산 너머로,이 마을은 푸짐한 천국입니다.
여름이나 겨울에 베일 (Vail)을 방문하여 산을 여행 할 수도 있습니다. 그러나 입맛은 당신이 떠나기를 원하지 않을 것입니다.
이 매력적인 도보로 이동 가능한 산악 도시에는 5 성급 턱걸이에서부터 강변 라운지까지, 세계 각국의 요리를 전문적으로 준비 할 수있는 주에서 가장 맛있는 요리가 있습니다. Vail의 모든 레스토랑 옵션을 좁히는 것은 어려울 수 있습니다.
가이드 foodie 투어 들어, 베일 밸리 푸드 투어는 마을의 3 시간 도보 투어에 tastings 및 (선택적으로) 음료에 대한 지역의 최고 미식 레스토랑의 일부를 방문하십시오.
회사는 또한 공예 맥주 투어를 제공합니다. 이것은 단 하나의 레스토랑을 결정할 수 없으며 최고의 음식을 맛볼 수있는 방문객에게 이상적입니다.
또는 자체 가이드 투어를 설정하십시오. 베일에서 채우는 다섯 곳의 가장 좋아하는 장소는 다음과 같습니다.
1. 라 투어
걸어가는 마을에있는이 프랑스 레스토랑은 많은 상을 수상했으며, 광대 한 와인 수집으로 유명합니다. 와인 메뉴는 40 페이지 길이로 프랑스와 국내 병이 모두 있습니다.
겨울에는 트 와플 프렌치 양파 수프 (메뉴 스테이플과 항상 우리가 가장 좋아하는 음식)와 함께 쇠고기 짧은 늑골과 트뤼플 치즈를 데워줍니다. 일년 중 언제든지 록키 마운틴 송어 meuniere는 콜로라도 크리머 감자와 함께 제공되며 프랑스와 지역을 융합하는 완벽한 방법입니다. 메뉴가 가끔씩 바뀝니다. 날씨가 따뜻할 때에는 옥외 안뜰에 테이블을 놓으십시오. 차가운 곳이라면 실내 벽난로 옆에서 사랑하는 사람과 와인에 푹 빠져보십시오.
2. 화염
이 레스토랑은 라운지가 고급 스러움을 만끽할 수있는 Four Seasons의 대표적인 스테이크 하우스입니다. Four Seasons는 리조트 쿨러 인 The Remedy Bar를 운영합니다. The Remedy Bar는 클래식 칵테일을 재미있게 장식하고 맛있는 음식 메뉴를 제공합니다 (Flame보다 적지 만). 진짜 앉아서 저녁을 먹으려면 Flame으로 가십시오.
불꽃은 스테이크에서 자부심을 느낍니다.
35 일간의 숙성 된 바이슨 리브 아이 (Bison Ribs Eye)와 안락한 음식을 새로운 차원으로 끌어 올린 으깬 감자와 같은 침침성을 유발하는 가족 스타일 앱을 사용해보십시오. 매 끼니를 변형시킬 수있는 창의적인 소스의 라인업이 귀하의 식사를 기대하십시오.
이 곳의 직원은 와인이나 칵테일을 전문적으로 음료와 함께 즐기실 수 있습니다. 디저트는 도너츠를 놓치지 마세요. 네, 디저트 로요. 그리고 여전히 설탕을 더 원한다면, 위층에 Remedy로 올라가서 수상 경력에 빛나는 유명한 핫 초콜릿을 주문하십시오.이 초콜렛은 세계에서 가장 훌륭한 초콜릿 중 하나입니다.
3. 마쓰 히사
이곳은 일본 음식과 세련된 밤의 유흥을 위해 시내에 갈 수 있는 장소입니다. 긴 막대 카운터에서 자리를 잡고 마츠 히사의 서명식 사시미를 즐기며 산을 볼 수 있습니다. 참돔 jalapeno 사시미는 가장 인기있는, 그리고 좋은 이유입니다. (지금 잠꼬대 닦아 라.)
술을 좋아하지 않는다고 생각한다고해도 여기에서 맛보십시오. 마쓰 히사의 차가운 술은 누구 에게든 전환 될 수 있습니다.
4. 마운틴 스탠다드
물 위에서 바로 자리 잡고있는 마운틴 스탠다드 (Mountain Standard)는 위층에있는 유명한 스위트 바질 (Sweet Basil) 레스토랑에서 편안하고 낙관적 인 장난기 어린 형제입니다. 조리사가 오픈 키친에서 식사 준비를하는 것을 지켜보십시오.
봄 완두콩 후 머스 (rumotta), 리 코타 (ricotta), calabrian chilis 및 완두콩을 곁들인 나무로 구운 브루 쉐타로 시작하십시오. (완두콩은 모든 분노입니까?)
실패하지 않은 저녁 식사의 경우, 소금에 절인 돼지 고기 정강이는 식당 주인의 fave입니다. 마운틴 스탠다드 (Mountain Standard)에는 굴 채찍이나 보드카로 치료 한 킹 연어 (king salmon)가있는 생가대가 있습니다. 더 가벼운 제품의 경우, 싱싱한 퀴 토 햄과 함께 제공되는 표준 웨지 샐러드는 완전한 식사가 될 수 있습니다. 메뉴가 바뀌지 만 언제나 맛있습니다. 우리는 결코 나쁜 (또는 놀랄만한 것보다 적은) 식사를 여기에서 먹어 본 적이 없다.
5. 게임 크릭
이것은 최고급에서 가장 흥미있는 5 성급 식사입니다. 게임 크릭은 운전을 잘 할 수없는 고급 레스토랑입니다. 여기에 오는 유일한 방법은 승마, 하이킹 또는 여름의 륜 구동입니다. 겨울에는 눈 덮힌 들판을 통해 스노우 캣을 가져 와서 여기에 오셔야합니다.
모험 여행을 마치면이 미국식 혁신 메뉴를 파헤 치게 될 것입니다. 시간은 제한되어 있으며 예약이 필요합니다. 그러나 이것은 베일을 방문하는 모든 사람들에게 꼭 필요한 경험입니다.