이 foodie 낙원에있는 새로운 맛을 견본
수퍼 스타 쉐프, 수상 경력에 빛나는 레스토랑 및 신세계, 구시대 및 퓨전 세계의 조리법과 재료가 혼합 된 요리 전통을 통해 푸에르토 리코의 요리법은 관광객에게 큰 인기를 얻고 있습니다. 이제 요리 세계의 나머지 부분은 Jean-Georges Vongerichten, José Andrés 및 Alain Ducasse와 같은 엘리트 주방장이 섬에 레스토랑을 개업 한 상태에서 주목하고 있습니다.
Puerto Ricans는 게에서 코코넛까지 모든 것을 기리는 축제를 통해 음식을 축하하기를 좋아합니다. 섬은 다양한 음식 축제에서 현지 요리사를 홍보합니다. 모든 요리의 재능을 가지고, 푸에르 토리코 럼주 를 약간 부어 넣으면 세계 수준의 음식과 음료를 만들기위한 조리법을 얻게됩니다. 최고의 요리 (그리고 음주)를 경험하려면 푸에르토 리코에서이 훌륭한 음식 축제를 확인하십시오.
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Saborea 푸에르토 리코 : 요리 도구
Mofongo, 전통적인 푸에르 토리코 요리. 게티 이미지 / TinaWang Saborea는 푸에르토 리코의 5 월에 열리는 최고의 음식 축제입니다. 이 요리는 섬의 최고 요리사와 유명한 국제 요리 인물이 함께합니다. 30 개가 넘는 레스토랑에서 제공되는 카리브 해와 세계적인 맛을 모두 경험할 수 있습니다. 놀라운 음식 선택 외에도 다양한 럼, 와인, 맥주 및 증류주를 맛볼 수 있습니다.
Saborea는 주말에 열리 며, 푸에르토 리코에서 가장 비싼 음식 축제 (시음 행사는 75 달러, 주말 패스는 300 달러)이지만, 올해 가장 크고, 가장 화려하고, 가장 기대되는 요리 행사이기도합니다. .
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SoFo 요리 축제
SoFo Culinary Festival은 훌륭한 레스토랑이있는 Old San Juan 의 거리이자 구간 인 South Fortaleza의 이름을 딴 유명한 이벤트입니다. 일년에 두 번, 보통 8 월과 12 월에 거리가이 레스토랑 크롤링을 위해 닫히고 SoFo는 4 일 동안 이웃을 인수합니다. 이 행사는 지역 뮤지션들의 라이브 공연도 제공합니다.
SoFo에서는 40 개가 넘는 레스토랑이 문을 엽니 다. 대표적인 타파스, 요리 및 음료로 테이블을 장식하십시오. 군중들에게 그들의 물건을 들러 샘플을 보내 줄 것을 요청하십시오. 과거에 참여한 레스토랑으로는 Parrot Club, Aguaviva, Toro Salao, Café Puerto Rico 및 Pirilo Pizza Rústica가 있습니다.
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럼 국제 럼 & 푸드 페스티벌의 맛
푸에르토 리코 (Puerto Rico)의 럼 (Rums)이 선보이는 푸에르토 리코 (Puerto Rico)의 국산 음료 인 럼 오브 테이스트 (Taste of Rum)는 카리브해와 라틴 아메리카에서 온 다양한 음식을 선보입니다. 3 월에 열리는이 2 일간의 행사에는 럼주 바베큐 경연 대회, 예술 공연, 라이브 DJ 및 밴드, 전시회, 민속 춤 등이 있습니다. 또한 Paseo la Princesa의 축제는 Old San Juan에서 가장 낭만적이고 즐거운 장소 중 하나입니다.
$ 25-45 패스에는 무제한 럼 샘플이 포함됩니다. 모든 세미나, 대회 및 엔터테인먼트 이용; 제한된 음식 샘플
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흡연 BBQ 공모전
2008 년부터, 2 월 Smokin 'Hot BBQ 대회가이 지역의 최고 핏 마스터를 결정했습니다. 어른 20 달러, 6 세 ~ 10 세 어린이 10 달러 (6 세 이하 어린이 모두 무료), 가금류, 쇠고기 가슴살, 돼지 갈비, 돼지 고기 어깨, 햄버거, 스테이크와 함께 음료와 반찬을 맛보십시오. 경쟁자들은 전통과 현대의 배전 기술과 조미료의 특별한 조화를 모두 사용합니다. 2 일 동안의 활동에는 요리 시범, 뜨거운 날개 먹기 대회, 라이브 음악 및 아케이드가 포함됩니다.
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마리 카 커피 페스티벌
매년 2 월, Maricao 마을은 거대한 Maricao Coffee Festival 기간 동안 커피 수확 시즌의 끝을 축하합니다. 커피와 커피 외에도 음악, 퍼레이드, 춤, 예술과 공예, 춤 등을 즐길 수 있습니다. 축제 하이라이트는 바리 스타 경쟁입니다. 이 지역 에서는 세계 최고 수준의 커피가 재배 되기 때문에 기회를 놓치지 마십시오. Maricao에 갈 수 없다면 Jayuya 마을에는 2 월에 커피 페스티벌이 있습니다.