최고의 메릴랜드 크랩 케이크가있는 레스토랑
볼티모어는 체사 피크 만의 맛있는 메릴랜드 크랩 케이크로 유명합니다. 그래서 최고의 게 케이크는 어디 있습니까? 캐주얼 한 식당에서부터 전통 해산물 가옥, 고급 레스토랑에 이르기까지 다양한 레스토랑에서 메뉴를 찾을 수 있습니다. 각 목적지는 그들 자신의 방식으로 그들을 준비하지만, 최고의 것들은 점보 대형 게 고기와 아주 작은 필러로 포장됩니다. 크랩 케이크를 제공하는 수십 곳의 훌륭한 장소가 있으며 지역을 가로 질러 그들을 비교하기 위해 다양한 요리법을 시도하는 것은 재미 있습니다. 이들은 메릴랜드 크랩 케이크에 대한 볼티모어의 최고 레스토랑입니다.
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파이드 리 해산물
메릴랜드 크랩 케이크. © Faidley 's 해산물 렉싱턴 시장, 203 N. Paca St., 볼티모어, MD (410) 727-4898. 1886 년에 설립 된 Faidley Seafood는 체사 피크 지역에서 신선하고 조리 된 해산물을 가장 오래하고 잘 모으는 해산물 중 하나입니다. "세계적으로 유명한 렉싱턴 마켓"에 위치한이 레스토랑은 수상 경력이있는 덩어리 크랩 케이크로 유명합니다. 그들은 손으로 만들어지며 평균 약 6.5 온스입니다. 이것은 캐주얼 한 식사 장소이며 시장 자체가 미국에서 가장 오래된 곳으로 방문 할 수있는 독특한 곳입니다. 미국 대륙 어디에서나 크랩 케이크를 보내거나 배송 할 수 있습니다.
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피어 포인트 레스토랑
1822 Aliceanna St, 볼티모어, MD (410) 675-2080. Fells Point 레스토랑은 메릴랜드 점보 럼 크랩 케이크에 brussell 새싹 볶음, 성냥개비 튀김, 구운 붉은 고추 타르타르 소스를 제공합니다. Pierpoint는 현지 및 계절 재료로 구성된 절충주의 메뉴를 제공합니다. 이 레스토랑은 어린이와 어른을위한 요리 강습뿐만 아니라 모든 종류의 행사를 제공합니다.
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코스타스 인
코스타스 인 크랩 케이크. © Costas 여관 4100 Northpoint Blvd. 볼티모어, MD (410) 477-1975. 도심지 동쪽의 백 강 (Back River) 근처에 위치한 가족 소유의 레스토랑은 수상 경력이있는 게 케이크뿐만 아니라 생선 바, 수프, 샐러드, 파스타, 특선 샌드위치와 쇠고기, 햄, 칠면조를 포함한 메뉴로 유명합니다. 월요일 밤은 게 케이크 밤이며 주간 특별합니다. 라이브 엔터테인먼트는 수요일, 금요일 및 토요일에 진행됩니다.
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Koco 's Pub
코코스 크랩 케이크. © 코코스 4301 Harford Rd., Baltimore, MD (410) 426-3519. Morgan State University 근처에있는 Downtown에서 북쪽으로 몇 마일 떨어진 곳에 위치한 가족 소유의 이웃 펍은 크랩 케이크 및 기타 캐주얼 한 음식을 전문으로합니다. 크랩 케이크는 최소한의 충전재와 올드 베이 조미료가 함유 된 11 온스입니다.
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거트 루데스
볼티모어 미술관, 10 미술관 박사 볼티모어, MD (410) 889-3399. 박물관의 우아한 동부 해안에 영감을받은 다이닝 룸에는 전통적인 Gertie 's Crab Cake, Crab Imperial, Single-Fry Oysters, Rockfish, PanFried Chicken, 옥수수 튀김, 게 수프 등 메릴랜드에서 영감을 얻은 요리가 있습니다. 레스토랑은 가능할 때마다 현지의 유기농 재료를 사용하여 Farm to Table 개념을 포용합니다.
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보 브룩스
크랩 케이크. © 보우 브룩스 2780 Lighthouse Point, 볼티모어, MD (410) 558-0202. 광저우 (Canton)의 해안가에 위치한 레스토랑의 원산지는 1964 년으로 거슬러 올라갑니다. 원래 위치는 동부 볼티모어 (Gardenville)의 이스트 볼티모어 근처였습니다. 보 브룩스 (Bo Brooks)는 게 케이크, 크랩 볼, 크랩 딥, 게 스프와 같은 찐 게와 해산물 요리로 유명한 가장 오래된 크랩 하우스입니다.
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애너벨 리 선술집
601 S. Clinton St. Baltimore, MD (410) 522-2929. 볼티모어 (Baltimore)의 유명한 캔턴 (Canton) 지역에 위치한 절충주의 메뉴는 에드가 앨런 포 (Edgar Allen Poe) 테마의 주점에서 "최고급 편안함"음식을 제공합니다. 크랩 케이크는 오리 지방, 고구마 또는 jalepeno 튀김과 함께 현지에서 가장 좋아하는 메뉴입니다. 다른 요리에는 바베큐 새우 및 그릴, 크랩 제국 연어, 구운 뉴욕 스트립 스테이크 플리트 등이 포함됩니다.
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지미의 유명한 해산물
지미의 크랩 케이크. © 지미의 유명한 해산물 6526 Holabird Ave., 볼티모어, MD (410) 633-4040. 1974 년 이래이 레스토랑은 메릴랜드 크랩 케이크로 현지에서 인기가 있습니다. 레스토랑에는 다양한 수프와 샐러드, 스시, 스테이크, 파스타 및 기타 해산물 요리가 있습니다. Jimmy 's는 소규모 모임과 대규모 모임을 주최 할 수있는 식사 메뉴, 파티 플래터 및 연회 공간을 제공합니다.
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템즈 스트리트 굴 집
1728 템즈 스트리트, 볼티모어, 메릴랜드 (443) 449-7726. 역사적인 펠스 포인트 (Fells Point)에 위치한 레스토랑은 메릴랜드 (Maryland), 중부 대서양 (Mid-Atlantic), 뉴 잉글랜드 해산물 요리 등 다양한 메뉴를 제공합니다. 주철 크랩 케이크는 신선한 메릴랜드 게 고기, 구운 브로콜리 래브, 구운 허브 밸런스 스쿼시 및 피망 리 몰래 드로 구성되어 있습니다.
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필립스 해산물
Inner Harbor, 601 E. Pratt St. Baltimore, MD (410) 685-6600. 볼티모어에서 가장 큰 해산물 레스토랑은 1956 년 오션 시티의 해변가 마을에 설립 된 지역 아이콘입니다. 크랩 케이크는 원래 가족의 조리법인데, 메리 랜드 스타일의 고전적인 믹스로 악몽 한 겨자, 풍미 레몬 및 촉감의 힌트가 강조됩니다 버터의. 다른 옵션으로는 Lemon Caper Crab Cakes와 Chili Lime Crab Cakes가 있습니다. 메뉴에는 다양한 종류의 다양한 요리가 포함되어 있습니다. 1 년 중 더 따뜻한 달 동안, 고객은 볼티모어 항구 전망이있는 수위 선착장에서 식사를 할 수 있습니다.