발렌타인과 연인이 영국에서 사랑의 음식을 사는 곳
영국인은 정말 멋진 초콜렛을 만듭니다. 다음은 영국에서 가장 좋은 교회를 찾는 곳입니다.
초콜렛은 고전적인 휴일 선물입니다. 크리스마스, 발렌타인 데이 또는 특별한 날을 위해 쇼핑하든, 이것이 생각하는 것뿐만 아니라 선물의 한 범주라는 것을 기억하십시오. Brits가 슈퍼마켓이나 주유소에서 말하는 것처럼 당신이 생각할 수있는 모든 것이 choccies 의 상자였습니다 . 사후 검토는 실제로 중요하지 않습니다.
이 목록은 영국 최고의 초콜릿 제조사 중 일부를 안내합니다. 셀로판과 리본이 감싸 이는 또는 모아레 실크 옷을 입은 상자 중 하나는 생각의 규모에 따라 가장 무거운 사상가입니다.
이 목록에있는 대부분의 상점은 런던이나 영국 남동부에 있지만 초콜릿 르네상스를 경험하고있는 스코틀랜드도 나타납니다. 이 쇼콜라 티어 중 일부는 수도 이외의 지점을 가지며 대부분 온라인 또는 전화 주문을 받고 일부는 미국으로 배송됩니다.
1. Charbonnel et Walker
Charbonnel et Walker는 1875 년부터 Old Bond Street에있는 같은 작은 상점에서 거래되었습니다. 유명한 Paris chocolatier에서 훈련 한 Mme Lévy (née Charbonnel)와 Minnie Walker 여사가 설립 한이 가게의 독특한 금박 상자와 코코넛 전 세계의 초콜릿 애호가들에게 친숙합니다. 두 여인은 그 유명한 악녀, 웨일즈 왕자, 나중에 에드워드 7 세 왕에 의해 세력에 합류하도록 권유 받았다.
우리는 그의 여주인 릴리 랭 트리 (Lillie Langtry)가 여전히 판매하고있는 절묘한 마크 드 샴페인 트 뤼프를 좋아하는지 궁금합니다. 그들은 여왕 폐하로부터 왕실 납품 영장을 받았습니다.
하나의 로얄 아케이드, 28 Old Bond Street 런던 W1S 4BT, +44 (0) 20 7318 2075
그들의 웹 사이트 또는 다른 런던 지사와 Leeds Victoria Quarter를 방문하십시오.
2. 사전 설정
로알 달 (Roald Dahl)은 미리 설정하십시오. 역사적인 피카딜리 아케이드에 숨어있는이 가게는 1902 년 런던의 옥스퍼드 거리에서 시작되었습니다. 1975 년부터 여왕의 왕실 납품을 마쳤습니다. 밝은 색 포장과 오렌지와 카 다멈 차이 티, 검은 숲의 가나 우지, 또는 런던 진 트뤼플, 그들은 또한 18 세기로 거슬러 올라가는 조리법을 사용합니다. 사업의 창시자 인 Antoine Dufour는 1895 년 Chambery에서 처음으로 초콜렛 트뤼플을 만든 프랑스 가정에서 왔습니다. 현재 주인은 지하실에 잠겨있는 방을 발견했으며 원래의 기간 포장재로 보물을 발견했습니다. 그 중 일부는 현재 사용되거나 현재의 스타일과 화려한 색상에 영향을줍니다.
14 Princes Arcade, 피카딜리, 런던 SW1Y 6DS , 44 (0) 20 7629 4838
3. 로코코 초콜릿
Rococo Chocolates는 런던과 Chester에 지사를두고 있으며 30 년 전 Chantal Coady에 의해 창립되었습니다. Chantal Coady는 초콜릿 아카데미의 창립 멤버이기도합니다. 2014 년 7 월, 그녀는 자선 단체를위한 서비스에 대해 Queen 's Honors List에서 대영 제국 훈령 (OBE)을 받았으며, 또한 영국에서 초콜릿을 보는 방식을 완전히 바꿨습니다. Rococo는 그레나다의 초콜릿 농장을 공동 소유합니다.
대중적인 이야기에 따르면, 그녀의 펑크 뿌리는 그녀가 그녀의 머리카락을 염색 할 때 해롤드 의 초콜릿 부서에서 해고 당했다. 처음이자 우리가 가장 좋아하는 King 's Road shop에는 색이있는 리본과 상점의 대표적인 파란색과 흰색 종이가 싸여 있습니다. 탁자는 칠리, 바질, 페르시아 석회, 백리향, 장미, 모로코 민트, 계절에 따라 변화하는 다양한 향 (예 : 금, 유향, 크리스마스 용 몰약)으로 장식 된 다크 초콜릿 바입니다. 런던에서 코냑으로 초콜릿 덮여 줄기 체리를 꾸준히 살 수있는 몇 안되는 곳 중 하나이며, 견과류 나 설탕에 절인 과일이 박힌 부드러운 nougat가 죽을 것입니다. 그리고 심지어는 어두운 초콜렛에 담근 설탕 졸임 오렌지 슬라이스를 시작하지 마십시오.
15 Moxon Street St, London W1, +44 (0) 20 7935 7780
321 King 's Road, London SW3, +44 (0) 20 7352 5857
자신의 웹 사이트를 확인하고 블로그를 읽으십시오.
4. Artisan du Chocolat
London의 Chelsea와 Belgravia 사이의 Lower Sloane Street에있는 Artisan du Chocolat는 단일 농장 초콜릿 콩, 신선한 크림, 버터, 향신료, 허브 및 꽃으로 만든 수제 초콜릿을 제공합니다. 멋진 바나나와 백리향 또는 담배? 그들은 Claridges 의 Gordon Ramsey 레스토랑에서 초콜릿을 만드는 동안 소금에 절인 캐러멜을 발명 한 것에 대한 신용을 주장합니다. 매우 특별하고 매우 맛있습니다. 그리고 그들의 최신 주름은 당신에게 아주 좋은 초콜렛입니다. 매달 구독하여 영양 보충제로 사용하기로되어 있습니다!
89 Lower Sloane Street, London SW1 8DA, +44 (0) 20 7824 8365
Notting Hill, Selfridges , Borough Market , Dublin, Qatar 및 Saudi Arabia의 다른 지사를 놓치지 마십시오.
5. 참회
TV 시리즈를 보셨을 것입니다. (영국의 Watch TV에서) 지금은 사탕을 사야합니다. Choccywoccydoodah의 빵 굽는 사람과 chocolatiers의 매우 별난 플래시 폭도들은 예술가와 디자이너입니다. 브라이튼의 레인에서 처음부터, 그들은 야생, 맞춤 제작, 화려한 (때로는 매우 장난 꾸러기) 케이크와 초콜릿을 만드는 Carnaby Street로 이사했습니다. 발렌타인 데이의 경우, 수제 화이트 초콜렛 사랑의 새, 귀여운 핑크 장미의 터키 기쁨 또는 멀티 컬러 자이언트 재즈 (초콜릿 컬러 디스크 뿌리 장식) 스택을 고려해보십시오.
30-32 Fouberts Place, Carnaby, London W1F 7PS, +44 (0) 207 734 9713에있는 런던 기함
원래 위치, 브라이튼 모선 3 회의 하우스 레인, 브라이튼, BN1 1HB, +44 (0) 1273 329462
6. 용융
노팅힐 (Notting Hill)과 네덜란드 공원 (Holland Park)의 Melt 's 상점에는 쇼콜라 티에 (chocolatiers)가 바삭 바삭한 바다 소금에 절인 초콜릿 feuillantines 및 열정 과일과 망고 스퀘어와 같은 대표적인 음식을 만드는 것을 볼 수있는 오픈 키친이 있습니다. 초콜릿은 고급스럽고 신선하여 10 일 만에 먹어야합니다. 그들은 전달하고 수업도합니다.
59 Ledbury Road, Notting Hill, London W11 2AA, +44 (0) 207 727 5030
6 Clarendon Road, Holland Park, London W11 3AA +44 (0) 208 354 4504
7. 코코 쇼콜라 티에
에딘버러의 코코 쇼콜라 티에 (Coco Chocolatier)는 애플 무너질, 해시 스파이스, 진 토닉, 로즈 앤 블랙 페퍼, 헤이즐넛과 해염이 함유 된 캐러멜, 로스트 에스프레소와 같은 가장 특별한 맛의 단일 원산지 및 밀크 초콜릿 바를 전문으로합니다. 그들은 또한 화려한 구색 상자를하고 철저하게 리큐어 버찌를 마시고 있습니다.
Coco Bruntsfield, 174 Bruntsfield Place, 에딘버러, EH10 4ER, +44 (0) 131 228 4526
Coco Stockbridge, 20 Reaburn Place, S tockbridge. 에딘버러, EH4 1HN, +44 (0131 332 7029
8. 코코아 블랙
Peebles의 트위드 옆에있는 학교와 커피 숍 인 Cocoa Black을 운영하는 Ruth Hinks는 2013 세계 초콜릿 마스터입니다. 그녀는 아름다운 박스 초콜렛, 단일 원산지 및 재배지 맛보기, 그리고 온라인에서도 구할 수있는 정교한 제과점을 선보입니다. 열대 과일, 바나나 및 passionfruit, morello 체리 및 감기에 의하여 눌러 진 나무 딸기로 맛을내는 초콜렛 과일 선택 상자를 시도하십시오.
1-3 Cuddybridge Peebles EH45 8HX, +44 (0) 1721 723 764
9. 이안 버넷 하이랜드 쇼콜라 티에
하이랜드 쇼콜라 티에 (Iain Burnett)는 초콜렛으로 장식 된 전체 클레멘 타인과 버찌와 같은 위스키 페어링을 제공 합니다. 에든버러의 Harvey Nichols뿐 아니라 Perthshire의 Grandtully, St Andrews의 Legends of Legends of 자신의 위치에서 찾을 수 있습니다. 여왕 탄생 90 주년을 맞아, 그는 자신의 정원 인 샌드 링 햄에서 만든 블랙 커런트로 만든 트로피를 독점적으로 생산했습니다.
Iain Burnett, Grandtully, Perthshire, PH9 0PL, +44 (0) 1887 840775
145 South Street, St Andrews, 파이프, KY16 9 월
10. 윌리엄 컬리
윌리엄 Curley, 둘 다 유명한 브랜드와 그 뒤에 남자, 사랑하는 chocolatier 및 디저트 바입니다. 최고의 재료와 창의력으로 만들어진 제품을 만나실 수 있습니다. 일본 검은 식초로 맛을 낸 초콜릿에 일본인의 영향을 발견하십시오. Harrods 또는 온라인 부티크에서 구입할 수 있습니다.
11. 폴 영
세계에서 가장 소금에 절인 카라멜이라는 제목의 청구인 Paul A Young은 Islington Shop의 Camden Passage에서 바다 소금에 절인 캐러멜 수업을 제공합니다.
Soho, 143 Wardour Street, Soho, London W1F 8WA, +44 (0) 20 7437 0011
Islington, 33 Camden Passage, Islington, London N1 8EA, +44 (0) 20 7424 5750)
런던, 20 왕실 거래소, Threadneedle Street, London EC3V 3LP, +44 (0) 20 7929 7007
12. 초코코
수상 경력을 자랑하는이 Dorset 메이커에서 신선한 크림, 수제 초콜릿을 찾으십시오. 초코 코에서는 높은 수준의 시각적 예술성이 현지 재료로 맛을 낸이 아름다운 과자를 향상시킵니다. 우리는 멋진 초콜렛으로 가득 찬 커다란 초콜릿 포드 인 "Love Pod"를 원합니다.
상업 도로, Swanage, Dorset BH19 1DF, +44 (0) 1929 422748,152
하이 스트리트, 윈체스터, Hants SO23 9 일, +44 (0) 1929 421777
22 Gandy Street, Exeter, Devon EX4 3LS. +44 (0) 1392 249 422
13. 몬테 주마
몬테 주마 (Montezumas)는 브라이튼 레인 (Brighton 's Lanes)에 뿌리를 내리는 또 다른 초콜렛입니다 . 남미에서의 여행을 초콜릿 만들기 열정으로 바꿔 준 한 쌍의 변호사들은 브라이튼 원점과 런던 스패 털 필드 스 (Spitalfields)에있는 상점을 포함 해 남동쪽에 6 개의 상점을 운영하고 있습니다. 유제품이없는 채식주의 자나 채식주의 자의 발렌타인 데이에게 좋은 선택입니다. 그들은 많은 종류의 유제품 무료 초콜릿을 제공합니다. 그들은 심지어 초콜릿 저장 맥주를 만든다!
15 Duke Street, Brighton BN1 1AH, +44 (0) 1273 324 979
51 Brushfield Street, Spitalfields, London E1 6AA, +44 (0) 207 539 9208
Winchchester, Chichester, Kingston 및 Woking에서 다른 상점을 놓치지 마십시오.
14. 샬롯 꽃
샬롯 플라워 (Charlotte Flowers)는 계절에 따라 맛을 내거나 바다 소금에 절인 카라멜로 채워진 단순한 형태의 아주 신선한 초콜릿을 제공합니다. 이 초콜릿을 사기 가장 쉬운 방법은 웹 사이트에서 온라인으로 제공하는 것입니다. 아니면 Perth Farmers Market, Aberfeldy Farmers Market 및 Logierait Country Market에서 정규 시장을 찾아 볼 수 있습니다. 다른 계절 시장 날짜가 여기에 게시됩니다.
올드 스쿨 하우스, Acharn, Aberfeldy, PH15 2HS, +44 (0) 1887 830307
15. 오반 초콜릿 회사
이 스코틀랜드의 회사는 사랑스러운 장인 술집과 위스키 배럴과 위스키, 꿀, 라스베리, 토스트 오트밀과 함께하는 크랜 카삭 송로 버섯을 포함한 위스키 초콜릿을 선택합니다. 획득 한 맛은 그들의 Marmite choccies입니다. Oban Chocolate Company는 온라인 및 해외 주문을 제공합니다. Oban 상점과 카페뿐만 아니라 서부의 Argyll.
34 Corran Esplanade, Oban PA34 5PS, +44 (0) 1631 566099