오아후 섬의 요리 장면은 섬에서 발견되는 다양한 문화의 영향을 크게받습니다.
오아후 섬의 진정한 맛을 경험하려면 지역 주민들이 빈번하게 자주 먹는 "홀인 빌더 (hole-in-the-wall)"레스토랑을 이용해보십시오.
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지역 음식을위한 훌륭한 자원
하워드 킹즈 노스 / 게티 이미지 이들을 경험할 수있는 가장 좋은 방법은 하와이 푸드 투어 (Hole in In The Wall) 투어입니다.
이들 및 다른 비슷한 레스토랑에 대한 정보를 얻을 수있는 두 가지 다른 좋은 자료는 Ono Kine Grindz와 yelp.com입니다.
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Bob의 Bar-B-Que
그것은 서양식 베이비 백 갈빗대를 제공하는 하와이 유일의 드라이브 인입니다. Bob 's는 서양식, 칼비, 데리야끼 등 다양한 바베큐 스타일을 제공합니다. 베이비 백 립, 히바치 치킨, 테리 야키 치킨, "자이언트 버거"가 그 특선입니다.
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부츠 & Kimo의 Homestyle 주방
Boots & Kimo 's는 마카다미아 넛 소스가있는 팬케이크로 유명한 곳으로, 작은 구멍의 카일루아 (Kailua) 기관입니다. 아침과 점심 식사는 화요일부터 일요일까지 열리 며, 방문 할 때는 시간을 많이 둡니다. 대기 시간은 종종 1/2 시간을 초과하며 서비스는 종종 느립니다.
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Char Hung Sut
호놀룰루의 유서 깊은 차이나 타운 (Chinatown)에 위치한 Char Hung Sut는 수상 경력에 빛나는 마누 푸아 (돼지 고기 롤빵), pepeiao (귀 모양의 돼지 고기 박힌 국수), 돼지 고기 해시 및 기타 딤섬 형 취급 품을 매일 제공합니다. 그들은 화요일에 문을 닫습니다.
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다이아몬드 헤드 코브 건강 바
Monsarrat Ave의 끝 (바다쪽으로)에있는 작은 스트립 쇼핑몰에 위치한 Diamond Head Cove Health Bar는 '아와 (kava) 음료로 유명합니다. 이 전통적인 허브 음료는 폴리 네 시안 왕족의 평온함 효과로 인기가있었습니다. 서퍼와 헬스 너트로 인기있는 건강 바는 항산화 효과로 유명한 브라질 산 베리로 만든 상쾌한 아카이 그릇을 제공하며 유기농 그라 놀라, 딸기, 바나나, 달콤한 하와이 꿀을 제공합니다.
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Gulick 조제 식품점
25 년 이상 동안, 인기있는 가족 운영의 오카 즈야 (Okazuya) 인 Gulick 's는 매일 칼리 히 (Kalihi) 지역에서 긴 고객층을 지원했습니다. 2007 년 McCully 스토어가 개장됨에 따라 더 많은 사람들이 Gulick의 유명한 musubis (주먹밥), 프라이드 치킨, 야채 튀김, 차 우기 국수 및 기타 작은 요리를 즐길 수 있습니다.
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헬레나의 하와이 음식
헬레나의 하와이 푸드 (Hawaiian Food)는 호숫가에서 맛있는 하와이 음식을 제공하는 지역 주민들에게 인기있는 소규모 가족 소유 레스토랑입니다. 2000 년 제임스 비어드 재단 (James Beard Foundation)이 지역 클래식 상을 수상했습니다. 헬레나 메뉴의 하이라이트는 쯔야 스튜, 오징어 루아, 짧은 갈빗살 (pipikaula 스타일), 튀긴 버터 피쉬 칼라입니다.
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레너드의 베이커리
이른 아침 Leonard 's는 종종 malasadas를 사기위한 오아후 섬에서 가장 인기있는 곳입니다. 포르투갈어 도넛은 바삭 바삭하고 바삭 바삭하고 바깥 쪽은 부드럽고 푹신한 반죽으로되어 있습니다. 구멍이없는이 도넛은 설탕을 넣은 후 맛있는 마무리를합니다. 계피로 구워 먹거나 커스터드, 코코넛 크림, 초콜릿 또는 구아바로 채워 넣을 수도 있습니다.
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릴리 하 베이커리
수십 종류의 패스트리를 제공하고 작은 식당 카운터에서 전체 메뉴를 제공하지만 Liliha Bakery는 샹 티이 - 얹은 코코 퍼프로 유명합니다. 24 시간 연중 무휴 (월요일 휴무), 고객들은 Liliha Bakery의 유명한 코코 퍼프를 1 ~ 10 개 픽업 할 수 있습니다.
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찌르다 멈추다
전 Sam Choy 전무 이사 Elmer Guzman은 2005 년 Waipahu 타운 센터에서 Poke Stop을 열었습니다. 캐주얼 레스토랑과 상점에서는 신선하고 세련된 해산물 요리와 다양한 소스와 해산물로 만든 다양한 찌찌기 (하마 치, 새우, 연어 및 타코 등)를 제공합니다. (문어).
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스고이
도시락과 판 점심을 전문으로하는 Sugoi 's는 바삭 바삭하고 맛있는 마늘 치킨으로 유명한 현지 가족입니다. 스고이 (Sugoi)의 유명한 닭고기는 튀겨지고 마늘 소스로 코팅 된 후 밥과 토스 또는 마카로니 샐러드 두 종류가 제공됩니다. 맛있는 지역 음식, 빠른 서비스 및 저렴한 가격으로 Sugoi 's는 가족 여행에 완벽한 선택입니다.
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