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스페인의 상그리아
모두가 상그리아에 대해 듣고 모든 관광객은 스페인에 도착했을 때 "진짜"상그리아를 시험해보고 싶어합니다.
스페인에서는 상그리아보다 술을 마시는 사람이 더 많습니다. 달게 한 적포도주, 주류 및 번쩍이는 레모네이드 (보통)의이 칵테일. 오후의 낮잠을 위해 은퇴하기 전에 햇볕이 잘 드는 테라스에 앉아있는 동안 식사와 함께 용기를 가져옵니다.
불행히도, 대부분의 진부한 표현과 고정 관념과 마찬가지로 실제 상황은 일반적인 개념과 다릅니다. 모든 사람이 상그리아를 마시는 사람은 아니며 (대부분의 사람들 은 스페인에서 맥주를 마 십니다.) 많은 술집과 레스토랑에서는 실제 상그리아를 만날 수 없습니다.
왜? Sangria는 펀치이며 다른 곳에서는 펀치처럼 대용량 그룹을 위해 제공되는 음료입니다. 또는 값싼 술의 맛을 가장합니다. 스페인 사람은 일반적으로 레스토랑에서 상그리아를 주문하지 않으므로 카페에서 시도 할 버전은 기본적으로 관광객을 대상으로합니다.
언어 팁 : sangria 대신 tinto de verano 주문을 고려하십시오. 적포도주와 레몬 판타의 혼합은 상그리아처럼 상쾌하고 달콤하지만 훨씬 더 정통합니다.
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진토닉
진과 강장제는 스페인에서 유래하지는 않았지만 여기서 완성되었습니다. 스페인 사람들은 정교한 G & T를 정교한 혼합 음료로 선택했을뿐만 아니라 복제하여 고든과 Schweppes를 사용하여 바닥을 닦을 슈퍼 차지 버전을 만들었습니다. 스페인 인들은 G & Ts에 강하고 냉담한 프리미엄 강장제와 대부분의 경우 매우 독창적 인 장식품 을 제공합니다 .
언어 팁 : gin의 스페인어 단어는 ginebra (스위스 제네바와 동일하며 진이 궁극적으로 그 이름을 얻습니다)이고 강장제는 tónica 이지만 G & T는 단순히 진 토닉이라고합니다 .
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시드라 (사이다)
스페인어 사이다는 틀림없이 스페인에서 가장 잘 알려지지 않은 음료 중 하나이며, 사이다 팬에게는 진정으로 도움이됩니다. 영국 스타일과 북유럽 스타일의 단맛과 탄산 음료와는 달리, 스페인 스타일의 사과 쥬스는 타르트하고 건조하며 환상적인 파인트 또는 코파 데 비노 대신 사용할 수 있습니다.
스페인어 사이다는 아스투리아스와 바스크 지방 에서만 광범위하게 사용할 수 있지만, 독창성으로 인해 훨씬 더 재미있게 느껴집니다. 술은 유리 위의 약 1 피트에서 부어 져야하며 산도가 감소되고 맥주가 폭기가됩니다. 너의 다른 선택권? 배럴에서 바로 마셔.
언어 팁 : 스페인의 사이다는 sidra 라고 합니다.
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셰리 (비노 데 헤 레즈)
안달루시아의 유명한 강화 와인 을 샘플링 하는 가장 좋은 방법은? 본국으로갑니다. Sherry는 안달루시아의 Jerez시에서 나옵니다. 실제로 Jerez의 아랍어 이름이 Sherish이고 마을에 Tabancos, 셰리 안경을 채취하고 자신의 병을 다시 채울 수있는 작은 술집이 가득하기 때문에 셰리라고합니다. 타파스, 라이브 플라멩코 쇼도 관람할 수 있습니다.
언어 팁 : 셰리라는 단어는 스페인에서 널리 이해되지 않습니다. 대신 그것을 vino de Jerez (간단히 "Jerez에서 와인"으로 번역)라고 부릅니다.
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버몬트
버몬트는 이탈리아 인이 될 수도 있지만 적어도 카탈로니아와 마드리드에서는 오랜 역사를 가지고 있습니다. 지역 주민들은 음료를 마실 때 " la hora del vermut "이라는 이름을 붙 였는데, 이는 필수적으로 "vermouth o'clock"을 의미하며 점심 직전에옵니다.
버몬트 (Vermouth)는 오랜 세월 동안 보아 왔던 것 보다 더 풍성한 클래식 버뮤 타 리아 (vermuterias) 와 ' 버뮤모 카세로 ( vermut casero) '(수제 버몬트)를 판매하는 트렌디 한 바를 갖춘 컴백 트레일에 있습니다.
언어 팁 : vermouth의 스페인어 단어 vermu t는 독창적 인 재료 중 하나 인 "쑥"을 의미하는 원래 독일어 단어 인 wermut에 가깝습니다.
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커피 (카페)
커피 없이는 스페인에서 아침 식사가 완전하지 않습니다. 스페인의 커피는 다양한 방법으로 제공되지만 Americano는 그 중 하나가 아닙니다. 솔로 또는 우유와 섞인 에스프레소를 마시기 위해 준비하십시오.
언어 팁 : 커피는 스페인에서만 인기있는 인기있는 음료가 아닙니다. 다음은 스페인어로 된 뜨거운 음료의 주요 번역본입니다.
- 카페 : 커피 (에스프레소)
- 카페 콘서트 : 우유와 커피
- Té : 차
- 콜라 카오 - 핫 초콜릿 또는 코코아 (콜라 카오 인기있는 브랜드 이름입니다). Cacaolat 와 혼동하지 않기 위해 , 초콜릿 우유 음료의 브랜드는 거의 항상 감기에 걸렸습니다 (실제로는 너무 좋았지 만). 바르셀로나 밖에서는 거의 볼 수 없지만 찾아 볼만한 가치가 있습니다.
- 초콜릿 : 위의 콜라 카오와 매우 다른 두꺼운 핫 초콜릿. 스푼을 사용하고 싶을 수도 있습니다!
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맥주 (Cerveza)
맥주는 의심의 여지없이 스페인의 젊은 노약자를위한 주류입니다. 그리고 공예 맥주 트렌드 가 스페인으로 나아 갔지만 스페인 사람은 그들이 마시는 맥주에 대해 매우 까다로운 경향이 없습니다. 대부분의 술집은 산 미구엘 (San Miguel)이나 크루즈 캠포 (Cruzcampo)와 같은 맥주 한 잔만을 제공합니다.
언어 팁 : 맥주는 스페인에서 다양한 크기로 제공됩니다. 주문하는 제품이 무엇인지 파악하십시오.
- 카이나 (Caña) : 작은 와인이나 브랜디 유리의 크기와 같은 작은 부어.
- Botellin : 미니, 6 온스짜리 맥주 한병
- Botella : 표준 맥주 10 온스 병
- Tubo : 크고 얇은 유리. 약 10 온스의 맥주
- Jarra 또는 Tanque : 가장 큰 부분, 일반적으로 파인트
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카바
프랑스 인은 샴페인을 가지고 있는데, 스페인 인은 카바 (cava)를 가지고 있습니다. 스파클링 와인은 프랑스와 똑같은 과정을 거쳐 만들어졌습니다. 훨씬 나아 졌어? Cava는 샴페인 가격의 몇 분의 1에 소매합니다. 대부분의 cavas는 Catalonia에서 만들어진다.
언어 팁 : 유럽 연합 (EU) 보호 규정에 따라 샴페인으로 분류되는 카바 (cava)는 금지되어 있지만 스페인 사람은 구어체로 샴페인이나 샴페인 (카탈로니아)으로 샴페인을 사용합니다.
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포도주
스페인은 거의 2,000 년 동안 와인을 생산해 왔으며, 이는 모든 가격대에서 다양한 병을 발견 할 수 있음을 의미합니다. 두 곳의 와인 지역이 눈에니다. La Rioja는 적포도주, 특히 뎀 라기 노스로 유명하지만 Ribera del Duero는 많은 고급 와인을 생산합니다.
주의 : 스페인은 좋은 와인을 많이 생산하지만 값싼 와인을 많이 만들어냅니다. 이것은 스페인 사람처럼하고 소프트 드링크로 희석 한 vino를하는 것이 받아 들일 수있게합니다.
언어 팁 : 유용한 스페인어 번역 :
- 비노 : 와인
- 비노 블랑코 : 화이트 와인
- 비노 틴토 : 레드 와인
- 비노 로자도 : 로제 와인
- Tinto de verano : 레드 와인과 레모네이드, 가난한 사람의 상그리아와 같지만 솔직히 말해서 더 좋습니다!
- Calimocho : 코카콜라와 혼합 된 적포도주
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스페인 음료 : 초콜렛
스페인어 핫 초콜렛은 자란 스위스 미스와 전혀 다릅니다. 실제로, 단 것은 이렇게 두껍다, 음료보다는 ganache에 더 유사하다. 스페인어처럼 훌륭한 아침 식사를 제공하는 퀴 로스를 먹거나 나이트 클럽 스낵을 강화하십시오.
언어 팁 : 스페인어에서는 거의 모든 문자가 초콜릿이라는 단어에서 발음됩니다. choh-coh-LAH-teh.
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스페인 음료 : Horchata (Orxata)
Horchata (카탈로니아 어 orxata )는 카탈로니아 전역에서 널리 사용 가능하며 특히 발렌시아에서 인기가 있습니다. 스페인 사람 은 라틴 아메리카에서 유익한 우유 섞임 대신에 호랑이 견과류, 물, 설탕으로 차갑고 상쾌한 음료 를 만듭니다. 점심 식사와 스페인의 유명한 늦은 저녁 식사 사이의 격차를 해소하는 늦은 오후 간식 인 merienda 동안 집에서 만든 버전을 제공하는 바 및 거리 스탠드를 발견 할 수 있습니다. 당신이 특히 골치 아픈 경우에 , 순서 fartons에 길쌈 , 길고, 감미로운 생과자는 음료에서 담그기를 위해 만들었다.
Langauge tip : 아몬드 버전의 음료는 코르도바에서 유명합니다. horchata de almendras를 찾으십시오.