"하이 티"또는 "로우 티 (low tea)"로도 불리는 애프터눈 티는 숙녀가 가장 자주 접하는 오후의 사회 행사로, 영국의 과거의 시간으로 가장 잘 알려져 있으며, 오후의 차 전체가 간식 또는 정오 식사로 시작되었습니다. 대부분의 사람들이 아침과 늦은 저녁 만 먹는 시간.
가벼운 차와 전채
요즘, 애프터눈 티 (Afternoon Tea)의 개념은 얼 그레이 (Earl Grey) 또는 아삼 블랙 티 (Assam Black tea)와 함께 중국과 린넨에서 제공되는 고상한 간식 이미지를 연상케합니다.
"가벼운 차"는 스콘, 케이크 및 패스트리가 포함될 수있는 간식으로 간주되며 "풀 티"에는 손가락 샌드위치 및 / 또는 키시가 포함됩니다.
메트로 - 디트로이트 지역의 여러 호텔은 여전히 3 단 트레이에서 제공되는 매너, doilies 및 음식을 포함한 공식 전통을 보유하고 있습니다. 이 지역에는 커피 숍과 비슷한 좀 더 편안한 버전을 제공하는 여러 상점과 카페가 있습니다. 아래는 디트로이트에서 오후의 차와 차를 제공하는 장소 목록입니다.
앤아버 : 미친 지혜 서점 및 찻집
114 South Mail Street, 앤아버
Crazy Wisdom Tea Room은 서점 2 층에있는 카페 타입의 차와 커피 숍입니다. 영적인 서적, 음악, 향 및 보석으로 둘러싸인 찻집은 독특한 분위기를 가지고 있습니다. 앤아버 (Ann Arbor)의 메인 스트리트 (Main Street)가 내려다 보이는 편안한 의자, 소파, 탁자로 가득합니다. 우롱 차 (Oolong), 중국 녹색 (Green), 루비 오스 (Roobios), 과일 및 식물성 허브를 포함한 수백 가지 종류의 차 외에도 유기농 커피, 애피타이저, 앙트레, 샌드위치 찍기 및 디저트를 제공합니다.
Tea Room은 주말 밤에 "Tea and Tunes"를 주최하는 것으로 알려져 있습니다.
파밍 턴 힐즈 : Longacre House
24705 Farmington Road, 파밍 턴
Farmington 언덕에있는 Longacre House는 매월 영어로 전통적인 "차"와 오찬을 제공합니다. 중국, 리넨, 털실 외에도 이벤트에는 종종 캐릭터 프리젠 테이션이 포함됩니다.
홀리 : 홀리 호텔
110 배틀 앨리, 홀리
홀리 호텔 (Holly Hotel)은 촛불이 돋보이는 식당에서 중국의 빅토리아 오후 차 (Victorian Afternoon Tea)를 제공하며, 세라믹 냄비와 3 코스 식사로 수입 된 차를 제공합니다. 식사에는 스콘, Devonshire 크림이 달린 머핀, 작은 차 샌드위치, 키시 및 카나페가 포함되어 있습니다.
홀리 호텔에는 런치 앙트레 코스가 포함 된 퀸 앤 런천 티 (Queen Anne Luncheon Tea)가 있습니다.
플리머스 : 달콤한 Afton 티 룸과 레스토랑
450 Forest Avenue, 플리머스
Sweet Afton은 티백, 골동품, 리넨, 개인 주전자, 손가락 음식, 런던에서 수입 한 홍차 등을 갖춘 전통적인 영국 차를 제공합니다. 레스토랑의 "하이 티 (high tea)"는 종일 제공되며 Devonshire 크림과 함께 타트와 스콘, 손가락 샌드위치와 키시를 포함합니다. 메뉴에는 샌드위치 녹기, 셰퍼드 파이, 치킨 포트 파이, 여러 디저트가 포함되어 있습니다.
로체스터 : 로얄 파크 호텔
600 East University Drive, Rochester
유리 주전자로 제공되는 Mighty Leaf 차 외에도 호텔의 Royalty Tea에는 샴페인과 스콘, 패스트리 및 샌드위치와 키시 같은 풍미 가득한 스낵이 들어있는 전통적인 3 층 트레이가 있습니다.
로얄 오크 : 금붕어 차
117 West 4th Street, Royal Oak
금붕어 차는 다방이자 카페 다.
그것은 소파, 의자, 차 테스팅 테이블과 같은 다양한 종류의 좌석 옵션을 제공하며 Wi-Fi, 서적 및 오픈 마이크 밤을 제공합니다. 드래곤 엠보싱 냄비에서 제공되는 고급 중국 루스 리프 티 외에도 카페는 차 도구 용품, 쿠키, 패스트리, 랩, 커피 음료 및 스무디를 판매합니다.
웨스트 블룸 필드 : 영어 차 정원
West Bloomfield의 7410 Haggerty Road
잉글리쉬 티 가든 (The Tea Tea Garden)에서는 아침의 홍차를 스콘 구입 및 무료 차와 함께 제공합니다. 또한 전통적인 애프터눈 티 (Tea, Sandiches, Pastries, Scones with Devonshire Cream)를 제공합니다. 차 품종에는 Tippy Assam Leaf Tea 및 Japanese Cherry Sencha Leaf Tea가 포함됩니다. 샌드위치, 샐러드, 패스트리가 포함 된 런치 메뉴도 이용하실 수 있습니다. 잉글리쉬 티 가든 (English Tea Garden)은 아름다운 아이비로 장식되어 있으며 때로는 하프 피스 (harpist)를 만날 수 있습니다.