더 이상 정부 관료들을위한 주거 지역이 아니라 델리의 로디 식민지 지역은 최근 몇 년 동안 변태를 겪고있다. 야외 Lodhi Art District의 일부인 활기 넘치는 거리 벽화가 Khanna Market과 Meher Chand Market 사이의 건물의 외형을 변화 시켰습니다. 모든 종류의 세계 각국의 요리를 제공하는 트렌디 한 레스토랑도이 지역에 문을 열었습니다. 로디 식민지에서 먹을 수있는 음식은 다음과 같습니다.
07 년 1 월
북쪽 인도 요리 : Lahori Gate
라호리 문 소박하면서도 우아한 라호 리 게이트 (Lahori Gate)는 파키스탄의 라호르 (Lahore) 및 암리 차르 (Amritsar)와 델리 (Delhi)의 오래된 가정 요리법을 사용하여 정통 홈 스타일 요리를 제공합니다. 레스토랑은 Lodhi Colony의 Mehar Chand Market에 2 개층으로 흩어져 있으며 그 메뉴에는 다른 곳에서는 자주 볼 수없는 많은 전통 요리가 있습니다. 또한 벽을 장식하는 기념품으로 인해 펀잡 인이 칸막이 이전에 전복되었을 때까지 추억의 여행을 떠납니다. 박제 된 탄두리 (tandoori) parathas가 있는 Lahori Daal (전문 렌즈 콩 요리) 또는 Daal Ghosht (양고기 / 염소 및 렌즈 콩 카레)를 맛보십시오.
07 년 2 월
대륙 요리 : Elma 's Brasserie
엘마 브래 서리 엘마의 브래 서리 (Elass 's Brasserie)는 2013 년에 마하 챈드 마켓 (Mehar Chand Market)에서 열었습니다.이 아늑한 유럽 스타일의 카페는 영어, 프랑스어, 이탈리아어 및 모로코 요리로 유명합니다. 오후 3시 30 분부터 6시 30 분까지 다양한 종류의 미식가 샌드위치를 제공하는 애프터눈 티가 유명합니다. 그러나 Elma 's는 저녁 식사부터 아침 식사까지 제공됩니다. 또는 신선한 케이크와 커피를 구입하기 만하면됩니다. 서명 빨간 벨벳 케이크는 아주 유명하다!
03 / 07
건전한 유기농 요리 : Altitude Cafe and Deli
고도 카페와 델리 델리에서 찾기 힘든 유기농 음식과 글루텐이없는 음식을 찾으십니까? Mehar Chand Market의 Altitude Cafe와 Deli에서 시즌 별 영감을받은 메뉴를 좋아할 것입니다. Altitude Cafe는 인도 전역에서 유기농 및 천연 제품을 판매하는 Altitude Store의 오프 - 샷으로, 그 아래에 몇 개의 문이 있습니다. 카페의 심플하면서도 건강한 메뉴는 화려한 아침 식사, 매크로 볼과 샐러드, 피자, 버거, 키시, 주스 및 스무디를 제공합니다. 저녁 식사에는 양고기 스튜와 로즈마리 로스트 치킨을 포함한 채식주의 자 이외의 옵션이 있습니다. 카페는 캐슈에서 채식 치즈를 만듭니다. 식사하는 동안 거리 예술의 전망을 즐기십시오.
04 / 07
아시아 거리 음식 : Ping 's Café Orient
핑의 카페 동양 핑 (Ping)의 카페 동양 (Café Orient)은 동남아 각지의 영양가있는 칵테일과 풍성한 칵테일을 짝을 지어줍니다. 타이에서 Singha 라거를 즐길 수있는 비어 가든도 있습니다. 이 독특한 레스토랑은 네온 "네가 오랫동안 사랑한다"라는 서명이 포함 된 독특한 장식으로 2016 년 로디 식민지 메인 마켓 (Lodhi Colony Main Market)의 코너에 오픈 한 이래로 많은 주목을 받았습니다. 놀라운 일이 아닙니다. speakeasy 칵테일 바 Pass Code Only (PCO) 및 개인 회원 클럽 인 À Ta Maison 뒤에있는 형제 자매 듀오의 최신 벤처 기업. 태국에서의 어린 시절은 델리 음식 현장에서 비교적 탐험되지 않은 레스토랑 요리에 영감을주었습니다. 공유 baos, 또는 레스토랑의 특별 로스트 오리 팬케이크 또는 빨간색 도미를보십시오. 규정 식 의식이있는 낮은 칼로리 옵션이 있습니다.
07 년 5 월
일본어 : Guppy
Guppy 물고기 종류를 따서 명명 된 Guppy는 기발한 애니메이션 테마를 가지고 있지만 속이기는하지 않습니다. Lodhi Colony Main Market에 위치한 레스토랑은 일본 요리에 대해 매우 진지합니다. 예상대로 스시와 회는 다양합니다. 그러나 메뉴는 그 이상으로 확장되어 현대 일본식 식사를 다양하게 제공합니다. 음식은 현지에서 조달 한 재료로 신선하게 준비되었으며 수많은 채식 요리가 포함되어 있습니다. 천천히 찐 돼지 고기 배는 전설적입니다. 된장 검은 색 대구, 튀김 호랑이 새우, 해산물 샐러드도 좋습니다. 일본 술과 함께 식사를 씻으십시오.
07 년 6 월
남부 인도 요리 : 치담 발람 뉴 마드라스 호텔
fotosanjay / 게티 이미지 전통적인 채식주의 남부 인도 요리는 Lodhi Colony의 Khanna Market에있는 Chidambaram의 New Madras Hotel을 방문하십시오. 이 저렴하고 겸손한 레스토랑은 1930 년으로 거슬러 올라가는 오랜 역사를 가지고 있습니다. 인도는 델리에서 영국 정부를 위해 일하던 남부 인도인 장교들에게 음식을 제공하기 위해 설립되었습니다. 매운 칠리 - 마늘 처트니 (chicy-garlic chutney)가있는 마이소르 마살라 도사 (Mysore Masala Dosa)는 인기가 있습니다. 또는 다양성을 위해 vada, idli 및 uttapam 이 포함 된 South Indian Platter를 주문하십시오. 당신이 정말로 배가 고프다면, 치담 밤의 특별 탈리가 분명 당신을 채울 것입니다!
07 년 7 월
초콜릿, 케이크 및 와플 : Celeste
셀레스트 Celeste Chocolates는 2017 년 2 월 Mehar Chand Market의 상점 위의 Saby 카페에서 Eywa를 열기 위해 수상 경력에 빛나는 Chev Saby (Lavaash 출신)와 힘을 합쳤습니다. 카페는 초라한 세련된 스타일로 꾸며져 있으며 채식 메뉴에는 하루 종일 풍성한 아침 식사가 제공됩니다 , 높은 차 플래터, 팬케이크, 와플 및 디저트. 모든 것이 사내에서 만들어집니다. 나간 길에 맛있는 미식가 초콜렛이나 그릇 (사내에서 디자인 한 것)을 사서 함께 먹으십시오.