스페인에서 가장 유명한 스페인 적포도주는 La Rioja와 Ribera del Duero 지역에서 나옵니다. 라 리오하 (La Rioja)는 스페인 북부의 바스크 지방 바로 남쪽, 포도밭이에 브로 계곡을 구성하는 칸타 브리아 산맥 바로 아래에 위치해 있습니다. Batalla de Vino라고 불리는 인기있는 와인 전투를 비롯하여 많은 여름 축제가 있습니다. Ribera del Duero는 스페인 북부에 위치하고 있으며 카스티야이 (Castile)와 레온 (Leon)의 11 개 지역 중 하나로 간주됩니다.
사실,이 공동체는 2,000 년 넘게 와인을 생산해 왔습니다. 이 지역들은 상당히 멀리 떨어져 있지만, 와인 감정가들은 스페인 의 다양한 와인 투어 중 하나에 참여함으로써 지역 와인을 맛볼 수 있습니다. La Rioja와 Ribera del Duero의 와인 지역에는 스페인의 나머지 지역과 비교하여 풍부하고 저렴한 와인 농장이 있습니다.
라 리오하
리오하 (Rioja)에서 가장 흔히 사용되는 포도는 스페인 산 포도 인 템플 라니 요 (Tempranillo )입니다. 그 이름은 포도가 temprino 라는 스페인 단어에서 파생 된 것으로, 포도가 다른 포도보다 일찍 익을 것이므로 "일찍"라는 의미입니다. 리오하 (Rioja)에 사용되는 다른 포도에는 Garnacha Tinta, Graciano 및 Mazuelo가 있습니다. 매년이 지역은 2 억 5 천만 리터 이상의 와인을 생산합니다. 여행자는 Logroño의 Calle Laurel에서 포도원이나 포도주 양조장을 직접 방문하여 술집에서이 포도주를 맛볼 수 있습니다.
모험을 즐기는 와인 축제를 찾는 사람들은이 적포도주를 생산하는 유명한 라 리오하 (La Rioja) 지역의 하로 (Haro)에있는 하로 와인 축제 (Haro Wine Festival)를 방문 할 수 있습니다.
축하 행사는 매년 6 월에 열리 며, Haro가 자신과 그 이웃 인 Miranda De Ebro 사이에서 속성 선을 나누었을 때 13 세기로 거슬러 올라갑니다. 오늘날 유명한 와인 싸움이 일어나기 전에 참석자들은 흰색 셔츠와 빨간색 스카프를 착용합니다. 버킷과 스프레이 어 같은 용기를 사용하여 와인을 시작합니다.
사실,이 전통은 격려됩니다.
리베라 델 두로
Ribera del Duero는 Burgos에서 Valladolid까지 확장되고 Peñafiel 마을을 포함하여 Castilla-Leon의 Duero 강을 따라 펼쳐지는 토지입니다. Ribera del Duero 와인은 Cabernet Sauvignon과 Tempranillo 포도를 사용합니다. 유명한 Vega Sicilia 포도주 양조장이 만든 스페인에서 가장 비싼 와인은이 지역에서 나옵니다. 스페인의 다른 유명한 레드 와인 지역으로는 Navarra, Priorato, Penedes 및 Albariño가 있습니다.
가장 인기있는 Ribera del Duero 와인에는 Vega Sicilia Unico Gran Reserva, Dominio de Pingus "Pingus"및 Aalto가 있습니다. 이 제안 와인은 병당 $ 43에서 병 당 $ 413까지 다양합니다.
레드와 화이트 와인
스페인에서 식사를 할 때, Rioja와 Ribera del Duero의 엄청난 인기는 레스토랑 웨이터가 두 사람 사이에 제안하는 결과를 가져옵니다. Rioja와 비교하여 Ribera는 일반적으로 사치품으로 여겨지며 비싸다. 적포도주가이 2 개의 지구에서 대중적이더라도, 유효한 몇몇 백색 백색 포도주가있다 . 예를 들어, Viura의 White Rioja는 Sherry와 Cava와 함께 좋은 선택입니다.