눈에 띄는 눈송이가 땅에 쏟아 지거나 기록적인 바람이 오싹 해지면 야외 재미에 잠시 멈출 수 있습니다. 겨울철에는 커피 한잔으로 실내를 보내는 것보다 더 좋은 곳이 없습니다. 체인점에 사과하지만 장식 과 음료 메뉴로 번역 된 독특한 회전이있는 인디 커피 샵이 많이 있습니다. 또한 Colectivo Coffee Roasters와 Stone Creek Coffee가 있으며, 각각 Milwaukee 메트로와 교외에 걸쳐있는 소수의 카페가 있습니다.
어떤 사람들은 그 두 회사가 도시의 현재 커피 웨이브를 출시했다고 말할 수도 있습니다. 베이 뷰 (Bay View)와 같은 밀워키의 일부 섹션에서는 아침 조를 얻기 위해 인디 (Indie) 커피 숍 5 개가 없습니다.
쾌적한 카프
로어 이스트 사이드 (Lower East Side)의 길거리에 위치한이 유러 - 영감을받은 곳은 커피 와 와인을 쏟아 붓습니다. 아래층에 앉거나 위층에 앉으십시오. 두 공간 모두 밝은 색으로 채워져있어 친구와 함께 따라 가거나 좋은 책을 훔쳐 볼 수있는 좋은 장소입니다. 커피는 Valentine Coffee Roasters의 호의이며 트렌디 한 Cascara (커피 공장의 말린 열매가 특징 인)와 20 온스 커피가 자바 광신자를위한 커피와 같은 드문 제물이 있습니다.
발렌타인 커피 로스터
타임스 시네마 (Times Cinema) 옆에있는 Vliet Street에서 2013 년부터이 워싱턴 하이츠 (Washington Heights) 카페를 방문하여 Bartolotta Restaurant Group을 비롯한 고객을 위해 몇 년 동안 구운 후 Wauwatosa Farmers Market에서 판매하는 것은 실험실 경험과 비슷합니다.
"시음 룸"이라고 불리면 바리 스타가 양조장이 앞면과 중앙에있는 오픈 키친 개념을 통해 커피 잔을 공예품으로 볼 수 있습니다. 부어 오르는 방법을 사용하여 화씨 209도에서 양조 한 커피 한잔은 커피의 특성을 가려 내지 않는 깨끗한 컵을 만듭니다 (예, 커피 맛보기 전문가가 암시하는 블루 베리와 코코아를 맛볼 수 있습니다).
당신이 정말로 마시는 것을 좋아한다면, 선반을 숙독하고 자신의 수동 커피 브루어를 가지고 나가십시오.
아노 다인 커피
두 곳 (Walker 's Point와 Bay View)에서 각각의 Anodyne의 경험은 완전히 다르지만 하나의 공통 분모 인 유기농 커피와 다릅니다. 전 창고 (벽돌 벽과 단단한 바닥으로 생각)에서 햇빛으로 파열되어 주말에는 생생한 Kenyon Ichuga AB에서 Kenyon Ichuga AB 로의 다양한 범위의 Walker 's Point 위치에서 매일 작은 구이로 구이. 라테 - 라테 - 과테말라 산 페드로 라 라구나. 그런 다음 2015 년 베이 뷰 (Bayview) 위치에서 이탈리아에서 수입 한 목재 굽기 오븐에서 크래커 - 얇은 피자 (사탕 무우, 염소 치즈, 뚝배기, 살라미와 같은 독특한 토핑이 있음)를 요리하여 카푸치노와 완벽한 조화를 이룹니다 . 참고 : Milwaukee Public Market에는 Anodyne도 있습니다.
Kickapoo Coffee Roasters
2015 년 후반부터 영업을 시작하고 있으며, 제 3 와드 지역에서는 위스콘신 로스터의 첫 번째 카페입니다. 아늑한 느낌을 위해 가구는 미나 폴리스의 장인이 의뢰 한 Amish와 간판에 의해 지어졌습니다. 한 컵의 커피는 회전식으로 8 개의 단일 원산 커피에서 추출되며, "Cast Iron"과 "Driftless Morning"과 같은 6 가지 재미있는 블렌드가 모두 Viroqua의 태양열 강화 로스팅장에서 불에 구워집니다. 국가의 서쪽.
너 커피 마니아 야? 매일 오후 3시의 커피를 놓치지 마십시오 (커피의 뉘앙스를 평가하기 위해 커피를 말합니다).
하이파이 카페
베이 뷰 (Bay View)의 메인 드래그를 따라 Kinnickinnic (KK 애비뉴)을 따라 간다.이 힙 스터 카페는 1996 년에 오픈 한 후드의 개척자였습니다. 미드 센츄리 (Midcentury) 가구로 표기된 이곳에서 풍성한 아침 식사를 즐길 수도 있습니다 블루 베리 팬케이크의 식당 스타일의 스택처럼 또는 (평일 정오, 주말 오후 1 시까 지 제공) 또는 달걀 베네딕트와 같이. 커피는 항상 대담하고 강하며 에스프레소 음료는 버터 컵 (에스프레소, 찐 우유, 초콜릿 시럽 및 땅콩 버터)처럼 독창적입니다.