Baden-Württemberg의 수도 인 Stuttgart 는 메르세데스 - 벤츠, 포르쉐, Stihl 및 기타 주요 업체가있는 남서 독일의 상업 수도이기도합니다. 실제로 최초의 자동차 중 하나가 이곳에서 개발되었으며 오늘날 방문자들은 포르쉐 박물관 및 공장 견학. 스투 트가 르트 (Stuttgart)는 공원이 많고 인근 포도원이있는 아름다운 곳입니다.
그것은 진지하게 식사를하며 독일의 미쉐린 스타보다 많은 것을 얻은 도시입니다.
도시와 주변에는 총 17 개의 별표가 표시된 레스토랑이 있습니다. 따라서 귀하의 동료와 고객들과 함께 점심 시간에 최선을 다해 샘플을 보면서 머물기를 즐겨보십시오.
대부분의 독일인이 아주 좋은 영어를 구사한다는 사실 때문에 슈투트가르트에서 돌아 다니거나 사업을하는 것과 같은 예약을하는 것이 쉽습니다. maitre d ' 와 함께 귀하의 요구 사항에 대해 쉽게 이야기 할 수 있으며, 메뉴는 종종 다국어 또는 영어로 제공됩니다. 이 레스토랑의 직원은 영어로 쉽게 요리를 설명 할 수 있습니다.
입방체
주목을 끄는 만남을 가지기 위해 슈투트가르트 미술관의 유리로 둘러싸인 최상층의 큐브 (Cube)에 창문 테이블을 마련하십시오. 이 고원 한 에리의 전망은 웅장한 슐 로스 광장 (Schlossplatz) 정원과 분수대를지나 뉴 팔레스 (New Palace)로 이어지고 도시를 둘러싸고있는 포도원으로 덮인 언덕으로 이어집니다. Artistry는 미술관의 분위기에 적절하며 Cube의 우아하게 도금 된 요리는 손님의 시선을 테이블로 되돌려줍니다.
시동기는 간단한 햄 치즈 치즈에서부터 참치 참치의 타르 타르까지 다양합니다. 앙트레는 계절에 따라 바뀌며 어린 양고기에 쿠스 쿠스 (couscous), 야채 카레 또는 사슴 고기 굴 라시가 들어 있습니다. 어지러운 인상적인 메뉴의 칵테일, 고급 스플린트 및 비 알콜 성 혼합 음료가 있습니다. 점심 식사 전후 몇 분 동안을 훔쳐 오토 딕스 (Otto Dix) 박물관의 작품집을보십시오. 대담한 그림들이 전쟁 사이의 캬바레 사회의 정수를 포착했습니다.
Cube는 Schlossplatz의 Stuttgart 중심에 있습니다.
올리 보
상업 및 금융 지구의 중심에있는 슈투트가르트 (Stuttgart)의 주요 기차역 맞은 편에있는 호텔 슈타이 겐 베르거 그라프 제 플린 (Hotel Steigenberger Graf Zeppelin)에서 미슐랭 별표가 붙은 올리브 (Olivo)는 신중한 친절 함을 선보입니다. 그 흠 잡을 데없는 입은 식탁의 대부분은 데미 벽으로 구분되어 있으며 모두 사적인 대화를 위해 널리 배치되어 있습니다. 요리사 니코 버크 하르트 (Nico Burkhardt)의 프랑스 식 메뉴에 대한 설명은 믿기 어려울만큼 단순 해 보이지만 예술 작품의 마지막 스케치에 불과합니다. 이베리아 돼지 고기, 랍스타 카르 파치 오 또는 아스파라거스와 물냉이를 넣은 아르헨티나 새우의 애피타이저로 시작하여 채식 비둘기의 메인 코스와 디저트를위한 초콜릿의 하루 전 해석을하십시오.
Alte Kanzlei
슈투트가르트 (Stuttgart)의 구 성 (Old Castle) 옆에있는 중세 건물에 둘러싸인 작은 광장을 마주보고있는 Alte Kanzlei는 정통 Swabian 요리를 제공하며 업데이트 된 세계적인 감각을 선사합니다. 흰색 리넨과 매끈한 크리스탈을 입은 테이블은 대화가 쉽도록 잘 배치되어 있으며 딱딱하지 않고 분위기가 정확합니다. 평소의 지역에서 가장 좋아하는 메뉴를 뛰어 넘어 메뉴는 포트 와인 젤리로 훈제 오리 가슴살과 신 체리 후추 소스가 나는 야생 토끼와 같은 옵션을 위해 지역 제품 및 스타일에 의존합니다.
당신이 확신 할 수있는 하나의 지역 특산품은 Schwarzwälderkirschtorte입니다 - 블랙 포레스트 벚꽃 케이크 - 디저트. Alte Kanzlei의 와인리스트는 탁월합니다.
탑 에어
귀하의 비즈니스 점심 식사가 항공편 전후, 또는 항공편간에 회의 고객 또는 동료를 필요로하는 경우, 슈투트가르트는 등을 맞습니다. 탑 에어 (Top Air)는 세련된 밝은 식당에서 잘 분리 된 테이블과 함께 공항에서 훌륭한 식사 공간입니다. 신선한 꽃을 고집스럽게 장식하여 당신을 오도하게하지 마십시오. 이것은 페리도르 트뤼플 (Périgord truffles) 비둘기 가슴살, 뭄바이 카레 또는 검은 호두 까기 인형과 같은 요리에 수많은 수상 (미슐랭 스타 포함)을 얻은 심각한 요금입니다. 포트 와인에 찐 붉은 양배추의 침대에 껍질을 벗긴 된 사슴. 탑 에어는 월요일과 화요일 휴무입니다.
Café am Schlossgarten
금융 지구와 중앙 기차역 근처의 공원이 내려다 보이는 Hotel am Schlossgarten의 Café am Schlossgarten은 점심 식사 또는 오후 중반에 커피 또는이 지역에서 유명한 케이크를 먹는 조용한 환경입니다.
점심 메뉴에는 송아지 고기의 섬세한 카르 파치 오 (carpaccio), maultaschen으로 알려진 현지 고기 라비올리 , Allgäuer 치즈와 유명한 현지 햄으로 만든 송아지 코르 동 블루 (Veal Cordon Bleu) 등의 옵션이 있습니다. 여름에는 공원이 내려다 보이는 테라스에서 손님을 즐겁게 보낼 수 있습니다. 겨울에는 내부의 분위기가 전통적인 유럽식 커피 하우스와 비슷하지만 테이블 간격이 더 넓습니다.
펠리니
Fellini의 리넨과 크리스탈 식당은 베를린 광장 (Berlinerplatz) 근처의 바쁜 거리가 내려다 보이는 창문으로 둘러싸여 있습니다. Schlossplatz에서 멀지 않은 슈투트가르트 중심부에 있습니다. 지중해 요리의 비즈니스 점심 메뉴는 당근과 감자 또는 이탈리아 고전 vitello tonnato의 따뜻한 수프로 시작될 수 있습니다. 하루의 앙트레는 가지와 리코 타가 들어간 토마토 소스에 casarecce 파스타, 로즈마리 감자로 엔트리테 또는 파삭 파삭 한 베이비 그린 샐러드로 간단히 구운 seabass를 포함 할 수 있습니다. 제대로 만들어진 에스프레소와 훌륭한 그래파 (grappa) 한 잔으로 대화를 마무리하십시오.
레스토랑 크리스토 포러스
큰 창문이 포르쉐 박물관에 전시 된 차량을 간과하는 크리스토 포러스 레스토랑 (Christophorus Restaurant)에서 손님들의 관심을 유지하는 것은 어려울 수 있습니다. 레스토랑은 자동차 제조업체의 생산 시설 인 포르쉐 플라 츠 (Porscheplatz)에 있으며 포르쉐 스포츠카와 엔진이 건설되며 인접 박물관은 슈투트가르트 관광 하이라이트 중 하나입니다. 사업 점심 메뉴는 배와 피스타치오가있는 멧돼지의 테리 누 (terrine) 또는 송어 캐비어가있는 훈제 송어 타르 타르 (Turkish caviar)가있는 고급 뷔 르템 베르크 리즐링 (Württemberg Riesling)과 함께 시작될 수 있습니다. 그날의 추천 된 앙트레는 로즈마리 폴렌타에 송아지 고기 뺨에 구운 고추를 곁들일 수 있습니다. 누우 가루 크림과 오렌지 아이스크림, 매운 사과와 캐러멜이 첨가 된 캐슈와 함께 챠이 풍미의 판나 코타를 토스 카나 빈 산토 델 키안티 클라 시코 (Vansanto del Chianti Classico)와 함께 골라 낼 수도 있습니다. 포르쉐 박물관 (Porsche Museum)은 Neuwirtshaus / Porscheplatz S-Bahn 역 또는 슈투트가르트 (Stuttgart) 중심부에서 가까운 택시로 가까운 거리에 있습니다.
점심 식사를 할 때 할 일
스투 트가 르트 (Stuttgart)는 흥미로운 볼거리와 할 거리로 가득한 멋진 도시입니다. 도시의 아름다운 공원이나 역사적인 거리에서 부유 한 비즈니스 점심을 떠나기는 쉽습니다. 시작하기 좋은 곳은 도시 중심부의 슈투트가르트 궁전 광장 (Schlossplatz)입니다. 팰리스 스퀘어 (Schlossgarten Park)는 인근 네 카강 (Neckar River)을 따라 펼쳐지는 공원입니다. 비즈니스 여행객은 슈투트가르트 스테이트 갤러리 (Stuttgart State Gallery)를 방문하고 싶을 수도 있으며 피카소 (Picasso)와 워홀 (Warhol)과 같은 현대의 20 세기 예술가를 포함한 세계적인 수준의 미술 컬렉션입니다.