Atlanta Restaurateur, Ford Fry, 애틀랜타에서 가장 좋아하는 장소를 공유합니다.
우리는 Atlanta Inside 시리즈로 돌아 왔습니다. 매주, 우리는 영향력있는 지역민들과 함께 앉아 Atlanta가 그들에게 의미하는 바를 이야기합니다. 오늘 우리는 성 세실리아, 낙천주의 자, JCT 주방 및 no.246을 포함하여 애틀랜타에서 가장 유명한 레스토랑 뒤에있는 레스토랑 무굴과 요리사 인 포드 프라이 (Ford Fry)와 채팅 중입니다. 당신이 음식을 좋아한다면, 당신은 그의 보석 중 하나에 식사를했습니다. 그의 최신 식당 인 인 만 파크 (Inman Park)의 비틀 캣 (BeetleCat)은 자신의 애틀랜타 레스토랑을 총 10 개로 늘 렸으며 그의 제국이 점령하고 있다는 증거입니다.
휴스턴 태생 인 그는 애틀란타에 10 년 이상 있었고 그가 집이라고 부르는 도시를 좋아합니다. 오늘 우리는 Fry 자신이 이끄는 The Big Peach를 둘러 봅니다.
내가 살고 ... "로스웰, 조지아 - 네 ... OTP! 그것은 실제로 큰 도피입니다. "
나는 사람들이 알고 있기를 바랍니다 ... "신선하고 흥미 진진한 애틀랜타의 요리 장면은 어떻 습니까 ! 주요 복도 대신에 Inman Park 및 O4W와 같은 이웃으로 이주하는 레스토랑의 주요 변화가있었습니다. 이것은 요리사와 주인에게 빛나는 기회가 주어지는 곳입니다. "
당신은 나를 찾을 수 있습니다 ... "나는 현재 두 곳의 좋아하는 커피 숍을 운영하고 있습니다. 첫 번째는 Memorial Drive의 Octane Coffee / Little Tart Bakery 입니다. 그들은 도시에서 최고의 에스프레소와 최고의 패스트리를 만듭니다. 서쪽 에있는 Chattahoochee Coffee는 내 빈번한 장소이며 커피가 환상적 일뿐만 아니라 사람들이 특별하게 만듭니다. 저녁에는 식당에서 레스토랑까지 레스토랑을 돌아 다니며 일하는 사람들과 함께 음식을 너무 많이 먹는 것을 느낄 수 있습니다. "
저녁 식사 시간이야, 나는 향하고있어. " 보통, 저녁 시간은 좀 늦다. 그래서 나는 빵집에 가서 토틸라 칩, 치즈, jalapeños를 '나초 시간'에 집어 든다. Atlanta의 다른 레스토랑에서 외식 할 수 있다면, Floataway Cafe 는 사람들이 생각 나게해야 할 도시 최고의 레스토랑 중 하나입니다. "
클록 타격 5 클럭, 나는 마시고 있습니다 ... "슈퍼카 의 OG 마가리타 또는 텍사스 스타. 나는 포터 맥주 바도 아주 좋아합니다. 주인은 훌륭하고, 음식은 환상적이며, 진짜이며, 5시에 매달린 것은 항상 즐겁습니다. "
호텔에 머물러야 만한다면, 체크인 할 것입니다 ... "새로 개조 된 Four Seasons!"
애틀랜타 최고의 비밀은 ... " Buford Highway. 한 곳은 엘 티 델 타코 (El Rey del Taco)입니다. 멕시코 산 타케 리아는 자체 tortillas를 만듭니다. 또한, 명나라의 바베큐, 정말 맛있는 바삭한 오리와 구운 돼지 고기를 만드는 광동 장소. "
내가 놀고있는 여행자 때 나는 간다. .. " Georgia 수족관 은 훌륭하다. 그러나 나는 또한 호수 Lanier Island Water Park를 치게 될 것 인 것에 따라 물에 들어가는 것을 좋아한다!
나는 내 땀 을 흘린다. "로스웰에서 테니스를 치고있다."