다행히도 태국에서 좋은 매너를 지키는 것은 쉽습니다. 음식 에티켓 의 규칙은 매우 간단합니다. 유명한 요리를 아주 진지하게 먹고 있음에도 불구하고, 태국 사람들은 먹고 자한다면 재미 있고 편합니다. 우발적 인 위반은 용서받을 것입니다.
태국에서 지나치게 과격한 식사 또는 엄격한 식사 예절에 대해 많이 걱정할 필요가 없습니다. 식사 시간은 종종 이야기와 웃음을 지닌 난폭하고 사교적 인 일입니다.
문화 교류를 편안하게 즐기십시오!
태국에서 음식 주문
태국의 모든 단체 급식은 공유됩니다. 자신의 음식을 주문하지 마십시오. 관례에 따라, 테이블에있는 상급 숙녀 여러분은 그룹에 맞는 요리를 골라서 선택할 것입니다. 여러 종류의 고기와 생선이 다른 야채와 함께 나타납니다. 손님으로, 아마도 일부 지역 특선을 시도 할 것으로 예상됩니다.
특별한식이 요법 제한이있는 경우 주문하는 동안이를들을 필요가 없습니다. 문제가 될 수 있다고 판단되는 요리에 손을 대지 말고, 누군가가 식단에 맞지 않는 것을 시도한다면 정중하게 거절하십시오.
설정
백미 한 접시와 스프가 나올만한 그릇이있을 것입니다. 음식이 도착하면 각 접시의 숟가락 2 개를 쌀 위에 조금만 넣으십시오. 모든 사람이 각 접시를 시험 할 기회가 있다고 가정 할 때 원하는만큼 여러 번 접시를 채울 수 있습니다.
어느 한 항목을 너무 많이 사용하면 다른 사용자가이를 시도하지 못하게 될 수 있습니다.
처음부터 지나치게 과장하지 않는 또 하나의 좋은 이유 : 음식은 한 번에 모두 도착하지 않을 것입니다! 요리는 준비가되면 계속해서 테이블로 나옵니다.
팁 : 대나무 매트에 땅에 앉은 채로 먹는 동안 다른 사람에게 발을 드러내지 않도록 배치하십시오.
먹는기구
태국에서 젓가락은 실제로 독립 식 국수 요리에만 사용됩니다. 젓가락을 좋아 하고 정중하게 사용하기위한 규칙을 알고 있더라도 밥 접시에 사용하지 마십시오. 태국 사람들은 오른손에는 숟가락을, 왼쪽에는 포크를 먹습니다. 숟가락은 주요 도구입니다. 포크는 음식을 조작하기 위해서만 사용됩니다. 쌀과 함께 먹지 않은 품목 (예 : 과일 덩어리) 만 포크로 먹을 수 있습니다.
테이블 위에는 칼이 없거나 부엌 밖에서는 칼이 없습니다. 음식은 이미 한입 크기로 자릅니다. 식품을 더 작게 자르려면 포크와 스푼을 사용하여 찢어지게하십시오.
이산 (Isaan)과 같은 북부 지역의 음식에는 찹쌀이 끈적 끈적한 쌀이 들어있을 수 있습니다. 손가락으로 눌러서 밥을 먹고 그것을 사용하여 음식과 소스를 가져옵니다.
- 젓가락을달라고하지 마십시오.
- 숟가락을 오른손에 잡고 왼쪽으로 돌립니다.
- 숟가락만으로 먹는다. 포크를 입에 넣지 마십시오.
- 포크를 사용하여 음식을 숟가락에 밀어 넣으십시오.
- 손가락으로 찹쌀을 먹는다. 오른손을 사용해야합니다.
조미료 사용하기
태국 사람들은 계절을 좋아하고 일을 양념하는 것을 좋아합니다. 고급 웨스턴 레스토랑이나 멋진 스시 식당과는 달리, 여분의 소스와 조미료를 음식에 첨가하는 것에 대해 걱정할 필요가 없습니다.
먼저 요리를 맛보십시오 - 일부 정통 태국 음식은 특히 매운 수 있습니다!
표에서의 존경의 존중
대부분의 아시아 문화와 마찬가지로 연령과 사회적 지위가 최우선 적으로 부여됩니다. 얼굴을 저장 하는 규칙은 항상 적용됩니다 . 한 입에 음식을 넣기 시작하기 전에 식탁에서 가장 높은 순위에있는 노인이 먹을 때가 오기를 기다리십시오. 그들이 아무 말도하지 않는다면, 식사를 시작하기 만하면됩니다.
왼손잡이를 사용하지 마십시오.
세계 곳곳에서 왼손은 "더러운"손으로 간주됩니다. 왼손으로 음식과 공동 서빙기구를 다루지 마십시오.
왼손잡이 사용을 피하는 규칙은 특히 손으로 먹는 끈적 끈적한 쌀을 즐기는 데 적용됩니다.
지불 할 시간
식사가 끝나면 법안이 즉시 손상되지 않았는지 확인하십시오.
그리고 누가 지불할지에 대해 논쟁을하지 마십시오. 관례에 따라, 테이블에 앉은 사람이 더 많은 돈을 지불 할 것으로 예상됩니다. 당신이 '손님'인데도 불구하고 테이블에있는 유일한 farang (외국인)이라면 식사를 맡을 수 있습니다. 다행히도 태국 음식은 일반적으로 매우 저렴 합니다.
서양과는 달리 식사를 덮을 때 좋은 의도를 보여줄 필요가 없습니다. 지불하는 사람이 아닌 경우 칩을 넣거나 비용을 충당 할 것을 제안하지 마십시오. 지불하는 사람이 금액을 지불 할 수 없다는 것을 암시하십시오.
정통 레스토랑에서는 태국에서 팁을주는 것이 관례는 아니지만 원하는 경우 직원이 변경을 허용 할 수 있습니다. 더 좋은 레스토랑의 청구서에는 종종 서비스 요금이 추가됩니다.
태국의 테이블 매너를 먹어라.
- 별도로 주문하지 마십시오.
- 아직 젓가락이없는 경우 젓가락을달라고하지 마십시오.
- 포크로 먹지 마라.
- 왼손을 사용하지 마십시오.
- 어느 한 접시를 너무 많이 먹지 마십시오.
- 당신이 지불하지 않는 한 식사를 덮지 말라.