오악 사카 시티에서 먹는 곳
오악 사카 (Oaxaca) 는 flavorful 두더지와 신선한 허브, quesillo와 mezcal이있는 독특한 요리로 유명합니다. 물론 많은 사람들이 오악 사카 (Oaxaca)에 와서 음식을 구하기도하지만, 물론 매혹적인 고고 학적 유적지, 색채가 다양한 축제 및 아름다운 수공예품을 즐기기도합니다. 전통적이면서도 혁신적인 오악 사카 (Oaxacan) 음식을 시험해 볼 수있는 최고의 장소를 소개합니다.
오악 사카 (Oaxacan) 음식 에 대해 더 읽어보십시오.
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카사 오악 사카
© Suzanne Barbezat 요리사 Alejandro Ruiz Olmeda는 근사한 현대 멕시코 요리를 제공합니다. Oaxaca에서 가장 값 비싼 레스토랑이지만 비용이들 것입니다. 오악 사카 (Oaxaca)에서 특별한 날을 축하한다면 이곳이 그 곳입니다. 사전 예약을하고 날씨가 좋으면 (보통 오악 사카에서와 같이), 테라스에서 자리를 물어보십시오.
주소 : Constitucion 104A
전화 번호 : (951) 516-888902 of 02
라 Olla
La Olla 의례 이 캐주얼 한 우아한 레스토랑 갤러리는 현지에서 조달 한 신선한 재료를 토대로 한 다양한 메뉴를 제공하며 지역 예술가들의 작품을 전시합니다. 카사 데 로스 사보 레스 (Casa de los Sabores)를 통한 요리 강습을 제공하는 요리사 인 필라 카브레라 (Pilar Cabrera)는 오악 사카 (Oaxacan) 음식의 주류이기 때문에 여기에서 자신의 작품을 샘플링 할 수 있습니다.
주소 : Reforma 402
전화 번호 : (951) 516-666803 / 08
로스 파 코스
두더지는 Los Pacos의 전문 분야입니다. 오우 사카 (Oaxaca)의 7 몰을 모두 시도 할 수 있도록 두더지 샘플러 (mole sampler)를 요청하십시오. 그런 다음 메인 코스에 가장 적합한 것을 고를 수 있습니다. Centro와 Colonia Reforma에 각각 두 곳이 있습니다. 둘 다 훌륭하지만 일부는 Colonia Reforma 위치가 더 좋다는 것을 맹세합니다.
웹 사이트 : Los Pacos
주소 : Abasolo 121, Centro (일요일 휴무) 및 Belisario Domínguez 108-1, Colonia Reforma (월요일 휴무)
전화 번호 : (951) 516-1704 Centro location and (951) 515-3573 Colonia Reforma 위치04 of 08
카테드랄드
우아한 분위기에서 완벽한 서비스와 훌륭한 음식을 즐기십시오. 식당을 선택하십시오 - 가장 좋아하는 분수대가있는 안뜰입니다. 메뉴에는 다양한 스테이크와 해산물뿐만 아니라 지역 요리가 나열되어 있지만 poblano 소스에 huitlacoche 크레페를 즐겼습니다.
웹 사이트 : Catedral
주소 : 105 García Vigil, 모렐 로스 (Morelos) 코너
전화 번호 : (951) 516-3285
화요일은 휴무입니다.08 년 5 월
Los Danzantes
골드 주얼리 매장 인 오로 데 몬테 알반 (Oro de Monte Alban)과 같은 건물의 뒷뜰에 자리 잡은 Los Danzantes의 독특한 장식은 높은 어도비 벽과 한 벽의 길이를 따라 반사되는 수영장을 갖추고 있습니다. 여기에서는 창의적이고 종종 즐거운 방법으로 준비된 전통 재료를 찾을 수 있습니다. 디저트를 위해 "cascada de chocolate"을 시험해보십시오 (서두르다면 기다리지 말고 미리 주문하십시오). 그들은 또한 가정용 메스 칼 (mezcal)을 제공합니다.이 메스 칼 (mezcal)은 스트라이크 엣 (striaght) 또는 시그너처 칵테일 중 하나에서 시험해볼 가치가 있습니다.
웹 사이트 : Los Danzantes
주소 : Macedonio Alcalá No. 403-4
전화 번호 : (951) 501-118406 of 06
엘 리프 레시오
Quinta Real 호텔의 레스토랑 인 El Refectorio는 오악 사카 (Oaxacan) 요리를 맛볼 수있는 좋은 장소이지만, 메뉴에는 세계 각국의 요리가 제공됩니다. 메인 다이닝 룸의 뒷벽에는 16 세기 건물의 복원 과정에서 발견 된 토기 냄비가 박혀 있습니다. 조식 뷔페는 Oaxaca에서 타의 추종을 불허합니다.
주소 : 5 de Mayo N ° 300
전화 번호 : (951) 516-061107/08
라 카사 데 라 아부 엘라
오악 사카 (Oaxaca)의 활기 넘치는 Zocalo가 내려다 보이는 La Casa de la Abuela는 전통적인 오악 사카 (Oaxacan) 요리를 제공합니다. 식사하는 동안 창가에 앉아서 전망을 즐기십시오.
주소 : Hidalgo 616
전화 번호 : (951) 516-354408 08
라 비즈 나가
이 여유롭고 세련된 레스토랑은 "cocina mestiza"라는 퓨전 요리를 제공합니다. 메뉴는 칠판에 게시되며 구아바 두더지와 같은 새로운 조합이 특징입니다. 우선, 자메이카 (히비스커스 꽃)로 채워진 과자 콘을 맛보십시오. 다양한 음료 메뉴에는 수입 맥주 및 현지 인공 맥주, 다양한 메스 칼이 포함되어 있으며, 종종 펄크도 있습니다.
웹 사이트 : labiznaga.com.mx
주소 : Garcia Vigil 512
전화 번호 : (951) 516-1800