스틸 팬 (지역의 자동차 산업에 대한 경의)에서 구워졌습니다.

  Buddy 's Rendezvous는 디트로이트 스타일 피자의 창작자이며 70 년이 지난 지금도 계속 사용되고 있으며 Cloverleaf, Loui 's Pizza 및 Shield 's in Detroit에서도 같은 스타일을 시도 할 수 있습니다.

  이 유일한 피자 준비로 유명한 디트로이트 (또는 적어도 지역)는 두 개의 주요 국가 피자 체인 인 도미노 피자 (Domino 's Pizza)와 리틀 시저 (Little Caesar)를 탄생시킨 것으로 유명합니다. 유명한 브랜드 Hungry Howie와 Jet 's 피자).

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  소다 팝

  메트로 - 디트로이트 지역의 "팝"으로 알려진 디트로이트는 유명한 탄산 음료 회사가있는 곳으로 도시는이 탄산 음료와 독특한 관계가 있음을 의미합니다. Vernor의 진저 에일은 아마도 국내에서 처음으로 만들어지는 소다 팝이었을뿐만 아니라 140 년 후에도 여전히 인기가있는 독특한 맛이었습니다. Faygo는 풍미에 대해 말하면서, 소다 팝에 케이크 향을 첨가 해 실험 한 최초의 회사 중 하나 였고 Red Pop과 Rock'n'Rye를 포함한 고전적인 맛을 보냈습니다. 디트로이트 메트로 지역의 두 회사의 병입 공장을 계속 방문 할 수 있습니다.