메이플, 광기
무슨 슈거 판잣집 Au Pied 드 Cochon 스페셜?
몬트리올의 최고의 레스토랑 10 곳 중 하나 인 배심원 단골 인 Au Pied de Cochon의 요리사 인 Martin Picard는 고지방의 부패를 매일 매일의 예술 형태로 바꿔 놓고 모든 음식을 닦고 목욕하거나 부패시키는 영양 장애를 겪습니다. 디저트와 푸틴을 포함한 메뉴에는 푸 아그라가 있습니다.
위대한 분을위한 계획 : 이번 주말 몬트리올에서
설탕 오두막집의 해부학 : 수녀의 방귀에서 튀긴 라드까지
2009 년 그의 퇴폐적 인 제국을 메이플 제품으로 확장하기 위해 설탕 오두막집 인 Au Pied de Cochon이 탄생했습니다. 전통적인 설탕 오두막 요리를 제공합니다 : 포 아그라 큐브, 메밀 팬케이크, 메이플 솜사탕, 고등어 오믈렛 및 투어 티어 부분이있는 거대한 완두콩을 생각해보십시오. 미국인들에게 충격을주기에 충분합니다. Cabane à sucre의 단어가 산불처럼 퍼졌고 2010 년까지 비밀은 사라졌습니다. 테이블은 재개 2 일차로 완전히 시즌에 예약되었습니다. 잠재적 인 후원자들은 2010 년 12 월에 다시 전화하여 2011 년을위한 자리를 마련 할 것을 권고 받았습니다. 나는 최근 몇 년 동안 같은 이야기를 들었습니다. 직원이 당신을 적합하게 할 수 있도록 시즌 최소 6 주에서 8 주 전에 전화 를 할 것을 예상하십시오.
그러나이 설탕 오두막을 이렇게 특별하게 만드는 것은 무엇입니까? 피카르 (Picard) 서명 : 다재다능한 음식으로 가득 찬 푸 아그라와 요리 혁신. 이 사람의 광기에는 한계가 없습니다.
강아지 가방을 가지고 떠날 것을 기대하십시오.
비용
설탕 오두막 가격의 큰 측면에서 성인은 2016 년에 63.50 달러 (2015 년 65 달러, 2014 년 62 달러, 2011 년 54 달러, 2011 년 54 달러), 4 ~ 12 세의 어린이는 25 달러를 지불했습니다 (지난 20 달러였습니다) 3 세 이하는 무료로 먹습니다. 가격에는 음료, 세금 및 팁이 포함되어 있지 않습니다.
최신 가격을 위해 Cabane à Sucre au Pied de Cochon에 직접 문의하십시오.
언제
대개 2 월 말 또는 3 월 초부터 4 월까지, 추수 시즌은 가을에
2 개의 좌석 : 목요일과 금요일에는 오후 5시 30 분부터 오후 6 시까 지 오후 8시에서 오후 8시 30 분까지
4 개의 좌석 : 토요일과 일요일은 오전 11 시부 터 11시 30 분까지, 오후 1시 30 분부터 오후 2 시까 지, 오후 5시 30 분부터 오후 6 시까 지 그리고 오후 8 시부 터 오후 8시 30 분까지
어디에
11382, Fendnière, 성 Benoitt, J7N 2R9
몬트리올에서의 여행 시간
45 분
몬트리올에서 오시는 법
Autoroute 40 West에서 Autoroute 13 North, Exit 60을 타고 Aéroport Mirabel / Laval 방면으로옵니다. Autoroute 13을 몇 킬로미터 동안 계속 가다가 St. Eustache / Oka 방향의 왼쪽 Autoroute 640, Exit 22-O에 도달하십시오. Autoroute 640에서 원형 교차로로 들어서 Route 148 / Route Arthur-Sauvé South로 첫 번째 출구로 나가기. Rang St. Étienne 교차로까지 Route Arthur-Sauvé에서 머물러보세요. Rang St. Étienne에서 좌회전 한 후 Montée Rochon에서 좌회전하여 Rang de la Fresnière에서 우회전하십시오. Sugar Shack Au Pied de Cochon이 도로 왼쪽에 있습니다.
전세
Cabane à Sucre au Pied de Cochon은 2016 년 12 월 1 일에 2017 년 설탕 시즌에 온라인 예약을했습니다. 불행히도 전화 나 이메일로 예약을하지 않습니다.
전화 번호 : (450) 258-1732 또는 (514) 845-2322
pieddecochon@hahaha.com
자세한 내용은
Sugar Shack Au Pied de Cochon 웹 사이트
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