터프 선술집 - 옥스포드의 거의 비밀 술집

내부자가이 전통적인 영국 술집을 어디에서 찾을 수 있는지 알고 있습니다.

정통적이고 전통적인 영국식 술집 경험을 찾는 사람들은 The Turf Tavern의 거의 비밀스러운 위치에도 불구하고 활기를 불어 넣고 있습니다.

요일에 방문하면 영국 TV 아이콘 인 Inspector Morse가 가장 좋아하는 술집을 찾아 전세계의 대학생 , 학자, 지역 가정 및 방문객으로 가득 찬 Turf Tavern을 찾을 수 있습니다.

Colin Dexter가 창안하고 장기간 지속되는 영국 TV 시리즈에 등장한 허구의 형사는이 술집의 유명한 가상의 고객 중 단 한 명이었습니다.

실제 라이브 명사 중 - 엘리자베스 테일러 (Elizabeth Taylor)와 리처드 버튼 (Richard Burton)은 근처에 머물면서 멈추는 것으로 유명했습니다. 옥스퍼드에서 촬영하는 동안 Harry Potter 영화의 주연과 승무원이 어울 렸습니다. Stephen Hawking, Thomas Hardy, Emma Watson, Ernest Hemingway는이 막대에서 팔꿈치를 구부 렸습니다. 옥스포드 대학 시절에 전 호주의 밥 호크 (Bob Hawke)가 11 초 만에 에일 마당에서 기네스 북을 쓰러 뜨 렸으며 빌 클린턴 전 대통령은 유명하지 않은 것으로 드러났습니다.

찾아야 할 옥스포드의 가장 힘든 술집

텔레그래프에 글을 쓴 크리스토퍼 미들턴 (Christopher Middleton)은이 술집에 대해 "지난 600 년 동안 옥스퍼드를 방문했지만 여전히 터프 선술집을 찾지 못했을 것 "이라고 말했습니다. 매우 오랜 역사를 지닌이 매혹적인 작은 술집을 찾는 것이 어려운 일입니다. 방법은 -

Bodleian 도서관 건너편의 New College Lane을 내립니다.

옥스포드의 많은 사진을 찍은 탄식의 다리 아래로지나 가면 즉시 거의 헬렌 통로 (St Helen 's Passage)로 좌회전합니다. 너무 좁아서 두 팔을 벌릴 수 없을 수도 있습니다. 그 곳은 지옥 통로라고 불 렸습니다. Charles Evelyn Waugh의 Brideshead Revisited Charles는 "지옥 통로의 잔디는 우리를 잘 알고있었습니다."라고 말했습니다.

통로는 모퉁이를 돌 때 넓어지고 좁아집니다. 약 150 야드 길이 - 당신이 잃어버린 것처럼 - 작은 Turf Tavern이 보입니다. 초록색 문을 통해 곧장 가거나 맥주 정원으로 우회전 및 좌회전하는 구불 구불 한 통로를 따라 가십시오. 잔디는 옥스포드에서 가장 오래된 펍이 아니지만 고대 재단은 좁은 통로, 작은 계단 및 2 개의 작고 바쁜 막대로 연결된 작고 기이 한 모양의 객실로 이루어진 전쟁터를 ​​지원합니다.

더 쉬운 방법은 - 그러나 훨씬 덜 모험적이면서도 재미있는 곳은 어디에도 없습니다 - Holywell Street에서 자갈길을 한 보행자 전용 도로 인 Bath Place에 들어서십시오. 펍은이 방향에서 약 300 피트 떨어져 있습니다.

위치 만이 유일한 퍼즐이 아닙니다.

터프 선술집의 나이는 얼마이며 옥스퍼드에서 가장 오래된 술집인지 여부도 약간의 수수께끼입니다. 분명히, 그것은 가장 오래된 것 중 하나입니다, 베어와 경쟁, 풀러의 술집은 1242 년부터 봉사하고 있다고 주장합니다. 목욕탕 장소에 직면하는 쓰레기 같은 반 목재 모양의 외관은 아마도 17 세기 초입니다. 그들이 12 세기 (그것은 1100 년대 일 것임) 이후 서빙하고 있었던 바의쪽에 표시는 주장한다. 그러나이 장소에 대한 최초의 확인 된 보고서는 리차드 2 세 국왕의 세무 기록에서 1381 명입니다.

마시다

일단 당신이 그것을 찾으면, 작은, 상호 연결된 객실에서 즐길 수있는 많음이 있습니다. 관리 주점 (양조 회사가 운영한다는 의미)에도 불구하고 관리자 인 Greene King은 다양한 알리와 맥주를 제공하는 프리 하우스 의 성격을 유지하고 있습니다. 손님 이름은 탭으로 계속 유지되며 선택 항목은 매일 바뀝니다. 와인은 유리 병과 샴페인 병으로 제공됩니다. 오렌지 주스, 청량 음료 및 커피는 알콜 음료만큼 좋은 응원으로 배제됩니다. 채팅을 할 시간이있는 경우 (자주는 아니지만) 술집에서와 같이 큰 서버는 모든 선택을 안내합니다.

내부자 팁 : mulled 레드 와인을 놓치지 마세요. 겨울에는 펍 전문점입니다.

먹다

주요 코스는 Cumberland 소시지 및 매쉬, 쇠고기 및 에일 파이, 피쉬 앤 칩스 , 버거 및 샐러드와 같은 전통적인 영국식 펍 요리에서부터 다양합니다.

사이드에는 훌륭한 트리플 요리 칩이 포함되어 있습니다. 디저트는 전통적이고 견고한 영어 - 끈끈한 토피 푸딩, 이튼 멧세 치즈 케이크, 트리플 초콜렛 브라 우니입니다. 나는 딸기와 사과 담그기 소스가있는 도핑 도넛을 좋아합니다.

특수 기능

사방에있는 다른 건물에 둘러싸여 진 선술집의 3 개의 야외 맥주 정원은 일년 내내 편안합니다. 중세 시대에,이 안뜰은 수탉 싸움과 더 나쁜 장소였습니다. 이 이름은 여기서 베팅을 한 잔디 또는 회계사 ( bookies) 의 이름입니다. 그러나 그것은 모두 고대의 역사입니다. 오늘날 맥주 정원은 아늑한 bt 숯으로 지켜졌으며, 큰 화로에서는 고객이 토스트 마시맬로에 초대되었습니다. 특히 아이들에게 인기가 있습니다.

판결

그것은 희소 한 선술집, 요즈음, 현지인으로 아직 낯선 사람에게 쾌활하고 친절한 것을 처리하는 것을 처리한다. 이 멋진 분위기의 펍을 찾으려면 문제를 해결하십시오.

터프 선술집 필수품