앨버 커키는 녹색 칠레 스튜를 좋아합니다. 청교도는 최고는 돼지 고기 덩어리로 만들어 졌다고 말하며, 지방은 조금 있지만 너무 많지는 않습니다. 그것으로 들어가는 잘게 잘린 초록색 칠레는 불에 구워 져야하며 약간의 힘이 들지는 않지만 약간의 걷어차기를 가져야합니다. 일부는 쇠고기와 닭고기 또는 돼지 고기로 만든 반면, 소금을 얹을 수있는 녹색 칠레 스튜는 감자, 양파 및 신선한 녹색 칠레를 포함해야합니다.
녹색 칠레 스튜는 추운 날에 주문하거나, 익숙하고 맛있는 음식을 먹을 때 사용하는 새로운 멕시코 식 안락 음식입니다.
앨버 커키에서 그린 칠레 스튜를 찾을 수있는 곳
앨버 커키 주변에는 녹색 칠레 스튜 냄비없이 하루를 보내지 않는 곳이 있습니다. 운 좋은 우리! 다음은 우리가 가장 좋아하는 장소 목록입니다.
앨버 커키 (Albuquerque) 시내 의 세실리아 (Cecilia 's) 카페 는 현지에서 가장 좋아하는 곳입니다. 단지 콩 또는 쇠고기 또는 닭고기와 함께 빨간색 또는 녹색 칠레 한 그릇을 가져옵니다. 세실리아는 가이 피에리의 다이너스, 드라이브 인 및 다이브 에서 다루어 졌습니다. 주소는 230 6th Street, SW입니다.
세르반테스 : 앨버 커키에서 가장 좋아하는 오랜 시간 동안 소스와 살사 제품 라인을 보유하고 있기 때문에 녹색 칠레 스튜를 만드는 데 이상적입니다. 돼지 고기, 감자, 초록색 칠레가 많은 전통적인 방법입니다. 주소는 5801 Gibson Blvd, SE입니다.
Cocina Azul 은 해파리 칠레, 스테이크 및 감자와 함께 녹색 칠레 스튜의 아줄 (Azul) 그릇에 소 팝피라 (sopapilla)를 제공합니다.
그들은 또한 붉은 칠레 스튜와 양궁 그릇을 가지고 있습니다. 그들은 1134 Mountain Rd NW 및 4243 Montgomery Blvd NE에 있습니다.
Duran 에는 콩, 고기, 빨강 또는 초록 칠레 및 옥수수와 함께 칠레 한 그릇이 있습니다. 주소는 NW 1815 Central Avenue입니다.
El Pinto 불은 녹색 칠레를 태우고 밀가루 옥수수와 함께 제공되는 닭고기, 감자 및 옥수수를 추가합니다.
주소는 10500 4th St. NW입니다.
유명한 프론티어 레스토랑 (Frontier Restaurant) 은 녹색 칠레 스튜 또는 5, 8 또는 12 온스의 포올을 제공합니다. 그릇. 그들의 5와 8 oz. 그릇에는 옥수수 12 온스가 들어 있습니다. 두 그릇. 또한 토틸라 칩과 치즈가 들어있는 녹색 칠레 스튜와 비슷한 채식 토르티야 스프를 제공합니다. 치즈를 떼어 채식 제로 만드십시오.
가르시아 키친 (Garcia 's Kitchen) 은 현지인들에게 인기가 높아 8 곳으로 성장했습니다. 그들의 녹색 칠레 스튜는 쇠고기 스트립, 감자, 그리고 풍부한 국물에 녹색 칠레를 특징으로합니다. 담그면 토틸라 나 소아 필러를 선택하십시오. 그들은 또한 옥수수와 함께 포돌 (계절)과 메노도를 가지고 있습니다. 그들에는 7 개의 위치가있다.
Golden Pride 는 자매 레스토랑 인 Frontier와 마찬가지로 초록색 칠레 스튜를 제공합니다. 8 온스를 집어들. 옥수수 1 개, 12 온스. 두 tortillas 또는 16 온스. 옥수수와 함께. 그들에는 4 개의 위치가있다.
La Salita 는 북동 고지에서 절인 돼지 고기, 핀토 콩, 양파, 녹색 칠레 스트립으로 만든 녹색 칠레 스튜를 제공합니다. 두 tortillas 또는 두 개의 sopapillas가 제공됩니다. 그들은 또한 쇠고기, 핀토 콩, 붉은 칠레와 함께 붉은 칠레 한 그릇을 가지고 있습니다. 주소는 1217 Eubank Blvd NE입니다.
Mary and Tito 's Cafe : Duke City (2711 4th Street NW)에서 가장 유명한 레스토랑 중 하나에서 콩을 유무에 관계없이 빨간색 또는 초록 칠레 한 그릇을 가져옵니다.
먼로의 돼지 고기, 감자, 녹색 칠레는 16 온스에 들어 있습니다. 그것을 닦아 낼 두 개의 tortillas와 그릇. 그들은 또한 물건을 좋아하는 사람들을 위해 단지 녹색 칠레 (또는 붉은 칠레) 한 그릇을 가지고 있습니다. 주소는 6051 Osuna Road NE입니다.
오르테가 (Ortega) 는 초록색 칠레에 칠레 한 그릇을 붓는다. 그러나 붉은 색이나 초록색 칠레, 감자, 갈은 소고기, 전체 콩을 먹어 치울 수있다. 약간의 여분을 위해 고기 덩어리로 주문하십시오. 주소는 3617 Wyoming NE입니다.
푸에블로 하베스트 카페 (Pueblo Harvest Cafe) 는 녹색 칠레 스튜부터 돼지 고기 덩어리까지, 양고기를 곁들인 풍성한 스튜까지 다양합니다. 이 칠레는 2401 12th St NW에서 찾으십시오.
범위 는 담그는 밀가루 옥수수와 더불어 닭과 함께 녹색 칠레 스튜를 만든다. 큰 컵이나 큰 그릇을 가져 오십시오. 그들에는 3 개의 위치가있다.