로컬 피닉스, 애리조나 레스토랑에서 채식 레시피
피닉스의 Luci 's Healthy Marketplace의 주인 인 Lucia Schnitzer는 그녀가 좋아하는 게임 레시피를 제공하고 있습니다! 카우보이 캐비아 는 딥이나 샐러드로 제공 될 수있는 간단하고 맛있는 요리입니다. 또는 단지 숟가락을 들고 발굴하십시오! 이 제조법의 모든 재료는 모든 지역 풀 서비스 식료품 점에서 즉시 구입할 수 있습니다.
로컬 소유의 Luci 's Healthy Marketplace는 풀 메뉴, 커피 및 음료를 자랑하는 독특한 카페입니다.
식사를 즐길 수있을뿐만 아니라 집에서 영양가있는 식사를 만들기 위해 건강 상품을 구입할 수도 있습니다. 카우보이 캐비어 는 루시의 메뉴에 없기 때문에 직접 만들어야합니다.
Luci의 건강한 마켓 플레이스
1590 E. Bethany Home Road
피닉스, 아리조나 85014
www.lucishealthymarketplace.com
카우보이 캐비어 조리법
서빙 : 10
성분 :
1 (15 온스)은 검은 콩을 헹구고 흘려 보낼 수 있습니다.
1 (15 온스)의 검은 눈콩은 씻어서 흘려 보낼 수 있습니다.
1 (15 온스)는 콩을 핀토로 씻어서 흘릴 수 있음
1 (11 온스) 황색 옥수수, 배수
1 컵 diced 샐러리
1 작은 낱단 실란트로 잎, 다진
1/2 빨간 피망, diced
1/2 노란 피망, diced
1/2 컵 다진 파
1 (2 온스) 병 다진 피망 후추
다진 된 jalapeoo 고추 2 큰술
Vinaigrette :
1/2 컵 밥 식초
엑스트라 버진 올리브 오일 1/2 컵
코코넛 설탕 1/3 컵 (저 혈당) 또는 일반 설탕
소금 1 작은 술
찻 숱가락 1 / 2 찻 숱은 후추
예비:
1. 큰 그릇에 검은 콩, 검은 눈콩, 핀토 콩, 옥수수, 셀러리, 실란트로, 붉은 색과 노란 피망, 파, 피망 고추, 잘 라페 노 고추, 마늘을 합친다. 따로.
2. 설탕이 녹을 때까지 밥의 식초, 올리브 오일, 설탕, 소금 및 검은 후추를 중간 열이 넘는 냄비에 넣고 끓여서 약 5 분 정도 준비하십시오. 모두 실온으로 식히고 콩 혼합물 위에 붓는다. 2 시간 또는 밤새 덮고 냉장 보관하십시오. 서빙하기 전에 배출하십시오.
허가없이 요리법이 다시 인쇄되었습니다.