매운 사과주를 만들고, 뉴 잉글랜드에서 가을처럼 냄새 맡을 것입니다.
스토브에 서서히 끓인 뜨거운 사과 쥬스의 향기보다 뉴 잉글랜드가 더 없습니다. 집에서 뜨거운 사과 사발을 만드는 법을 배우는 방법은 다음과 같습니다. 그것은 가을 모임, 할로윈 파티, 추수 감사절을위한 이상적인 뜨거운 음료이거나 좋은 책을 퀼트 밑으로 구부리고 있습니다.
난이도 : Easy | 소요 시간 : 30 분
뜨거운 사과즙을 만드는 방법은 다음과 같습니다.
- 뉴 잉글랜드에서 맛볼 수있는 것과 같이 뜨거운 사과 사발을 만들기 위해서는 스토브에있는 큰 냄비에 1 갤론의 신선한 사과 쥬스를 부어서 시작하거나 작은 냄비 또는 천천히 밥솥에 넣으십시오.
- 갈색 설탕 반 컵을 더합니다.
- cheesecloth의 광장에 전체 정향 1 티스푼, 전체 딸기 1 티스푼, 계피 스틱 3 개를 놓고 베이커 스틴으로 묶습니다. 남비에 추가하십시오.
- 정기적으로 저어 사과 쥬스를 끓으십시오. 귀하와 귀하의 가족 또는 손님이 사이다를 버블 링하는 따뜻하고 맛있는 향기를 즐길 수 있도록 뚜껑을 덮어 둡니다.
- 사이다가 끓으면 열 설정을 낮추어 적어도 15 분 동안 끓인 다음 향신료를 철저하게 주입합니다. 때때로 저어.
- 냄비에서 향신료를 꺼내 뜨거운 마시는 사과 쥬스를 뜨거운 음료 용 머그잔 또는 기타 안경에 넣으십시오.
- 각 유리에 계피 스틱을 놓고 장식용으로 추가 향신료를가하십시오.
유용한 팁들:
- 수박을 가지고 있지 않다면 차 공이나 커피 필터를 사용하여 향신료를 보관하십시오.
- 쌀쌀한 하루를 따뜻하게하기 위해 럼주 또는 브랜디를 더하세요. 다음은 여러분이 시도하고 싶어하는 알코올 및 비 알코올 사과 사과 음료 조리법 입니다.
- 장식적인 터치로 정향을 가진 사과를 장식 할 수 있으며 향신료 봉투에 정향을 첨가하는 대신 사과 팟에 떠있는 것을 허용합니다.
이 조리법에 필요한 것 :
- 신선한 사과 사이다
- 전체 정향
- 계피 스틱
- 전체 딸기
- 일종의 투박한 무명
- 큰 주식 냄비 (또는 냄비)
- 흑설탕
- 국자
- 머그컵 (투명 유리 머그잔이 가장 좋습니다)
또 다른 뉴 잉글랜드 향이 나는 사과주 레시피 옵션
Vermont Maple Sugar Makers Association이 출판 한 버몬트 메이플 요리 책 2 판. 허가 재판.
Apple and maple : 뉴 잉글랜드에서 가장 소중히 여겨지는 농산물 두 가지의 단맛과 결혼하는 맛의 조합입니다. 진짜 뉴 잉글랜드 메이플 시럽을 온라인 에서 쇼핑 할 수있는 곳입니다.
성분 :
2 쿼트 사과 사과 쥬스
1 컵 순수 버몬트 메이플 시럽
계피 스틱 1 개
몇 가지 정향들
레몬 슬라이스, 장식용으로 반으로 자른다.
명령:
사이다, 시럽, 계피, 정향을 합쳐서 열을 가하고 끓이지는 마세요. 정향을 제거하고 반 레몬 슬라이스로 장식 된 뜨거운 봉사.
수확량 : 8 인분
사이다 애호가를위한 추가 정보
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