그들의 최고에 우아한 과자
피에르 헤르메 (Pierre Hermé) 는 세계에서 가장 유명한 생과자 요리사의 직함을 주장 할 수 있습니다. 특히 항상 창의적이고 완벽한 질감의 마카롱으로 찬사를 보냈습니다. 비슷한 이름의 코코넛 쿠키와 함께 사용해서는 안되는 아몬드, 설탕, 가나 슈 또는 크림 충전물로 만든 가볍고 통통한 패스트리 인 Hermé는 "피카소 Vogue 잡지의 "생과자의". 영국 옵저버 (Observer) 잡지는 한때 초콜릿 케이크가 "세상에서 먹을 수있는 50 가지 최고의 음식"중 하나라고 생각했다.
그는 또한 물론, foodie 신봉자의 군단과 무역을 차지한 이유를 설명 할 때 그의 이름을 인용하는 야심 찬 생과자 요리사를 수상했습니다.
피스타치오와 같은 전통적인 맛이나 마차 차, 그레이프 프루트 - 너트 클로브, 푸 아그라처럼 절묘한 맛의 마카롱 외에도 에르메 (Hermé)는 파리 주변의 여러 곳에서 팔리는 훌륭한 페스트리와 미식가 초콜렛을 만들어냅니다.
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매끄러운 단 하나의 ganache로 유혹을 받거나, 마카롱 박스를 집으로 가져 가거나, 입 에클 레어로 인해 유혹을 느낄지라도, Hermé 부티크를 방문하면 본질적으로 잘못 갈 수 없습니다. 탐닉해라.
파리 위치 및 연락처 정보 :
세인트 제르맹 데 프레 (St-Germain-des-Prés) 파티쉐 (빵집)
역사적인 생 제르맹 데 프레 (Saint-Germain-des-Prés) 지구의 심장부에있는이 Rue Bonaparte 위치에서, Hermé의 훌륭한 과자 (eclairs, tarts, cakes, "babas", millefeuilles 등)를 다양하게 맛보실 수 있습니다.
나무 딸기 또는 딸기 타르트와 같은 계절 특선 요리를 꼭 맛보십시오.
주소 : 72 rue Bonaparte 6 번가
전화 번호 : +33 (0) 1 43 54 47 77
에베 뉴 데 오페라 - 마카롱 스 & 초콜렛
오페라 가르니에 (Opera Garnier) 근처의이 위치는 다양한 종류의 헤르메 (Hermé) 탐낼 마카롱과 다양한 종류의 초콜릿을 제공합니다.
상자를 구입하거나 개별 초콜릿을 선택하여 가방에 담을 수 있습니다.
주소 : 39 Avenue de l' Opera, 2 번 구역
전화 번호 : +33 (0) 1 43 54 47 77
Rue Cambon - Macarons and Chocolates
또 다른 장소는 유명한 계란과 아몬드를 기본으로 한 비스킷과 함께 코코아 끈이있는 음식을 제공하며, 루브르 박물관과 팔레트 로열 (Palais Royale)에서 불과 몇 걸음 떨어진 곳에 있습니다.
주소 : 4 rue Cambon, 제 1 구
전화 번호 : +33 (0) 1 43 54 47 77
이 페이지는 공식 웹 사이트 (영문)에서 파리의 나머지 위치를 볼 수 있습니다. 독립적 인 부티크가 아닌 Pierre Herme 제품은 Champs-Elysees # 133의 Galeries Lafayette 및 Publicis 약국 (마카롱 및 초콜릿)을 비롯하여 파리 백화점 및 고급 음식 섹션에서 구입할 수 있습니다.
공식 웹 사이트 방문
개관 시간:
Rue Bonaparte Bakery / 세인트 제르맹 데 프레 :
제과점은 월요일부터 수요일까지 오전 10 시부 터 오후 7 시까 지 영업합니다. 목요일과 금요일 오전 10 시부 터 오후 7 시까 지; 토요일 오전 10 시부 터 오후 8 시까 지.
에베 뉴 드 오페라 - 마카롱 앤드 초콜렛 :
주말을 포함하여 매일 오전 10 시부 터 오후 7시 30 분까지 영업합니다.
Rue Cambon 위치 - Macarons and Chocolate :
주말을 포함하여 매일 오전 10 시부 터 오후 7시 30 분까지 영업합니다.
배달 및 온라인 주문 서비스 :
파리에 도착할 수는 없지만 프랑스 나 유럽 (영국 포함)을 거점으로하는 경우 Pierre Herme의 제품과 선물 세트를 온라인 샵에서 주문할 수 있습니다.
마음에 드시면 다음과 같이하실 수도 있습니다.
당신이 마카롱 중독자이거나이 가장 파리 풍의 창조물을 다른 버전으로 샘플링하는 것이 궁금하다면 마카 론 카테고리 인 Ladurée에서 Herme의 최고 경쟁자에 대한 특징을 확인하십시오. 많은 사람들과 마찬가지로, 어떤 버전이 맨 위에 나올지 결정하는 것이 어려울 수도 있습니다.
미식가의 수도에서 음식과 와인을 어디서 찾을 수 있는지에 대한 더 자세한 내용 은 파리의 음식과 식사에 관한 완벽한 안내서를 확인하십시오. 더 우수한 빵과 패스트리를 얻으려면 파리 의 최고의 패스트리 가게에 대한 우리의 목록을 읽어보십시오 . 우수한 프랑스 요리를 생산하고 싶습니다. 파리 의 가장 영원한 시장 거리 인 Rue Clerc과 Rue Montorgueil 과 같은 곳을 방문하십시오. 이곳에서는 과일, 채소, 치즈, 육류 및 지역 특산물과 같은 신선한 재료를 다양하게 판매합니다.
마지막으로, 음식으로 돌아갈 미식가를 사려고 할 경우, Bon Marche 백화점의 La Grande Epicerie Gourmet Market 이나 갤러리 라파예트 구루메와 같은 음식 시장을 방문하십시오.