레스토랑 은 "미국의 덤핑 시스템이 모든 관련 당사자에게 어색하다"고 느끼기 때문에 팁을 금지하는 방향으로 나아가고 있기 때문에 소비자들은 팁이없는 추세에 대항하여 다시 밀고있다. Horizon Media는 독자적인 연구 커뮤니티에서 3,000 명의 사람들을 대상으로 설문 조사를 실시한 결과 Millennials 및 Generation Z가 더 개방적인 반면 미국 소비자의 81 %는 아직 징집 금지를 받아 들일 준비가되지 않은 것으로 나타났습니다.
10 명 중 8 명은 긍정적 인 서비스 경험을했는지 여부에 따라 선택할 때 팁 을 줄 수있는 현상 유지가 필요합니다. 현상 유지를 선호하는 사람들의 50 % 이상이 예상 서비스에 대한 통제력을 상실하고 다른 서비스와 동일한 금액을 지불하더라도 서비스가 좋지 않을까 우려하고 있습니다.
나이 든 소비자들은 변화를 포용하는 것을 주저하지만 Millennials와 Gen Z는 팁을주는 혁명에 대해 더욱 준비가되어 있습니다. 18-34 세의 사람들 중 29 %는 팁이 35-49 세와 13 세의 사람들의 18 %에 비해 구식이고 불공정 한 행동이라고 말했습니다 50-64 세 인구의 % 공정성은 팁을 선호하지 않는 사람들에게 중요한 동기였습니다. 팁을 선호하지 않는 사람의 62 %는 서버가 공평하고 살기 좋은 임금을받을 수 있다고 말했고 (사물을 그대로 유지하고자하는 32 % 대) 45 % 현재의 기울임 구조가 시대에 뒤진 것으로 나타났습니다 (물건을 그대로두기를 원하는 사람들의 15 % 대).
조사 대상 사람들은 팁핑이 불공정 함을 초래할 수 있다고 믿는 사람들 만이 아닙니다. 일부 사람들은 팁이 서비스 품질과 관련이 거의없고 인종 차별이나 성 차별을 근거로 삼을 수 있다고 주장하는 사람들이 있으며, 다른 사람들은 자신의 조언을 무시하고 살기를 강요하면 이러한 근로자들이 어려움을 겪을 수 있다고 주장합니다.
팁을 금지시키고 자하는 사람들은 팁핑 정책이 없어 고객이 비용을 더 잘 예측하고 전체 식사의 비용을보다 확실하게 보장 할 수 있다고 믿습니다. Rich Simms, EVP, Horizon Media의 관리 파트너. "내일의 레스토랑 방문객들은 팁에 대해 생각할 필요가 없다는 것이 전체 거래의 핵심 이익이라는 것을 알 수 있습니다. 변화를 가져 오는 호텔 브랜드는 앞으로 10 년 안에 표준 관행이 될 수있는 최전선에 서게 될 것입니다. "