베이컨을 좋아한다면 영국에 오세요. 베이컨은 많은 것을 먹는 핑계 거리입니다.
베이컨 sarnie는 영국 제도를 통하여 유죄 인 쾌락 인 베이컨 샌드위치이다. 어떤 사람들은 그것을 sarnie 라고 부릅니다. 어떤 사람들은 그것을 styie 라고 부릅니다. 이름의 기원은 약간의 수수께끼이지만, 카페 또는 음료수 반에있는 사람이 베이컨 롤이나 베이컨 샌드위치를 제공하려고한다면 영국에 없을 것입니다.
당신이 부르는 것은 무엇이든간에, 그것은 본질적으로 당신에게 좋은 것보다 훨씬 많은 베이컨의 만족스러운 양으로 채워진 흰 빵의 두 조각입니다.
그리고 그것은 영국에서 가장 좋아하는 음식 중 하나입니다. 식품 좋아하는 설문 조사의 상위 10 위 안에 몇 번이나 등장했습니다. 몇 년 전, 이동 통신 회사가 가입자 6 만 명을 대상으로 영국의 가장 중요한 국보를 선택하도록 요청했습니다. 겸허 한 베이컨 sarnie는 명부에 - 국가의 역사의 앞에, BBC의 앞에, 여왕 폐하의 앞에 여왕이었다. 따라서 영국 요리에 대해 알아보고 싶다면 피쉬 앤 칩스를 잊어 버리십시오. 빵과 빵 사이에 베이컨과 갈색 소스가 있습니다.
베이컨에 뭐가 들어 있니?
물론 베이컨 외에? 흰 빵은 필수적입니다 - 가장 저렴하고 맛도없는 흰 빵 돈이 살 수 있습니다. 빵은 고기의 맛을 방해하지 않고 베이컨과 다른 재료를 함께 보관할 때만 존재합니다.
그리고 빵은 절대로 구워서는 안됩니다. 그러면 원하지 않는 맛과 질감이 추가됩니다.
빵에 버터가 묻어 있습니다 - 나는 이것이 유죄라고 말했고 일부는 케첩이나 마요네즈를 추가했지만 HP 브라운 소스는 다른 필수품입니다. 베이컨에 관해서는 건조한 치료가 될 수 있습니다 - 미국 베이컨과 가장 유사한 - 또는 백 베이컨 (많은 사람들이 캐나다 베이컨이라고 부르는 것과 같습니다)만큼이나 많습니다.
때로는 샌드위치 샌드위치를 햄버거 빵과 비슷한 부드러운 껍질에 담아서 먹을 수 있습니다. 그러면 아마 베이컨 이라 불릴 것입니다.
언제 어디서?
귀하의 호스트가 아이러니가 아닌 한, 정식 행사 및 저녁 파티에서 베이컨 sarnies (그건 SAH'nee로 발음됩니다)를 찾지 못할 것입니다. 그렇지 않으면, 그들은 필러, 따뜻하고 대우를 언제든지합니다. 학생들은 아침 식사로 오후 식사를 위해 일하는 사람들을 고용하고, 밤에는 클럽 활동을 즐기며 술을 마 십니다. 빵과 지방은 많은 양의 알코올을 흡수합니다.
실제로 휴가 중이거나 긴 여행을하는 모든 사람들은 베이컨 sarnie에 대해 멈출 시간이있는 것 같습니다. 고속도로 정거장과 Oxford Covered Market의 Brown 과 같은 구식 "caffs"에서 언제든지 찾을 수 있습니다 . Starbucks조차 당신을 위해 가열 할 베이컨 sarnie의 버전의 종류가있다. 그리고 최고의 베이컨 sarnies는 커피의 김이 나는 컵과 더불어 야외에서, 또는 완전히 정통한 유백 차를 먹습니다.
완벽한 베이컨 샌드위치에 대한 지침에서 영국 음식 작가 인 일레인 렘 (Elaine Lemm)은 "일요일 아침 (야영이나 축제 때 비가 오면 야외에서) 베이컨을 먹지 않는 것이 거의 무례한 일입니다. 특히 영국에서. "
친구와 개가있는 나라에 드라이브를 타고 일찍 출발 한 후 약 10 시경 베이컨 시니와 밀크 티 한잔을위한 길가 정류장은 절대적으로 필수적인 전통입니다.
그리고 그 밀키 티에 관해서는 - 그들의 양조주와 같은 많은 영국 차 술꾼은 꽤 강합니다. 우유를 더해서 부드럽게 만듭니다. 그것을 시도 할 때까지 그것을 두드리지 마십시오.
그들은 그렇게 좋은가요?
영국인들이 먹는 즐거움 (젤리 또는 볶은 콩 같은)은 맛이 있지만 모든 사람들은 베이컨을 좋아합니다. 채식주의 자조차도 퀀이나 두부로 만든 채식 베이컨을 사용합니다.
하지만 그들은 당신에게 좋은가요? 조금이라도 건강을 의식한 사람이라면 건강 관점에서 베이컨을 추천 할만한 것은 아무것도 없다는 사실에 직면해야합니다.
그러나 궁극적 인 진실은, 일단 당신이 하나를 맛보면, 당신은 신경 쓰지 않을 것입니다 - 그리고 더 많은 것은, 당신은 아마도 또 다른 것을 원할 것입니다.