누구나 좋아하는 요리가 있습니다. 지역 주민들이 메뉴가 필요없는 마을의 방문객들은 "오늘은 무엇이 신선한가요?"라고 묻습니다. 두 그룹 모두 음식과 대화의 태피스 트리에서 편안하게 어울릴 수 있습니다. 목적지의 음식은 좋은 와인 한 잔이나 맛있는 디저트에서 종종 볼 수있는 친밀감으로 문화와 개성을 정의합니다. 음식은 우리를 만들고 우리는 그것을 만듭니다. 외식은 공평한 이점입니다.
알래스카 주노 주노 (Juneau , Alaska)는 그 식당을 높이 평가하고, 심지어 숭배하는 도시입니다. 왜? 어쩌면 날씨가 따뜻하고 겨울에는 생생한 폭풍우에 시달리고 여름에는 안개가 더 부드럽게 불어 오는 유명한 "액체의 햇살"일 것입니다. 칵테일과 좋은 회사와 함께 따뜻한 불 앞에서 껴안는 것은 인근의 수로에 낚시 줄을 던지는 것만큼이나 중요합니다.
또는 알래스카 수도의 외딴 자연이며, 나머지 지역에서는 접근 할 수없는 곳이며, 물이나 공기가있는 경우를 제외하고는 하위 48 곳입니다. 주민들은 상상력을 넓히고, 추억을 남길 수있는 기회를 제공하며, 단순히 맛이 좋은 식사 옵션이 필요합니다.
지역 요금
알래스카는 해산물 로 유명합니다 . 화려한 (그리고 달콤한) 킹 크랩에서 매끄럽고 매끄러운 연어까지, 알래스카의 음식은 바다의 현상금으로 번창하며, 대부분의 사람들의 현관 문 밖으로 나옵니다.
주노 푸드 투어는 이야기의 가치에 전념하는 현지에서 성장한 회사입니다. 음식 또는 기타. 지역 음식 블로거 인 Kelly "Midgi"Moore가 소유하고있는 주노 푸드 투어 즈 (Juore Food Tours)는 알래스카 동남부의 음식과의 문화적 연결을 통해 요리를 즐기는 곳입니다.
선택할 수있는 두 가지 투어를 통해 손님들은 지정된 다운타운 장소에서 만난 후 주노의 핵심 지역에 대한 짧은 도보 투어를 진행하기 전에 무어가 개인적으로 선택하고 심사 한 식당 중 하나에 자리 잡고 있습니다.
2.5 시간 동안 와인이나 칵테일을 마실 수 있으며 (무 알코올 음료도 가능), 전채, 메인 코스 또는 디저트를 먹을 수 있습니다. "해피 아랫배"로 떠나기에 충분할 것이라고 무어는 말한다. 매 순간 멈추는 동안 Moore는 초기 역사와 현재 상황과 관련된 알래스카 주노의 이야기를 돌립니다. 알래스카 는 젊은 주로서 혁신과 발명품으로 가득차 있으며 식음료 장면은 다르지 않습니다.
전문 투어
무어는 매력만을위한 것이 아니라 손님을위한 경험을 만드는 것에 자부심을 느낍니다. 무어는 각 투어를 12 명의 손님으로 한정하여 부티크 느낌을 지닌 소규모 레스토랑을 활용하여 요리의 친밀감과 관련 정보를 보존 할 수 있습니다.
쇠고기 필레, 게 케이크, sautéed 해초; 모든 것에는 설명이되어 있으며 시각적으로 세심한주의를 기울입니다. 와인 한 켤레는 각 요리와 완벽하게 어울리 며 종종 요리사가 특정 요리법의 이유 또는 방법에 대한 통찰력을 제공합니다.
Moore는 2016 년 "Great Gatsby"또는 "Untouchables"에서 음식을 중심으로 한 미국 역사의 장을 설명하는 페이지를 빌려 Progressive Progressive Tour를 시작했습니다. 시끄 럽 징후, 비밀이 speakeasy 문을 두드리고, 진 북쪽에서 재즈가있는 진 파티가 있었을 때, Prohibition Progressive Tour는 미뢰에 대한 교육과 치료법입니다.
그녀의 원래 투어는 주노의 해산물 현장과 활기찬 낚시 산업에 중점을 둡니다. 1800 년대 이래로 선박이 도착하고 출발 한 곳의 부두를 걷습니다. 방문객들 사이에서 가장 좋아하는 샘플 크랩 비스크는 식사 시간의 쾌락의 1 마일 경로를 따라 대구 타코 나 넙치 퓨전 나코를 씹습니다.
주노 푸드 투어 체험은 누구나 할 수 있습니까?
아닙니다. 걷는 것이 포함되어 있으며, 일부 시설에서는 계단을 오르 내릴 필요가 있습니다. 12 세 미만의 어린이는 여유롭게 식사와 대화를하기에 더 상냥한 분위기를 조성하기 위해 허용되지 않습니다. 알레르기가있는 사람들은식이 요법을 고려해야하지만 무어는 메뉴가 신중하게 계획되고 사전 실행되므로 모든 특수 다이어트가 수용 될 것이라고 주저합니다.
즉, 주노 음식 여행은 대부분의 방문객에게 지역 사회의 일부로 느낄 수있는 기회를 제공합니다. 예, 먹고 마시는 것은 인류의 가장 생생한 감각 욕망의 위대한 동등한 도구입니다.
너라면 가라.
주노 푸드 투어는 알래스카로 순항하는 사람들에게 훌륭한 옵션입니다. 2.5 시간 만에 도시 주변의 다른 명소를 즐길 시간은 여전히 충분합니다. 투어는 독립적 인 여행자에게도 적합합니다.
각 음식 투어 옵션은 1 인당 $ 129이며 5 %의 도시 세금이 추가됩니다. 주노에 관한 사탕, 쿠폰 및 정보의 작은 맛있는 가방이 손님마다 제공됩니다.
손님은 날씨와 상관없이 걷고 서기 위해 적절한 옷과 신발을 착용해야합니다. 신발은 도시의 거리와 계단을 걸을 수있을 정도로 튼튼해야합니다.
투어는 4 월 30 일부터 10 월 1 일까지 운영됩니다.