크리스마스 기간 동안 스페인에서 주문할 물건
스페인어의 경우 크리스마스 이브는 성탄절보다 더 큰 거래입니다. 크리스마스 미사를위한 교회 방문과 함께 가족과 함께하는 대규모 식사가 이브에 있습니다. 특별한 관례 가 있지만, 식사 후 큰 축제와 스페인 과자가 크리스마스의 가장 상징적 인 부분입니다.
이러한 이유로 크리스마스 이브가 포함 된 스페인 여행을 계획하고 있다면 그날 밤 레스토랑을 미리 예약하십시오.
그 날짜는 사전에 잘 정리되어 있습니다.
미국인들이 크리스마스 선물 교환으로 축하하는 크리스마스는 Dia de las Reyes의 1 월 6 일 크리스마스 이브 후 13 일 만에 열립니다. 그날, 더 많은 축제가 있고 오늘의 명물은 왕실의 왕관과 설탕에 절인 과일을 닮은 반지 케이크 인 roscón de los reyes 입니다.
크리스마스 이브에 음식
스페인 에서 크리스마스를 보내면 크리스마스 이브 저녁 식사가 보통 올해의 가장 큰 식사임을 알게 될 것입니다. 과거의 파보 트루 파드 (pavo trufado) 에서는 트뤼플로 채워진 칠면조 가이 나라의 엘리트와 함께 인기있는 요리였습니다. 이제 크리스마스 이브 식사의 유일한 규칙은 사람들이 잘 먹고 일반적으로 더 비쌉니다. 가재는 매우 일반적이며 일종의 로스트가 필수적입니다. 보통 양고기 또는 유아용 돼지입니다. 또한 대부분의 가정에는 수프, 보통 생선 스튜, 다른 해산물, 치즈, 햄 및 페이트가 풍부합니다.
저녁 식사는 오후 10시에 늦게 시작되며 2 시간 동안 진행됩니다.
크리스마스 과자
크리스마스의 스페인 요리가 정말로 독자적으로 나오는 곳은 여러 가지 nougats, marzipans 및 crumbly cakes를 비롯한 과자류입니다.
가장 인기있는 계절은 turron 입니다. 그것은 일반적으로 너트로 만든 누가입니다.
Turron de Jijona, turron blando 라고도 불리는 부드러운 nougat 및 turron de Alicante는 hard nougat이라고도하는 turron duro 라고도 불립니다.
휴가 기간 즈음에 세계의 다른 지역에서 인기있는 과자는 스페인어로 mazapan 라고 불리는 marzipan이며 스페인의 Christmastime에서도 인기가 있습니다. Yema 는 계란으로 만든 마 지판의 일종입니다. 그것은 아빌라 의 명물입니다.
크리스마스에는 인기있는 작은 빵 부스러기 케이크 또는 쿠키가 있습니다. polvorones 및 mantecados 는 크리스마스 때 가장 좋아하는 쿠키입니다. Polvorones와 mantecados는 밀가루, 설탕, 우유 및 일반적으로 아몬드로 만들어진 스페인어 shortbreads의 두 가지 유형입니다. Polvorones는 일반적으로 가루 설탕으로 덮여 있습니다. 폴보라 는 단어는 "파우더"를 의미합니다. Manteca 는 일반적으로 핵심 성분 인 "라드 (lard)"를 의미합니다. 또 다른 인기있는 쿠키는 아니스와 와인으로 맛을 낸 쿠키 인 rosquillo de vino 입니다.
기타 일반 식품
크리스마스 테이블을 장식하고 휴일 동안에 조리법에서 찾아낸 다른 대중적인 음식은 만다린 (스페인어, 만다린어에서 ), 호두 (스페인어, nueces에서 ) 및 날짜 (스페인어로, datiles에서 ) 포함한다.
크리스마스에 스페인의 레스토랑에서 식사
크리스마스 이브에있는 식당에서 식사하는 것은 거의 불가능합니다. 크리스마스는 쉬우나 앞으로 계획하십시오.
크리스마스 전에 며칠 동안 스페인에 도착하는 경우, 크리스마스 일을 위한 식당을 먼저 찾도록하십시오.