이 레스토랑 중 하나에는 Bloody Mary-flavored 아이스 큐브가 있습니다.
Denverites는 브런치를 좋아하고, 비타민 D를 햇볕에 담은 안뜰로 몰려 들고 밑이없는 미모사에서 비타민 C를 고집합니다.
실제로, 첫번째 조반 붐빔은 태양이 오르기조차 전에 명중한다. 바가 주말에 나가면 지역 주민들은 Lower Downtown (또는 LoDo)에있는 냉각기에서 공급 업체에 의해 매혹되고있는 아침 부리 토를 잡습니다. 그런데 쿨러는 음식 트럭이 움직이기 전에 주위에 있었다. 그리고 그 뜨거운 달걀과 감자 burritos는 오전 2시에 그 지점을 쳤다.
덴버를 탐험하는 하루 동안 힘을 내거나 여행 일정에있는 유일한 방법은 브런치입니다. 여기서 도시에서 가장 좋은 아침 식사를 찾을 수 있습니다. 너 같은 과자 (Team Pancakes!) 또는 짭짤한 (chorizo가있는 mmm breafast tacos) 이건간에 모두에게 뭔가가 있습니다. 이번 라운드에서는 최고의 메뉴를 결정하기 위해 메뉴와 분위기를 고려했습니다.
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베아트리체 & 우드 슬리
베아트리체 & 우드 슬리. 주말이야. 가장 힘든 결정은 브런치 메뉴를 마시는 것입니다. 우리는 바텐더가 고전 음료를 마시 며 새로운 회전과 호기심을 자극 할 수있는 요령을 가지고 있기 때문에 그렇게하기가 얼마나 어려운지를 과소 평가했을 것입니다. 블러디 메리 애호가, 우리는 감히 당신이 좋아하는 음료를 타르트 시도해보십시오. 베르데 마리아는 토 밀라 일 (tomatillos)을 혼합하여 만들어지며 테두리에 타진 (tajin) 처리를합니다. 바텐더는 혈액 오렌지 주스를 사용하여 미모사를 회전시킵니다.
브런치 메뉴의 경우, 매운 붉은 고추 aioli와 피망 치즈 그 리츠 (arugula salad와 함께 제공됨)로 가득 찬 가재 덩굴과 같은 제품으로 프렌치 쿼터 (French Quarter) 영향을 알 수 있습니다. 그러나 실제로, 요리사는 adobo 돼지 고기, sunnyside 계란, 살사 및 크림 fraiche로 만든 "핫 Tamale"같은 다른 항목과 함께, 나라의 최고의 음식 지역 중 일부에서 빌리고있다.
분위기 : 레스토랑 자체는 외부에서 겸손합니다. 그러나 내부로 들어서 자마자 동화 같은 느낌을줍니다. 부드러운 조명과 재개 된 아스펜 나무가 마치 꿈꾸는 나무 위 집에있는듯한 느낌으로 브런치를 높이고 있습니다.
최고의 아침 식사를위한 우리의 선택 : 우리는 남쪽에서 최고와 경쟁 할 수있는 새우 및 그릿 (Shrimp and Grits)에 자신감을 표합니다. 데친 새우, tasso 햄, 절인 고추, 채소 및 계란은 짭짤한 물기를 위해 결합합니다.
위치 : 38 S Broadway, Denver, CO 80209
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스누즈 : AM 간이 식당
스누즈 사진 제공 이것은 자기 인식 식 아침 식사 장소입니다. 오랫동안 기다리는 부담을 덜기 위해 레스토랑은 때때로 칵테일 파티에서 전채 요리처럼 팬케이크를 지나갈 것입니다. 팬케이크? 글쎄 그들은 다른 것보다 더 "케이크"에요. 사례 - 포인트 : 카라멜 화 파인애플 덩어리, 바닐라 크림, 계피 버터로 만든 순한 파인애플 위 아래로 팬케이크.
스누즈에는 옥수수 밭과 같은 일련의 게임이있어서 미모사를 마시 며 탐나는 테이블을 기다리는 동안 #SundayFunday를 최대한 활용할 수 있습니다. 작은 사슬은 콜로라도에 몇 군데있다. Coors Field에 의해 Ballpark 지역에있는 하나, 유니온 스테이션 기차 창고에있는 다른 도둑 맞대고 그리고 동부 덴버에있는 다른 하나. 도시 바깥에는 볼더에는 스누즈가, 리틀 톤에는 사우스 글렌 거리의 버크 (burbs)에 또 하나의 스누즈가 있습니다.
스누즈 (Snooze)는 웨스트 민스터 (Westminster)에 레스토랑 2 곳을 추가로 확장한다는 계획을 발표했다. 첫 번째 호텔은 Westminster Promenade (Butterfly Pavillion 맞은 편에 있으며 "Rosie the Tarantula"를 방문하고 개최 할 수 있습니다)에 있습니다. 다른 하나는 144 번가와 고속도로 25에서 데뷔 할 것입니다.
분위기 : 70 년대로 텔레포트 된 허풍처럼. 많은 핸들 바 콧수염!
최고의 아침 식사를위한 우리 선택 : 고구마 팬케이크. 그들은 그냥 태드를 carmelize하고 집에서 만든 캐러멜, 위기에 대한 설탕에 절인 피 캔과 생강 버터로 얹은 있습니다. 소형, 둥근 국자로 제공되는 해시브rown을 탄화물 로딩하는 경우 놀라운 기능을 제공합니다.
덴버 위치 : 볼 파크 위치, 덴버에있는 2262 Larimer St., CO 80205; 이스트 덴버 위치, 700 North Colorado Blvd, Suite A, Denver, CO 80206; 유니온 스테이션 위치, 1701 Wynkoop St # 150, 덴버, CO 80202
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덴버 비스킷 회사
당신이 비스킷을 그레이비를위한 단순한 수단으로 생각한다면, 당신은 그것을 과소 평가할 것입니다. 대형, 버터 바운드 및 벗겨지기 쉬운 비스킷은 The Denver Biscuit Company의 메뉴 스타입니다. 여기에 버터 밀크 프라이드 치킨, 콜로라도 꿀, 겨자 및 절인 "The Ellsworth"와 팀을 이루어 달리아에서 소시지 패티, 사과 버터, 튀긴 계란 및 메이플 시럽으로 달콤하고 풍미가 넘치는 리믹스를합니다.
미식가 비스킷은 2009 년에 식품 트럭, 일명 비스킷 버스를 타고 콜로라도로 모험을 시작했습니다.이 사업은 주말에 문을 뻗어 덴버가 오랫동안 비스킷을 갈망 해왔다는 것을 증명하면서 상점을 확장하고 개방했습니다.
Biscuit Company는 Stanley Marketplace에 위치를 추가하여 하루 종일 오전 8 시부 터 오후 10 시까 지 비스킷 픽스를받을 수 있습니다.
느낌 : 한 마디로 낙천적 인. 레스토랑에서 잔향이 넘치는 재즈 또는 친절한 (그러나 차가운) 서비스에 관계없이 이것은 행복한 장소입니다.
최고의 아침 식사를위한 우리 선택 : 프랭클린. 콜로라도에서 가장 맛있는 아침 샌드위치 중 하나입니다. 버터 밀크 프라이드 치킨과 베이컨은 콜로라도 회사 인 텐더 벨리 (Tender Belly)에서 제공합니다. 멜티 체다 치즈는이 샌드위치를 꼭대기에 올려 놓고 소시지 나 채식주의 자 육즙의 선택에 매료됩니다.
위치 : East Colfax 위치, 3237 E Colfax Ave, Denver, CO 80206; 사우스 브로드 웨이 위치 141 S. Broadway, Denver, CO 80209; Tennyson St. 위치, 4275 Tennyson St., Denver, CO 80212; 스탠리 마켓 플레이스 위치, 2501 Dallas St. Aurora, CO.
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아침 집단
블러디 메리 맛 아이스 큐브 승리!. 아침 집단 사우스 브로드 웨이는 길 건너편에 새로운 레스토랑이 생겨서 식음료 상점과 골동품 가게가 줄 지어있는 자체 식사 구역이되기 시작했습니다. Morning Collective는 덴버에서 가장 새로운 브런치 명소이며 독창적 인 메뉴와 독창적 인 칵테일로 신선하게 느낍니다. (예, 야생화와 사탕 무우로 만든 아이스 큐브와 같은 것들도있어, 물에 젖지 않고 엘릭서를 차게합니다. 블러디 메리는 특별한 큐브가 있습니다.)
모든 아침 식사 요리가 사내에서 만들어지며 레스토랑에서는 계절 메뉴를 제공하여 신선함을 유지합니다. 메뉴가 얼마나 창조적인지 맛을보기 위해 "Sunrise Elixers"로 시작하겠습니다. s'mores 하나를 위해, 바텐더는 실제로 거품을위한 마시맬로를 점화하고 그레이엄 크래커 크림 및 초콜렛 맛을내는 얼음으로 온다. 전기 얼음은 바닐라 얼음을 가진 성숙한 오렌지 줄리어스와 같다 (것 것은 다만 최고 1990 년대 중심에 얻었다! )
메뉴에 스테이플러는 스택 베네딕트,로드 된 아침 식사 그릇 및 처음부터 만들어지고 딸기와 크림 같은 용융 센터가있는 "일일 빵"을 포함합니다.
최고의 아침 식사를위한 우리 선택 : 물론 메뉴가 돌아가고 있습니다. 그러나 우리는 Three Lil 'Pigs Stack Benedict가 필수품이되기를 바라고 있습니다. 그것은 커피 찐 돼지 고기 배를 가진 요리사 독창성을 과시합니다. 또한 베이컨 hollandaise와 햄과 세 cheddar 토, 함께 제공됩니다.
분위기 : 농가의 세련된 빈티지 1950 년대의 벽지가 현대의 매끄러운 강철 액센트와 나란히 놓여 있습니다.
위치 : 덴버에있는 2160 S. Broadway, CO 80210