인도를 방문하는 동안 시도 할 인도 맥주
인도 맥주 산업은 급성장하고 있으며, 향후 10 년간 연평균 10 %의 성장이 예상되며, 인도 방문은 인도 최고의 맥주를 시험하지 않고는 끝나지 않을 것입니다.
맥주는 결국 영국인에 의해 인도로 도입되었으며, 영국인은 결국 아시아 최초의 맥주 인 라이온이라는 창백한 맥주를 생산하는 양조장을 설립했습니다. 그러나 요즘 라거 맥주는 인도에서 가장 많이 사용되는 맥주입니다. 경도 (약 5 % 알코올)와 관대 한 강점 (6-8 % 알코올)의 두 가지 장점이 있습니다. 장소에 따라 650 ml짜리 맥주 한병은 주류 판매점에서 약 100 루피가 들고 인도의 술집에서는 2 배 또는 3 배가 든다 .
Fosters, Tuborg, Carlsberg, Heineken 및 Budweiser와 같은 국제 맥주 브랜드가 인도에서 인기를 얻고 급성장하고 있지만이 기사는 인도 맥주 브랜드에만 초점을 맞 춥니 다.
인도에서 가장 큰 맥주 생산국은 Kingfisher와 Kalyani Black Label을 만드는 Bangalore에 본거지를 둔 United Breweries입니다. 이 회사는 시장의 약 절반을 지배합니다. 세계적인 양조 업체 인 SABMiller (현재 Anheuser-Busch InBev)는 2000 년 인도 시장에 진입했다. 2001 년에는 Mysore Breweries (녹아웃 맥주 제조)를 인수했으며 Shaw Wallace의 맥주 브랜드 인 Royal Challenge와 Haywards 5000을 2003 년에 인수했다. 인도 최대의 맥주 생산국이며 약 25 %의 시장 점유율을 가지고있다.
특히 주목할만한 것은 최근 인도의 공예 맥주가 부상했다는 것입니다. 장래에 많은 새로운 플레이어가 시장에 진입함에 따라 주요 추세가 될 것으로 예상됩니다. 인도의 공예 맥주에 관심이 있다면 뭄바이의 이러한 맥주 양조장을 확인하십시오 .
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물총새
Kingfisher, "좋은 시간의 왕"은 인도에서 가장 널리 알려진 맥주입니다. 그 이름은 스포츠, 패션 및 심지어 항공사와 관련이 있습니다. 이 브랜드는 1978 년 인도에서 출시되었으며 시장 조사에 따르면 최근 몇 년 동안 4.3 % 감소했지만 약 40 %의 거대한 시장 점유율을 자랑합니다. 맥주 그 자체는 가볍고 시식이 잘되고, 마시기가 좋은 라거입니다. 그것은 정말 잘 내려갑니다. 약 8 %의 알코올을 함유 한 매우 유명한 Kingfisher Strong이 인도 맥주 시장을 이끌고 있습니다. 4.8 %의 알콜을 함유 한 Kingfisher Premium보다 맛이 좋습니다. 또 다른 변주는 Kingfisher Blue로 젊고 유행을 선도하는 곳에서 판매됩니다. 이것은 약 8 %의 알코올을 함유 한 강한 맥주이지만 매우 가벼운 물감을 가지고 있습니다. 독창적 인 재료로 만든 Kingfisher Ultra는 시장에 출시 된 최신 라벨입니다.
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헤이워드
Haywards 맥주 상표는 7 % 알콜을 포함하는 그것의 상징적인 Haywards 5000 강한 저장 맥주로 가장 잘 알려져있다. 이 브랜드는 1974 년에 시작되었으며 Haywards 2000 마일 맥주는 유명한 Haywards 주류 브랜드 (1900 년대 초반에 설립 됨)의 확장판으로 사용되었습니다. Haywards 5000은 1978 년 이후 시장을 공략했습니다. 최근 2015 년 SABMiller는 Haywards 5000 BOLD 맥주를 출시했습니다.이 맥주는 48 시간 더 오래 양조되었으며 맛이 좋습니다. Haywards는 또한 매우 강력한 Haywards 10000을 생산합니다. Haywards는 약 11 %의 시장 점유율을 차지하고 있으며 Rajasthan, Punjab, Haryana, Madhya Pradesh 및 Chattisgarh에서 가장 많이 소비됩니다.
Haywards 브랜드 주류는 Britisher 경의 Anthony Hayward에 의해 설립되었으며 그의 두 명의 손자 는 남쪽 고아에서 환상적인 유산 침대와 아침 식사를 운영합니다 . 물론 바는 Haywards 5000을 제공합니다. 그리고 마시는 기록을 이길 수있는 사람을위한 무료 맥주가 있습니다.
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대부
Godfather는 Devans Modern Breweries Limited의 주력 맥주 브랜드로 1961 년 Jammu에서 영업을 시작한 양조 회사입니다. 맥주에는 Strong (7.5 % 알코올 함유량), Lager (5 % alcohol 함유량) 및 Lite (4.5 % % 알코올 함량). 대부 맥주의 독특한 특징은 보통 12-15 일과 달리 25 일 동안 계속되는 양조주기입니다. 이것은 몸과 더 신선한 맛을줍니다. Godfather Lager와 Lite 맥주는 Kingfisher Premium과 같은 다른 맥주보다 더 씁니다.
Godfather는 최근 다양한 브랜드 프로모션으로 인해 인도에서 가장 빠르게 성장하는 맥주 브랜드가되었으며 특히 청소년에게 인기가 많습니다. 주로 북부 인도에서 소비되며, 주에 따라 20-50 %의 시장 점유율을 갖습니다.
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녹아웃
1984 년 출시 된 Knock Out 맥주는 특히 Karnataka, Telangana 및 Maharashtra 주에서 인기가 있습니다. 브랜드의 목적은 "강한 성격을 나타내는 강한 남성을 축하하는 것"입니다. 이 맥아 맥주는 펀치를 포장합니다! 그것은 강력한 맛과 아로마, 8 %의 알코올 함량, 좋은 탄산염을 가지고 있습니다. 이 브랜드는 남 인도에서 약 9 %의 시장 점유율과 많은 충성도가있는 음주자를 보유하고 있습니다.
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칼 리아 니 블랙 라벨
Kalyani Black Label은 인도에서 가장 오래된 라거 중 하나입니다 (일부는 노인의 음료라고 알려줍니다). 1969 년에 시작된 West Bengal에는 상징적 인 지위를 가지고 있습니다. 맥주는 콜카타 근처의 서 벵골 (West Bengal) 마을 Kalyani에있는 United Breweries의 최초 양조장 중 하나의 이름을 따서 명명되었습니다. 델리 뿐만 아니라 인도 동부 지역에서도 인기가 있으며 프리미엄 (경미한) 품종과 강한 품종이 있습니다. 강한 맥주는 "여분의 물기가있는 매끄럽고 부드러운 양조주"로 묘사됩니다. 알코올 함량은 관대 한 7.8 %이며 놀라 울 정도로 달콤한 뒷맛을 가지고 있습니다. 풍미가 풍부한 맥주를 좋아한다면 Kalyani로 가십시오.
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로얄 챌린지
로얄 챌린지 프리미엄 라거는 1993 년에 출시되었으며 알코올 함량은 약 5 %입니다. 맥주의 확장 된 양조주기는 풍부한 맛으로 부드럽게 만듭니다. 광고는 브랜드의 부드러움에 초점을 맞 춥니 다. "당신의 인생이 로얄 챌린지처럼 부드러 웠 으면 좋겠어요." Kalyani Black Label처럼 화려하지는 않지만 여전히 독특합니다. SABMiller는 2011 년 남 인도에서 강력한 맥주 버전을 출시했습니다.
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킹스
고아 와 킹스 맥주의 아름다운 해변이 가까이에 있습니다. 불행히도 양조되고 고아 주에서 판매되는이 맥주는 그 곳에서의 여행의 하이라이트입니다. Kings Black Label 프리미엄 pilsner는 연기가 나는 맥아 향기로 유명한 매우 가벼운 맛의 옅은 색의 맥주입니다. 그것의 알콜 함유량은 4.85 %이며 매우 매력적인 가격입니다. 작은 375ml짜리 병은 대부분의 해변 오두막집에서 50 루피 정도를 주겠다. 킹스는 휴가가 끝난 후 오랫동안 많은 사람들이 좋아할만한 추억을 간직하고 있습니다. 요즘 뭄바이의 주민들은 집에서 휴가를 재현 할 수 있습니다. 킹스 맥주는 2015 년에 도시에서 출시되었습니다.
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비라 91
주류 맥주 인 Bira 91 (숫자는 인도의 국가 코드)은 도시의 인도를 폭풍으로 몰아 넣는 새로운 공예 맥주입니다. 2015 년에 출시 된이 제품은 이미 맥주 애호가들 사이에서 가명으로 사용되고 있으며 많은 수도 도시에서 가장 많이 판매되는 프리미엄 맥주입니다. 회사는 "트렌디하고 정교하지 않고 재미 있고 스마트 한 맥주 브랜드"라는 시장의 격차를 해소하고자합니다. 주류 인도 맥주 브랜드와 값 비싼 수입 맥주 브랜드 사이에 위치합니다.
회사의 설립자는 3 개월 동안 유럽 전역을 여행하며 인디언 풍미에 어울리는 맥주를 식별하고 제작했습니다. Bira 91은 인도 시장에서 다른 맥주보다 훨씬 더 가벼운 두 가지 품종 (알콜 함유량이 5 % 미만)으로 시작되었습니다. Bira 91 White Ale은 매운 밀감 속의 힌트가 적고 쓴 맛이 적은 밀 맥주이며 Bira 91 Blonde는 여분의 홉과 맥아가 함유 된 맛있는 라거입니다. 회사는 이후 강력하고 가벼운 맥주를 도입했습니다. Bira 91 Light는 건강에 관심이 많은 소비자를 위해 알코올 함량을 줄인 저칼로리 맥주입니다 (4 %). Bira 91 Strong은 알콜 함량이 7 % 인 고밀도 밀 맥주입니다. Bira가 바람직 함을 입증 한이 회사는 마케팅 캠페인없이 시작했으며 입소문에 의존했습니다. 2017 년 5 월, Bira 91은 유엔의이 달의 맥주 프로그램에 등장했습니다.