프랑크푸르트 아펠 웨인

프랑크푸르트의 대부분은 2 차 세계 대전에서 파괴되었으며, 일부는 재건축되었지만 름머 베르크 (Römerberg) 의 역사적인 중심지와 마찬가지로 도시의 번성하는 비즈니스 현장 은 문화를 뒤덮습니다. 그러나 현대 독일 도시에서는 비즈니스, 비즈니스, 비즈니스 모두가 아닙니다. 이것은 괴테 의 발상지입니다! 국내 최고의 박물관 중 일부는 메인 강변에 있습니다. 그리고 이것은 Apfelwein 을 마시는 독일 최고의 장소입니다 .

Apfelwein 이란 무엇입니까?

Apfelwein (사과 와인) 은이 지역의 전형적인 음료이며 맛이 있습니다. 일부 지역 주민들에 의해 Ebbelwoi 라고 불리며 , 다른 사람들에 의해 Schobbe 로 주문되었으며, Apfelmost 멀리 동쪽 (Wurzburg에서와 같이)과 오스트리아에서도 알려져 있습니다. 프랑크푸르트 주변 지역은 독일에서 가장 부유 한 과일 생산지 중 하나이기 때문에 신선한 사과 주스 중 일부가 발효되어 알코올 중독이되는 것은 자연스러운 일입니다.

Apfelwein 은 일반적으로 할머니 스미스 (Granny Smith) 또는 Bramley 사과의 산물이며 알코올 함량은 4.8-7 %입니다. 그것은 많은 양산 된 미국의 사이다처럼 달지 않고 신맛이 나는 맛입니다.
독일인은 레모네이드 나 콜라를 맥주와 섞을 수는 있지만 레모네이드와 혼합 된 사과주는 절대로 주문해서는 안됩니다. 승인 된 유일한 믹서는 계피 스틱과 차가운 물방울 을 물리 치기위한 레몬 슬라이스가 달린 뜨거운 아펠 웨인 입니다.

음료는 전통적으로 geripptes, 광을 굴절시키고 그립을 개선하는 각도 절단을 가진 0.3 리터 (10 온스)의 유리로 제공되었습니다. 대부분의 장소는 우아한 블루 디테일의 젬블 (Bembel) 로 알려진 튼튼한 소금기가있는 석기 용 머그컵을 제공합니다.

아펠 웨인 을 하드 프랑크 ( Grüne Sosse )와 같은 전통적인 프랑켄 (Franken) 요리와 함께 단단한 삶은 달걀 또는 매운 맛의 시금석 으로 명명 된 Handkäs mit Musik (잘게 자른 양파와 캐러 웨이 씨를 가진 사워 밀크 치즈)와 페어 . 많은 곳에서 소시지와 고기로 가득 찬 프랑크푸르트 플라 렛 (프랑크푸르트 플래터)을 제공하여 술을 계속 마시고 있습니다.

Apfelwein 을 마시는 데 필수적인 헤 시안 문구

• Dribb de Bach = 스트림을 지나갑니다 . 이것이 사 크센 하우젠 (Sachsenhausen)에 살고있는 사람들이 메인 (Main)의 남부 지역을 묘사하는 방법입니다. (메인의 북쪽은 히브 드 바흐 라고 불린다.)
• 엡 베르 웨이 = 사과로 만든 알콜 음료
• Guude wiie? = 안녕, 안녕하세요?
• 히브 드 바흐와 드리브 드 바흐 = 프랑크푸르트 북부와 남부 지역
• Petze = 음료
• Schoppe un e Schöppsche = 사이다 한 잔과 작은 사이다
• Sich ablesche! = 잠자리에 들다.

프랑크푸르트에서 Apfelwein을 마실 곳

전형적인 프랑크푸르트 생활을 시작하는 가장 쉬운 방법 중 하나는 독일어로 Apfelweinlokal 로 알려진 사이다 선술집에서 자리를 찾는 것입니다. 주위에 물어 보면 모든 사람들이 자신의 추천이 최고임을 보장합니다. 이것은 특히 프랑크푸르트의 Sachsenhausen 지역에서 만족 스럽지 않은 곳을 찾기가 어렵다는 것을 의미합니다.

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  아돌프 바그너

  1931 년 이래 가족이 운영하는 도심 근처의이 위치는 관광객과 현지인 모두에게 사랑 받고 있습니다. 그 전통적이고 끔찍한 분위기는 Tafelspitz mit Frankfurter Grüner Sosse와 같은 프랑크푸르트 특선 메뉴와 완벽하게 어울리는 Apfelweins 의 배열로 뒷받침됩니다 (쇠고기에 녹색 소스 조림).

  주말에는 예약을 권합니다. Apfelwein을 채우고있는 손님들을 위해, 가족은 호텔을 위층에서 운영합니다. 이것은 Apfelwein 유일한 설립이다 - 여기의 맥주가 아니라에주의해라!

  • 주소 : Schweizer Str. 71, 60594 프랑크푸르트
  • 전화 : 49 69 612565

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  아펠 웨인 솔저

  16 세기에 펍과 베이커리로 시작한 Apfelwein Solzer 는 지난 5 세대 동안 같은 가족에 의해 운영되었습니다. 그들은 Gemütlichkeit 의 정의에 따라 사업을 유지했습니다. 방문자는 문을 들자 마자 환영받을 것입니다. 그들의 Apfelwein 은 현장에서 생산되며 좋은 Schoppen을 기꺼이 제공합니다.

  • 주소 : Berger Str. 260, 60385 프랑크푸르트
  • 전화 : 49 69 452171

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  젬 젬 알텐 하우스

  Zum Gemalten Haus 는 "도장 된 집으로가는 길"로 번역되며 이는 정확히 당신이 찾을 수있는 것입니다. 그렇습니다. 맛있는 음식과 Apfelwein 이 꼭대기 인 Apfelweinlokal에 필요합니다. 그러나 또한 벽화가 돋보입니다. 따뜻한 계절에는 회화가 너를 따라 다니는 biergarten 을 이용하십시오.

  • 주소 : Schweizer Str. 67, 60594 프랑크푸르트
  • 전화 : 49 69 614559

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  Hof Seppche

  좋은 음향, 좋은 Apfelwein 및 좋은 음악은 Hof Seppche의 테마입니다. 약 50 년 동안 소유 된 가족, 매주 수요일에는 Dirndl의 번화 한 켈 네네 인 (Kellnerin)이 좋은 물건을 들고 다니는 라이브 음악이 있습니다. 휴일 축하연을 보시고 현대적인 클래식 요리 메뉴를 확인하십시오.

  • 주소 : Alt-Schwanheim 8, 60529 프랑크푸르트
  • 전화 : 49 69 355238

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  Zur Sonne

  "In the Sun"은 트렌디 한 버거 스트라 세 (Bergerstraße)의 500 년 전통 목재 프레임 건물에 둘러싸인 전통적인 환경을 갖추고 있습니다. 맥주와 음식이 있지만, 사람들은 Apfelwein 을 위해 군중에 휩싸 입니다. 정말로 다른 것을 마셔야한다면, Mispelchen 은 인기있는 리큐어입니다. 겨울의 굴뚝으로 따뜻해지는 인테리어의 아늑한 특성은 여름에 Biergarten 으로 확장됩니다.

  • 주소 : Berger Str. 312, 60385 프랑크푸르트
  • 전화 : 49 069 459396

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  Dauth Schneider

  Herr Schneider는 1800 년대 후반 자기 소유의 나무에서 Apfelwein 을 판매하기 시작했습니다. 그의 손님을 위해, 그는 모두가 즐길 수 있도록 거실을 비울 것입니다.

  오늘날 숙박 시설은 조금 편안하지만 집처럼 편안합니다. 그것은 수 세대 동안 가족이 운영해온 곳으로 Sachsenhausen에서 가장 잘 알려진 곳 중 하나입니다.

  • 주소 : Neuer Wall 5, 60594 프랑크푸르트
  • 전화 : 49 069 613533

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  주르 ö넨 뮬러 린

  숭배하는 창업자의 아내로 불리는 Schöne Müllerin (아름다운 밀러 하녀)은 Apfelwein 의 최고 목적지라고 주장하는 곳입니다. 마을에서 가장 맛있는 음식 중 일부와 현지 휴일 및 매력적인 대기 직원을 전적으로 포기하고 의견을 달리하는 것은 어렵습니다.

  • 주소 : Baumweg 12, 60316 Frankfurt am Main
  • 전화 : 49 069 432069

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  Apfelwein-Wirtschaft Fichtekränzi

  시간을 존중하는 식당 중에서도 가장 오래된 식당 중 하나입니다. 1849 년에 시작되어 (1980 년에서 1993 년 사이에 붕괴 됨), 문을 열 때와 같은 스타일과 가치를 제공합니다. 본격적인 식사를 위해 매일 식사를하십시오.

  이 소박하고 폐소 공포증스러운 공간은 행복한 술꾼들의 소음으로 가득 차 있습니다. 여름에는 Biergarten이 열리고 Apfelwein 과 맥주가 계속 흐릅니다. 주말에 기다리거나 벤치에 쥐고 친구를 사귈 준비를하십시오.

  • 주소 : Wallstraße 5, 60594 Frankfurt am Main
  • 전화 : 49 069 612778

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  아펠 웨인 닥스

  이것은 적당한 선술집의 느낌에 살고있는 적절한 장소의 종류입니다. Grüne Soße 와 같은 프랑크푸르트 유명 요리 는 처음부터 만들어졌으며 유용한 Vokabeltrainer ( Vocab 트레이너)가 진정한 프랑크푸르트 경험을 관광객에게 소개하는 데 도움을줍니다. 따뜻한 목재 부스에 정착하고 헤 시안 (Hessian) 액센트가 당신을 씻어줍니다. 몇몇 Bembel 후에, 아마 당신은 그 (것)들을 결합하게 충분히 안락 할 것이다.

  • 주소 : Willemerstraße 11, 60594 Frankfurt am Main
  • 전화 : 49 069 616437

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  Ebbelwei Express

  Apfelwein 을 타고 오길 원한다면, Ebbelwei Express (Apple Wine Express)는 술과 함께 여행하는 역사적인 전차입니다. kiddos를 위해 비 알콜 성 사이다가 있고 모두는 전통적인 Schlager 음악을 즐길 수있다.

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  Frankfurter Apfelweinfestival

  Frankfurt Apple Wine Festival은 모든 종류의 과일 와인을 제공합니다. 바텐더는 그것으로 정신을 차리고 선택의 헤 시안 음료로 특이한 칵테일을 만듭니다.

  전문가에게 의지 할만한 내용이 아니라면 Geripptes에서 유리 덮개, 견고한 Bembels에 이르기까지 집에서 Apfelwein 을 마시는 것을 즐기는 데 필요한 모든 도구가 있습니다.

  엔터테인먼트를 위해 음악과 음식은 물론 전형적인 프랑크푸르트 민속과 방언 시가 있습니다. 이것은 헤 시안 문화를 강조하는 플랫폼입니다.

  • 위치 : Roßmarkt
  • 날짜 : 2016 년 8 월 8 일 ~ 21 일
  • 가장 가까운 대중 교통 정류장 : Roßmarkt and Hauptwache