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헤리티지 농장에서의 수확 환영
© 아일린 오 캐서린 매년 10 월 앨버 커키 식물원 (Albuquerque Botanic Gardens Heritage Farm)에서는 축제를 통해 추수를 기립니다. 이 축제는 음악, 공예, 워크샵, 아이들을위한 활동, 농장 동물을 볼 수있는 기회, 왜건 타기를 특징으로합니다. 사과 사이다는 음식뿐만 아니라 구매할 수 있습니다. 모든 트리밍과 함께 바베큐 양지머리와 닭고기를 즐기십시오.
농가에는 다른 것들 중에서 베이킹과 양봉에 대한 시연이 있습니다. 그리고 사과가 있습니다. 그들은 바로 건물에서 자랍니다. 사과 주스에 들어가서 방문객들이 집에 갈 수 있습니다.
일시 : 2016 년 축제가 10 월 8 일에 개최됩니다.
장소 : 앨버 커키 식물원 가든 농장, 2601 Central NW.
비용 : 행사 참가는 식물원 (Botanic Gardens) 입장료에 포함되어 있습니다.
일하는 농장은 연중 무휴이며 통역 프리젠 테이션과 워크샵을 진행합니다.
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헤리티지 팜 주방 가든
농장은 농장이고, 정원은 Aquarium의 Shark Reef Cafe에서 레스토랑을 공급할 수있는 충분한 농산물을 생산합니다. 인근 사과 과수원은 사과주와 사이다 식초로 만들기 위해 Sandia Crisp 사과를 생산합니다. 포도원은 포도를 주스로 공급합니다. 농가를 둘러싸고있는 장과 관목도 있습니다.사진 © 아일린 오 캐서린 부엌 정원은 그리 오래지 않아 많은 가족이 자신의 음식을 키웠다는 것을 보여줍니다. 그들은 그것을 수확하여 신선하게 먹고 건조와 통조림으로 나머지를 보존합니다. 이 농가가되었을 때인 1930 년대에는 냉동 식품도 선택 사항이었습니다.
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농가
헤리티지 팜 (Heritage Farm)은 앨버 커키 (Albuquerque)의 농업 과거를 방문하게합니다. 농장이 리오 그란데의 은행을 점재 한 것은 그리 오래되지 않았습니다. 농장은 1930 년대 농장의 재창조입니다. 축제 기간에는 통조림, 자수, 퀼트 등을 통해 시위가 열립니다. 집은 어도비 벽돌로 만들어져 있습니다. 보타닉 가든 (Botanic Gardens) 주변에는 여전히 어도비 집이 있으며, 일부는 리오 그란데 (Rio Grande) 강둑에서 자른 테론 (terrone), 잔디 벽돌로 만들어져 있습니다.사진 © 아일린 오 캐서린 04 중 10
음악가
사진 © 아일린 오 캐서린 음악가는 축제에서 양쪽 날을 공연합니다. 농가에서 그들을 발견 할 것이고 현관에서 휴식을 취하며 관객을 즐겁게 할 것입니다.
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콜 차 자수
농가에서 시위는 퀼트, 자수 및 통조림으로 진행됩니다. 이 여성들은 과거에 여자들이 자수하거나 퀼트를 입은 것처럼 서클에 함께 모였습니다. 이 여성들이 보여주는 자수는 콜카 (colcha)로 평범한 울 배경이나 사바 닐라 (sabanilla)에 손으로 염색 한 양모 섬유를 사용하는 스페인 전통 예술입니다. 패턴은 다채로운 꽃, 동물 및 조류입니다. Colcha 자수 조각은 벽을 꾸미기 위해 사용되거나 침대 커버와 같은 가정 용품에 사용됩니다.사진 © 아일린 오 캐서린 06 중 10
농장 동물
유산 농장에는 닭, Percheron 초안 말, 페인트 말, 고산 염소, 저지 소, churro 양 및 도미니크 닭을 수용하는 어도비 헛간이 있습니다. 아이들은 동물들을 방문하는 것을 좋아합니다. 도시에서 닭을 키우기위한 워크샵은 지역 자원 봉사자들에 의해 진행됩니다. 어린 소녀가 닭에 대해 직접 배웁니다.사진 © 아일린 오 캐서린 07 중 10
왜건 타기
아이들은 헛간을 통과하는 것을 좋아하고 반대편에 농장 주변을 탈 수있는 마차를 찾는 것을 좋아합니다.사진 © 아일린 오 캐서린 08 중 10
Scarewoman 만들기
축제는 아이들을위한 활동에 손을 특징으로하고, 가장 인기있는 활동 중 하나는 허수아비 만들기와 관련이 있습니다. 농장은 재료와 노하우를 제공하며 아이들은 에너지를 공급합니다. 허수아비 남녀가 농가 풍경에 점을 찍습니다.사진 © 아일린 오 캐서린 09/10
사과 쥬스 헛간
사진 © 아일린 오 캐서린 많은 사람들이 사과 사이다를 구입하기 위해 매년 수확 축제에옵니다. 대부분의 계절은 사과와 식초, 주스로 마술로 바뀔 수있는 많은 포도와 사과가있는 좋은 것들입니다. 일부 사과는 동물원 동물들에게갑니다. 일부는 상어 리프 카페에서 구운 음식으로 변합니다.
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사이다 신문
사진 © 아일린 오 캐서린 사이다는 사과 언론의 도움을 받아 헛간에서 신선하게 만들어집니다. 사이다는 저온 살균되지 않았으며 방부제가 없습니다. 신선한 사이다만큼이나! 노동자와 자원 봉사자는 주스 (사이다)를 짜내는 곳에서 사과를 낙하산 아래로 내립니다.
농장은 Red Rome, Macintosh, Idared 및 Golden Delicious 사과를 재배합니다. 사이다는 갤런으로 구입하십시오. 수확 축제는 계절의 색깔을 즐기는 데 시간을 할애하는 좋은 방법입니다. 호박 패치 와 추수 축하 와 같은 지역의 다른 가을 활동을 찾아보십시오 .