버뮤다 의 고급 숙박 시설 인 엘보 비치 (Elbow Beach)는 언덕 위에 높이 솟은 황색 본관과 98 개의 아늑한 방갈로 객실 및 스위트 룸이 2014 년 5 월에 번스 그룹 (Burns Group)의 독립적 관리 자산으로 재개되었습니다. 업계 선두의 에드먼드 번즈 (Edmund Burns)
수년 동안 만다린 오리엔탈 (Mandarin Oriental)이 관리했으며, 2008 년 이래로 화려한 로비, 도서관 및 회의 공간 위의 상층에 위치한 본관의 70 개 객실은 휴면 상태였습니다.
더 이상은 아니지만, 호텔은 현재 절반의 객실을 무너 뜨리고 벽을 두드리고 35 개의 스위트 룸을 만듭니다.
또한, 긴 닫힌 레스토랑 인 Sea Horse Grill은 2015 년에 재개 될 것으로 예상됩니다. 또 다른 장점 : 팔꿈치 해변은 연중 무휴로 운영되며, 이전 관리하에 겨울 동안 폐쇄되었습니다.
우리는 늦가을에이 건물을 방문했고 본관은 이미 개선되었습니다. 거의 모든 1 층은 다시 이용되었으며, 거대한 회의실은 거의 사용되지 않는 공간에서 만들어졌습니다. 전체 카펫은 나무 바닥을 강조하기 위해 끌어 올려졌고 클래식 도서관 근처의 한 지점에는 골동품 나침반 장미가 발견, 재가공 및 보호되었습니다.
이 호텔은 섬의 유명한 South Shore 해변을 따라 지어진 최초의 숙박 시설 인 1908 년에 지어 졌기 때문에 버뮤다 숙박의 필수품이 된 고전적인 고급스러운 외관을 유지했습니다.
1924 년 현재 존재하는 공식적인 휴양지는 Harold H. Frith가 해밀턴에서 개인 페리 또는 말과 버기로 가져온 손님들과 함께 지어졌습니다. 제 2 차 세계 대전 중 미국 해군의 저장 시설로 폐쇄되고 사용되었습니다.
엘보 비치 (Elbow Beach)는 오래된 대학에서 휴식을 취할 때 파티 장소로 유명했지만 더 이상은 아니 었습니다.
수년 동안 호텔은 더 조용한 군중, 분홍빛 모래 해변에서 휴식을 취하고 가격을 지불 할 수있는 사람들에게 호소했습니다. 비수기에는 밤에 약 450 달러의 요금이 부과됩니다.
엘보 비치 룸
방갈로에는 방대한 크기의 몇 가지 카테고리가 있습니다. 우리가 보유한 매우 편안한 450 제곱 피트 규모의 바다 앞 정자에서 2,500 제곱 피트의 Bird of Paradise 코티지에 이르기까지 방갈로에 있습니다.
우리 방은 아래의 해변 테라스 레스토랑을 멀리 바라보고있는 작은 안뜰과 떨어져서 약 100 야드의 대양과 더불어, 우리 중의 2 명을위한 충분히 큰 것보다 많았다. 상대적으로 빠른 WiFi, HDTV, 레인 샤워가있는 넓은 욕조, 네스프레소 (Nespresso) 커피 머신으로 멋지게 꾸며져 편안했습니다. 최상의 선택 : 아침 식사를 위해 룸 서비스를 즐기고 새로운 아침 일출으로 파티오에서 즐기십시오.
약 0.5 마일 길이의 해변은 분홍색 모래와 충분한 의자와 우산, 그리고 뭔가를 먹을 생각이들 때 항상 거기에있는듯한 헌신적 인 제복을 입은 승무원들과 함께 매우 훌륭합니다. 음주. 우리 평범한 사람은 기분이 강타 할 때마다 Dark 'n Stormy cocktails 나 전설적인 버뮤다 생선 챠우 더를 신속하게 배달하는 Arturo입니다.
팔꿈치 해변 식사
버뮤다의 음식 현장은 지난 20 년 동안 크게 개선되었으며 팔꿈치 해변에서 빛납니다.
Café Lido에서 어느 날 밤 우리는 엄청나게 크고 절묘한 - 두 배의 가재 꼬리 디너를 먹었고, 완벽하게 조리되고 맛이났습니다. 지중해 샐러드에는 오징어, 새우, 가리비, 낙지, 채소가 가득 찬 시원한 바다 전망이있는시 브리즈 테라스에서 점심 식사가 가장 좋습니다.
겨울철에 휴업하는 다른 레스토랑으로는 Blue Point Restaurant (수영장가), Mickey 's Beach Bistro & Bar (해변 바로 우측), 프라이빗 기능을 위해 예약 할 수있는 변덕스럽고 섹시한 라운지 인 The Deep Lounge가 있습니다.
훌륭한 오프 사이트 식사 옵션으로는 Umberto, Emilio 및 Antonio가 운영하는 해밀턴 도심의 Little Venice, 이태리의 필수품이 있습니다. 어느 누구도 규칙적으로 물건을 확인하는 테이블을 방문합니다. 안토니오 자신의 매운 올리브 오일 맛보기와 케이 퍼와 함께 만든 직접 만든 올리브 요리를 비롯하여 우리가 갔던 밤에는 일들이 훌륭했습니다.
나는 체강 질병이 있고 글루텐 자유로운 선택권에 관해서 물었다. 나는 밀가루 파스타와 구별 할 수없는 글루텐이 함유되지 않은 펜로 그레고리네 (Bolognese)에서 아름다움을 얻었으며, 내가 가지고있는 최고의 볼로냐 요리 중 하나를 쉽게 만들 수있었습니다. 디저트를위한 밀가루가없는 초콜릿 케이크가 그렇듯이.
우리도 그레이트 사운드의 장엄한 경관과 멋진 스시, 생강, 마늘, 칠리 후이 신 및 scallions와 절인 된 튀김 된 농어를 제공하는 Belmont Hills 골프 코스에 위치한 Blu에서 어느 날 밤 저녁을 먹었으며 다랑어 팬케이크 연어 후추 - 딜 겨자 크림 소스와 함께.
엘보 비치 (Elbow Beach) 편의 시설
이 스파는 2012 년에 개장 한 엘보 비치 (Elbow Beach)의 필수품이며, 6 개의 개인 스파 스위트 룸이 있으며, 수제 화강암 욕조, 대나무 바닥 및 강 페블이 늘어선 스팀 샤워가있는 차분한 색상과 유기적 인 질감으로 꾸며져 있습니다. 나는 오아시스 마사지 (225 달러), 매듭이 녹아내는 행복의 80 분을 가지고 있었다. 저의 작은 치료사는 고통 스러울 때 너무나 깊이 파고 들었습니다.하지만 필요할 때 직감적으로 뒤로 물러 섰습니다.
또 다른 해야하는 것은 웅덩이와 옆에 작은 막대기 다, barkeep-du-jour (Cameron)는 호텔에서하게되고있는 일에 관해 우리에게 전부 다 훌륭하게 술을 마시는 동안 이야기했다. 젊은이, 요리 연구소에서 훈련을 한 주방장도 잠수부이며 엘보 (Elbow)에서 한 인기있는 일은 카약을 꺼내서 해안 바로 앞의 난파선에서 스노클링을하고 있다고 말했습니다.
벌써 굉장히 장관 인이 리조트는 Burns 정권 하에서 눈에 띄게 나아질 것입니다. 호텔 업계에서 30 년 이상 근무한 그는 20 억 달러 상당의 호텔 부동산 개발 및 건설 및 10 억 달러 이상의 인수를 진행 중입니다.
번스는 보도 자료에서 "이 리조트에는 성공적인 자산이 필요하다.
손에 음료수가있는 그의 해변에 앉아서, 우리는 더 동의 할 수 없었다.
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