NYC 최고의 치즈 수업

NYC는 풍부한 역사, 과학 및 치즈 맛을 탐험하기에 좋은 곳입니다. 실습 강습부터 시식 및 와인 페어링에 이르기까지 NYC에는 유명한 수확업자 및 치즈 샵의 다양한 치즈 수업이 있습니다.
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  실습 모짜렐라 수업

  학생들은 Artisanal Premium Chees의 전문가들로부터 신선한 모짜렐라 치즈를 만들고 손쉽게 익히는 방법을 배웁니다. 클래스에는 이탈리아와 미국에서 신선한 모짜렐라를 맛볼 수있는 독특한 음식이 포함되어 있으며 참석자는 직접 만든 수제 치즈를 제공합니다.
  학급 세부 정보 :
  일정 : 2 시간
  이웃 : Hells Kitchen
  가격 : $ 110

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  동굴의 신비

  Conde Nast Traveler에 따르면 세계에서 가장 멋진 장소 중 하나 인 Murray 's Cheese에서 치즈 동굴로 모험하기 전에 치즈 만들기의 기본 관행과 과학을 배우게됩니다. 독특한 가이드 지하 여행에서 치즈 노화 과정의 이점을보고 맛볼 수 있습니다.
  학급 세부 정보 :
  일정 : 2 시간
  이웃 : 그리니치 빌리지
  가격 : $ 60

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  위스키와 치즈

  위스키와 치즈를 좋아합니까? Bedford Cheese Shop의 교실 Homestead에서 열리는이 수업에서 함께 일하는 방법을 배우십시오. 다양한 위스키를 맛보고 낙농가와 완벽하게 짝을 지을 것입니다.
  학급 세부 정보 :
  일정 : 1.5 시간
  이웃 : Flatiron District
  가격 : $ 65

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  치즈와 와인 : 완벽한 페어 링 검색

  특정 치즈를 평가하는 방법과 이상적인 와인 페어링을 통해 특정 치즈를 강화하는 방법에 대해 알아보십시오. 당신은 그들의 성숙, 풍미 단면도, 방향 및 짜임새를위한 다양한 치즈를 탐구하고 어울리는 포도주를 찾아 낼 것이다. 당신 만의 집회를 주최하는 것은 결코 같지 않을 것입니다.
  학급 세부 정보 :
  일정 : 2 시간
  이웃 : Hells Kitchen
  가격 : $ 75