뭄바이 사이드 여행 : 바 사이 문화 및 유산 투어

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뭄바이인가요, 아니면 고아입니까?

평화로운 손바닥으로 늘어선 거리, 때묻지 않은 해변, 그리고 포르투갈 문화 유산이 널리 퍼져 있기 때문에 뭄바이 북부 외곽의 바사이 (Vasai) 마을을 놀랍도록 고아에 연상시킵니다.

당신은 그것을 결코 추측하지 못했지만 Vasai는 Mumbai보다 한때 더 중요했습니다. 16 세기와 17 세기에는 번성하는 요새 도시가있는 포르투갈 통치의 본거지였습니다. 요즘, 그것은 시간의 뒤틀림에 행복하게 붙어있는 시원한 오아시스입니다. 주변 지역과 달리, Vasai의 대부분은 도시의 확산 된 도시 확장에서 유쾌하게 차단 된 상태로 남아 있기 때문에 개발에서 제외되었습니다. 현재 Vasai와 Mumbai의 나머지 부분을 구분하는 Vasai Creek의 유일한 다리는 레일 브릿지입니다.

Vasai의 구별되는 역사와 조용한 환경 (신선한 공기로!)은 벗어난 길을 걷고 싶어하는 여행객에게 많은 것을 제공합니다. 포르투갈의 2 세기에 걸친 규칙은 여전히 ​​카톨릭 인 바 사이의 주민들의 종교와 생활 방식을 반영합니다. 그들의 문화는 Konkani, 포르투갈어, Marathi 및 영국인의 영향을 절충 적으로 혼합합니다.

나는 Amaze Tours를 소유하고있는 지역 가이드 Leroy D' Mello가 제공 한 독특한 Vasai Day Tour에서 Vasai를 방문했습니다. Leroy는 고급 호텔과 국제 유람선의 요리사로서의 서비스를 포함하여 대접과 호텔 경영에 종사 한 후 인도 문화와 전통을 홍보하는 여행 사업을 시작하고자 함을 깨달았습니다. 그는 가족이 여러 세대 동안 살았던 토지를 소유하고 있기 때문에 바샤 이족을 친밀하게 알고 있습니다. 따라서 실제로 통찰력 있고 개인적인 여행을 할 수 있습니다. 화려한 교회를 방문하고 직장에서 장인을 만나고 직접 만든 지역 요리를 맛볼 수 있으며 요리 과정에 참여할 수 있습니다.

투어에서 다루는 명소에 대해 알아 보려면 계속 읽으십시오.

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바 사이 포트

바사이 (Vasai)의 거대한 요새 유적은 의심의 여지없이이 마을의 주요 명소입니다. 포르투갈의 통치 기간에 번성했던 번영 한 도시였던 역사를 탐구하는 시간으로 돌아갑니다. 그 튼튼한 벽은 교회, 수녀원, 사원, 병원, 대학 및 행정 센터뿐만 아니라 포르투갈 귀족의 부유 한 저택을 보호했습니다.

요새는 또한 포르투갈과 마라 타스 사이의 길다란 바 싸이 (Vasai) 전투에 대해서도 말하고 있습니다. 마라 타스는 마침내 많은 유혈 사태가 발생한 후 1739 년 요새를 점령했습니다.

자세히보기 : 역사적인 Vasai Fort 내부 모습

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화려한 교회들

바사이 지역에는 약 40 개의 교회가 있습니다. 일부는 수백 년 전입니다. 그들은 현저한 역사적 중요성을 가지고 있으며 오늘날에도 여전히 예배에 사용됩니다.

Vasai의 가장 중요한 교회 인 Saint Thomas Church는 1566 년에 지어졌으며 Vasai 성 밖에서 설립 된 최초의 교회였습니다. 구자라트의 무슬림 아랍 침략자가 1571 년에 약탈하고 불 태웠다는 것은 너무나 부자였다. 그것은 1573 년에 재건되었다.

두 번째로 중요한 교회 인 그레이스 대성당의 성모님이 건축되었을 때 그것은 알려지지 않았습니다. 그러나, 그것은 1570 년대에 있다고 믿어집니다.

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유산 주택

135 세의 Rautwada는 Vasai와 Mumbai에도 남아있는 소수의 유산 집 중 하나입니다. 요즈음 대부분은 현대 아파트 건물로 대체되었습니다. 집은 티크 나무로 만들어졌으며 그 외벽에있는 타일은 1887 년 뭄바이의 영국인에 의해 지어진 Chhatrapati Shivaj Terminus (Victoria Terminus) 기차역에서 사용 된 것과 같은 유형입니다. 내부에는 오래된 도구와 골동품 가구가 있습니다.

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종교 조각 조각 워크샵

모든 모양과 크기의 나무 덩어리로 둘러싸인 예수님과 성모 마리아상은 바사이의 로크 (Roque)와 레놀드 세큐라 브라더스 (Renque Sequeira Brothers)의 워크숍에서 부지런히 조각되어 있습니다.

이 매혹적인 사업은 1920 년에 설립되어 3 대째 운영되었습니다. 겸손한 목초지에서부터, 동상 제작자들은 유네스코 유산 보전을위한 5 개의 유네스코 상을 지금까지 수집했다. 첫 번째상은 140 세의 Dr. Bhau Daji Lad Mumbai City Museum 의 근면 한 복원에서 2005 년에 받았습니다.

제가 워크샵을 방문했을 때, 16 세기 또는 17 세기로 거슬러 올라가는 Daman의 동상이 복원 될 것입니다. Sequerias는 금 도금 동상 주문을 비롯하여 전 세계에서 세관 ​​명령을 받는다.

조각상을 완성하는데 약 한 달 반이 걸립니다. 프로세스는 제공된 이미지의 점토 모델링으로 시작됩니다. 모델은 일반적으로 Goa와 Konkan 지역에서 공급되는 나무로 재현됩니다. 실물 같은 눈을 삽입하려면 머리를 잘라내야하지만 이후에는 조인이 거의 눈에 띄지 않습니다.

많은 재능을 지닌 사람 Renold Sequeira 역시 예리한 아마추어 천문학 자입니다. 그의 모델 중 두 개는 호주의 시드니 전망대 및 강국 박물관에 전시됩니다.

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마닐라 만달 레스토랑

바자이의 마하 트마 간디로드 (Mahasma Gandhi Road)에있는 뉴 잉글랜드 학교 (New English School) 근처의 마닐라 만달 (Mahila Mandal)까지 똑바로 향하면 저렴한 음식을 위생적으로 준비 할 수 있습니다. 외견 상으로 보입니다. 그러나 음식은 맛있습니다. 특별한 음식이 있습니다.

이 레스토랑은 25 년 전 Indumathy Vishnu Barber 선생님이 불우한 여성을 고용하기 위해 설립 한 슈퍼 영감을주는 NGO의 일원입니다. (불행하게도 많은 가구가 뭄바이의 공장이 폐쇄 된 후 소득을 잃었다.) 현재 Vasai와 그 주변에 7 개의 센터가 있으며 250 명 이상의 여성이 관여하고 있습니다. Barber 부인은 90 세 이상이며 여전히 활동 중입니다!

당연히, 음식은 아주 대중적이다. 나는 약 30 루피를위한 batata bhaji (말라 Maharashtrian 스타일 감자 접시)와 chapatti의 판을 가지고 있었다. 그것이 그렇게 좋았던 것에 따라 그림을 가져갈 어떤 시간도 없었다, 나는 탐욕스럽게 2 분 만에 그것을 탐식했다! 대신, 이것은 그것을 만든 숙녀의 사진입니다.

이 기사에서 Mahila Mandal과 창립자에 대해 자세히 읽어보십시오.

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향토 요리와 요리

인도의 카톨릭 공동체는 요리 스타일이 융합 된 독특한 요리로 유명합니다. 물론, Vasai의 문화 및 유산 투어는 음식을 경험하지 않고 완료되지 않을 것입니다!

요리에 대한 열정이 담긴 아름다운 아가씨의 집을 방문하면서 나는 샌드니 를 만드는 데 참여해야했습니다 . 이 지역 빵은 갈라진 검은 벵갈 그램과 찹쌀 가루로 쪄서 먹습니다.

빵은 르로이의 어머니가 요리 한 맛있는 점심을 보완합니다. 가톨릭 요리에서 주로 고기를 기본으로하는 요리는 비 채식주의 자의 기쁨입니다.

점심을 먹기 전에 우리는 인기있는 진미 포 아그라 ( 칙칙풀이 라고도 함)를 만들었습니다 . 밀가루, 코코넛 밀크, 커민, 설탕, 소금 및 효모의 튀김 공은 바삭 바삭하고 내부는 푹신합니다. 오직 하나만 먹는 것은 불가능합니다!

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결론

Vasai는 도시의 군중과 혼란에서 벗어나 인도의 소수 카톨릭 공동체와 마을의 역사적 중요성에 대해 배우기 위해 뭄바이에서 추천할만한 여행입니다.

이 도시에는 놀라 울 정도로 많은 관광 명소가 있습니다. 내가 단지 반나절을 거기에서 보내었던 것에 따라, 불행하게도 나는 그들 중의 대다수 (다른 여행을 계획하는 것의 나의 변명)를 볼 시간이 없었다!

제가 다루었던 것 외에도 현지 투어 가이드 인 Leroy D' Mello의 Amaze Tours에서 제공하는 Vasai Tour 탐험 투어에는 보트 타기, Vasai 해변 방문, 지역 어부 식민지 및 현지 농민 거주지가 포함됩니다.

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실제로, Vasai 여행을 최대한 활용하려면 밤새 머물러야합니다. 언젠가는 많은 것을 포장해야합니다. 소모적입니다. 리로이 (Leroy)는 방문객을위한 홈스테이를 곧 추가 할 예정이며, 이는 경험을 향상시킬 것입니다.

거기에 도착

Vasai는 Mumbai에서 북쪽으로 약 1 시간 거리에 있습니다. Vasai Creek (뭄바이의 다른 지역과 Vasai를 구분하는)을 가로 지르는 유일한 다리는 레일 브릿지이기 때문에 Mumbai 지역 열차 는 Vasai에 도달하는 가장 편리한 방법입니다. 서쪽 라인의 Churchgate에서 시작되는 Virar 행 기차를 타고 Vasai Road 기차역으로 가져옵니다. (악명 높게 혼잡 한 기차이므로 피크 시간은 피하십시오!). 역에서 버스 또는 자동 인력거를 타십시오. Vasai Fort는 약 20 분 거리에 있습니다.

리로이 (Leroy)와 함께 여행을 떠나면, 그는 호텔에서 당신을 데리러 기차로 Vasai로 여행 할 것입니다. 그렇지 않으면, 뭄바이에서 운전하는 경우 유일한 옵션은 서부 고속도로 (국도 8 호선)로 훨씬 긴 경로입니다.

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