콜로라도 주 볼더 (Boulder)의 야간 유흥은 다른 곳과 같습니다.
물론, 좋은 콜로라도 도시처럼, 양조장과 양조장이 많이 있습니다. 실제로 볼더 카운티에서는 약 50 개입니다. 그러나 이것조차도 독특합니다. 차가운 양조 맥주, 자전거 및 양조장 투어 및 심지어 구두와 브루스라고 불리는 바도 있습니다. 새 구두를 사서 한 잔의 가격으로 경주를 할 수 있습니다.
맥주 외에도 볼더 바는 비 알코올 술꾼, 손으로 짜낸 마가리타와 다른 약초, "에너지"와 "진동 에센스"로 만든 물약에 대한 kombucha "자동차 폭탄"을 제공합니다. 이것들을 가지고 술을 마시 며 술을 마셔 라. 만약 당신이 술집에서 진동적으로 의도적 인 물약의 생각을 냉정하게 삼킬 수 없다면 진.
볼더에는 꽤 독특한 바 및 양조장뿐만 아니라 우수한, 훌륭한 옛 구식을 제공하는 주류 요리점이 있습니다. 플랫 아이언 마운틴의 그늘 아래 차가운 것을 뒤집을 수있는 13 개의 즐겨 찾는 장소가 있습니다.
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보헤미안 비어 가든
허락하신다면, 이것은 가장 볼더 바가 아니지만 그 느낌은 일치하지 않습니다. 보헤미안 Biergarten은 마치 정통 유럽식 술집으로 곧장 들어오고, 오랫동안 지역 사회 스타일의 테이블 (일부 미국인은 완전히 싫어하는 것)을 완성한 것처럼 느낍니다. biergarten은 (당신이 추측 한대로) 유로 맥주와 음식 (mmm, schnitzel)을 제공하며 볼더 카운티 법원 잔디밭을 마주보고있는 작은 앞뜰 안뜰을 갖추고 있습니다. 인기있는 Pearl Street Mall의 폴카 단계입니다.
그것이 역사적인 우아한 호텔 Boulderado, 밤 동안 충돌하는 최고의 장소 중 하나에 걸림돌 거리 때문에 여행자는 그것을 사랑 해요. 보헤미안 Biergarten의 뒷방은 일요일에 유명한 코미디의 밤에 세계적으로 유명한 코미디언을 유치하는 킬러 라이브 음악 장소입니다.
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Rayback Collective
그래서, 이것은 바가 아닙니다. 그것은 많은 것들입니다. 그리고 그것은 모든 것 입니다.
스바루 아웃백이라면 Rayback Collective는 더 이상 볼더가 될 수 없습니다. 그것은 낡은 배관 공급 저장소가 엉덩이 식품 트럭 공원으로 변환이야. 실내외 장소에는 30 개가 넘는 도청장이있는 긴 바 카운터가 있으며 라이브 음악, 특별 이벤트 및 옥수수 홀과 바보 야드 게임이 있습니다.
여기의 느낌은 훌륭합니다. 넓고 친근하고 아늑합니다. 어울리는 수톤의 구석과 명소가 맥주를 마시 며 하루 종일 열려 있습니다. 음식 트럭은 항상 변하기 때문에 절대로 지루하지 않습니다. 비 유치한 나이트 라이프 스타일이지만, 볼더에서는 비 전통적이지 않습니다.
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마운틴 썬 펍 & 양조장
마운틴 썬 (Mountain Sun)은 볼더 (Boulder) 스테이플과 현지인들 사이의 인기 명소입니다. 펄 스트리트 몰 (Pearl Street Mall) 바로 옆에 위치한이 편안한 현지 펍 (Pub)은 일년 내내 75 종류 이상의 공예 맥주를 양조 해 꽤 장난 꾸러기 맛좋은 메뉴를 씻을 수 있습니다. Mountain Sun은 라이브 음악과 오픈 블루 그래스 픽을 포함한 모든 제품을 무료로 제공합니다. 커버는 절대로 없습니다.
마운틴 썬은 사우스 볼더 (South Boulder)의 두 번째 위치 인 사우스 선 (Souther Sun)을 보유하고 있습니다.이 곳은 인기가 높으며 편안한 그란 놀라 분위기를 유지합니다.
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라이센스 넘버 1
면허 1 번은 데이트 밤이나 전문적으로 제조 된 칵테일을 사러가는 곳입니다. 이 분위기는 볼더의 다른 술집과 완전히 다릅니다. 역사적으로 유서 깊은 Hotel Boulderado의 석조 지하에 위치한 구식의 speakeasy처럼 어둡고 무더운 느낌입니다. 여기에서는 몇 밤에 라이브 음악을들을 수 있거나 옆방에서 사적인 대화를위한 코너 소파를 찾을 수 있습니다.
재미있는 사실 : 이것은 금지, 그러므로 그것의 이름 후에 주류 높은쪽으로 봉사하기 위하여 합법적 인 면허를 얻기 위하여 도시에있는 첫번째 막대기이었다. 1 번 라이센스를 받았습니다.
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샤인 레스토랑 및 모임 장소
Boulder에 오신 것을 환영합니다. 이곳에서 일광욕을하기 위해 정력적으로 큐레이팅 된 칵테일을 마시고, 약초를 더빙 할 수 있습니다. 샤인 그 자체는 정교한 예술 작품 아래에 꽉 짜여진 테이블 그룹이있는, 환영과 사랑의 분위기를 가지고 있습니다.
모든 것은 여기에 의도적이며, 포션도 예외는 아닙니다. 건강한 빈도와 보석의 정수로 허브와 꽃으로 만든 (놀라 울 정도로 맛있고 건강한) 음료를 발견 할 수 있습니다. 좋아, 어쩌면 모든 재료가 증명하기가 쉽지는 않겠지 만, 참신함은 당신이 무엇을 믿든지 상관없이 재미 있습니다. 그리고 그들은 "염두 해두고"있기 때문에 이러한 칵테일은 설탕, 첨가물 및 숙취 제조사로 포장되지 않습니다. 건강하다고 말할 수도 있습니다.
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타호 나 테킬라 비스트로
Tahona는 여러 가지 이유로 볼더 바에서 최고입니다. 첫째로, 음료. 타호 나 (Tahona)의 마가리타는 우리가 가장 좋아하는 곳입니다. 그들은 손으로 짜낸 라임 쥬스로 만들었는데, 하루에 약 180 스퀴즈 (보통 하루)입니다.
둘째, 선택. 타호 나에는 드문 종류의 테킬라를 포함하여 130 가지가 넘는 데킬라가 있습니다.
셋째, 위치. 펄 스트리트 몰 (Pearl Street Mall) 바로 옆에 작은 프론트 파티오와 여름철 실내외 야외 분위기가 있습니다. 직원 크랭크가 대형 창문을 열고 따뜻한 산악풍이 흐릅니다.
마지막으로 Tahona는 실제로 볼링을 할 수있는 몇 안되는 바 중 하나입니다. 물론, 거대하지는 않지만 라이브 DJ는 주말마다 댄스 플로어에 포장 된 군중을 불러들입니다. 이곳의 승무원은 약간 어림도가 낮지 만 진정한 볼더 스타일에서는 흔들기를 원하는 사람을 환영합니다.
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비터 바
칵테일을 아는 사람이라면 Bitter Bar를 Boulder로 가장 잘 표시 할 것입니다. 이것은 당신이 나라에서 최고의 바텐더 중 한 명이 만든 완벽하게 만들어진 음료를 얻기 위해가는 곳입니다. 비터 바 (Bitter Bar)는 칵테일 왕 제임스 리 (James Lee)가 이끌고 있습니다.이 바는 식도락가와 정신 감정가들 사이에서 큰 표창을 받았습니다.
여기서 가장 멋진 기능 중 하나는 해피 아워 드래프트 시스템입니다. 수확 한 칵테일은 초안에 제시됩니다.
칵테일 파티 아니야? Bitter Bar는 와인과 맥주를 제공합니다.
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볼더 하우스
보기가있는 음료를 갈구합니까? Boulder House는 몇 안되는 옥상 바 중 하나이며,이 테이블은 Flatiron 산을 똑바로 바라 봅니다. 보울 더 (Boulder)의 분위기는 바의 옥상 정원입니다. 현장에서 바로 자란 허브는 결국 마실 것입니다. 농장에서 식당까지의 저녁 식사가 마음에 드시면 Boulder House의 정원에서 유리까지 칵테일을 즐기고 주류가 주입됩니다.
볼더 하우스에서 할 일은 항상 있습니다. 라이브 음악이나 DJ를 듣거나, 보드 게임을하거나, 춤을 추어보세요. 이 바는 마을에서 가장 큰 댄스 플로어를 가지고 있다고 주장합니다.
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볼더 맥주
양조장, 특히 볼더 맥주에 끄덕임을주지 않고도 볼더 최고의 술집에 관해 이야기 할 수는 없습니다. 이 양조장은 콜로라도에서 꼭 방문해야 할 곳으로 만드는 최초의 공예 양조장이라고 주장합니다. 특히 홉 (hops)과 양조장을 위해.
Boulder Beer에는 2 개의 장소가 있습니다 : Wilderness의 Pub, 꽤 호평을받을 수있는 음식 메뉴 (주말 브런치는 오전 11 시부 터 오후 2 시까 지 제공), Walnut의 Boulder Beer, 시내 중심부. 윌 데니스 (Wilderness) 지역에서 일주일 내내 라이브 음악과 특별 행사를 찾아보십시오.
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에이버리 양조
에이버리 양조는 볼더에서 가장 잘 알려진 양조장 중 하나이며, 마찬가지로 추위를 되돌리려 고 할 때 가장 많이 방문하는 곳 중 하나입니다. 이 양조장은 약 25 년간 볼더 맥주 장면에 큰 영향을주었습니다. 이유 중 하나 : 맥주 맛이 좋다. 그리고 그것은 항상 예기치 않은 일이며, 거의 기존 카테고리에 깔끔하게 맞지 않습니다. 그 안에서 Avery는 볼더를 그렇게 사랑하게 만드는 모든 것을 요약합니다.
볼더에서의 다음 여행 중에 에이버리 탭 룸을 방문하고 양조장의 역사에 대해 알아보고 생산 시설을 둘러보십시오. 수돗물은 2003 년부터 일반에게 공개되었지만 시간은 다양합니다. 여행을하기 전에 웹 사이트에서 현재 제공되는 맥주를 확인할 수 있습니다. 또는 분위기와 풍미가 일관되게 좋음을 알면서 놀람을 즐기며 스스로를 즐기십시오.
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가시 나무와 토끼
Bramble과 Hare는 현지인들이 알고 있지만 너무 특별하기 때문에 공유하고 싶지 않은 Boulder의 숨겨진 보석 중 하나입니다. 펄 스트리트 몰 (Pearl Street Mall) 바로 맞은 편에 위치한이 작고 아늑한 레스토랑은 어둠을 겪은 후 생기를 불어 넣습니다.이 레스토랑은 도시의 레스토랑과 바 직원이 좋아하는 수다방 인 동시에 하루를 마감합니다.
Bramble은 혁신적이고 놀라 울 정도로 탁월한 팜 - 테이블 메뉴 (제품을 운영하는 근처 농장이 있음)로 알려져 있으며 칵테일까지 확장됩니다. 가장 좋은 방법은 바텐더에게 당신에게 독특한 것을 채워달라고 요청하는 것입니다. 누가 알아? 당신은 아주 잘 아스파라거스가 뒤죽박죽으로 튀어 나와서 지니고있는 음료를 마셔야 할 것입니다. 이들은 당신이 발견 할 수있는 가장 혁신적인 칵테일입니다. 즐겁게 놀라고 준비하고 모험을 즐기십시오.
분위기도 경험에 추가됩니다. Bramble과 Hare는 골동품으로 장식 된 테이블이 몇 개 밖에 없기 때문에 작습니다. 당신이 시간을 거슬러 올라간 것처럼 느껴집니다. 모든 것이 친밀한 것입니다. 자신의 겸손한 주방에서 요리사가 처음부터 식사를 요리하고 바텐더와 상호 작용하며 종종 재료와 아이디어를 공유하는 것을 지켜보십시오.
여기에 가서 비극적 인 일이긴하지만 적어도 뭔가 이상한 것은 아니지만 메뉴에는 와인과 와인이 포함되어 있습니다.팁 : 음료와 함께 앱을 원한다면 여기에서 매운 알을 골라 낼 수 있습니다. (왜 더 많은 장소가 매달린 달걀을 제공하지 않습니까?)
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센트로
Centro는 Pearl Street Mall에서 시내의 인기있는 또 다른 멕시코 레스토랑입니다. 하지만이 술집과 레스토랑이 나머지 부분에서 눈에 띄는 이유는 볼더의 가장 안뜰 인 거대한 파티오입니다.
멕시코의 리조트로 이동 한 것처럼 느껴지는 테이블이나 긴 실내 옥외 바 카운터에 앉을 수 있습니다. 주말 브런치에서 마리아, 얼어 붙은 다이 퀘리 스, 피나 콜라 다까지 밤새도록 음료수는 마리아에서 최고 수준입니다.
방문하는 가장 좋은 시간은 월요일 밤입니다 : 행복한 밤, 밤새도록. 라이브 음악을 들으려면 일주일에 센트로 (Centro)로 향하십시오. 파티오와 마가리타만으로는 충분하지 않은 것은 아닙니다.
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신발과 양조장
이 술집은 기술적으로 Boulder에 없습니다. 그것은 Longmont라고 불리는 더 작은 도시에서 볼더 카운티의 약간 동쪽입니다. 기술적으로도 술집이 아닙니다. 그것이 주목할 가치가있는 이유입니다.
Shoes and Brews는 볼더의 피트니스 (특히 달리기)와 맥주를 하나의 독특한 장소에서 함께 제공합니다. 그것은 전문 신발 가게 - 슬래시 - taprooms입니다. 그래서 당신은 여기에 당신의 러닝화를 구입할 수 있고 그들을 미끄러 져서 파인트 값으로 경쟁 할 수 있습니다. Shoes and Brews는 달리기와 관련된 다양한 행사와 음료 스페셜을 제공합니다. 당신은 그것을 믿기 위해 방문해야합니다.