뒤셀도르프 최고의 Gastro Pubs

최고의 Alt Beer와 현지 요리를 어디에서 찾을 수 있습니까?

뒤셀도르프 에서 목 말라? 이 도시는 구리색의 최고 발효 Altbier 로 유명합니다. 전통적인 Gastro Pub 에서보다 Alt 를 즐기기에 더 좋은 곳은 무엇입니까? 뒤셀도르프 ( Düsseldorf)의 알트 슈타 트 ( Altstadt) (올드 타운)에있는 최고의 gastro 펍과 레스토랑이 있으며, 모두 구내에 맥주를 양조하고 있습니다.

Altbier 란 무엇입니까?

"올드 비어"의 번역은 그 맛이 좋지 않을 수도 있지만,이 전형적인 뒤셀도르프 맥주는 도시에있을 때 실제로 여행을 중단합니다. 그 이름은 실제로 양조의 전통적인 양식 인 최고 발효되는 것으로부터옵니다. 라거와 비슷한 깨끗하고 선명한 독특한 맛이납니다. 독일의 매장에서 찾고있는 경우, Diebels 브랜드가 가장 인기가 있지만이 작은 소규모 현지 맥주 제조업체를 가장 잘 표현해야합니다.

Sticke Beer

이 전통적인 브루 펍의 각각은 계절별 Sticke 맥주를 소량 생산합니다. 일년에 두 번, 1 월 과 10 월 에 제공되는 알코올 함유량이 6 % 인 전설적인 강렬한 맥주 를 시험해 볼 수 있습니다. 다른 맥주 양조장은 그것을 다른 두께라고 부릅니다. 예를 들어 Schlüssel Brewery는 Stike 와 Schumacher가 그것을 Latzenbier 라고 부릅니다 .

너는 경고 당했다. 뒤셀도르프를 떠나지 마십시오. 파인트를 주문하지 않아도됩니다.

• 01 / 06

  줌 쉬chen

  "작은 배"로 번역되는이 위의 술집은 거의 400 년 동안 주변에있었습니다. 그것은 뒤셀도르프에서 가장 오래된 레스토랑 중 하나이며 나폴레옹을 그 손님들로 간주하게되어 자랑스럽게 생각합니다. 여전히 특별한 "나폴레옹의 코너"가 있습니다.

  내부는 소박하고 아늑하며 여름에는 Biergarten (비어 가든)도 있습니다. 레스토랑의 특산품에는 수제 간 간장 수프와 사워 크림 소스, 사과, 양파 및 감자와 함께 "라인 라인 스타일"의 청어가 포함됩니다. 라인란 트 모토를 따라,

  "미스터 모스 룽 커머 (Moss rongkeröm satt whte), 에이스 킨스 스퍼스 (Esse kinne Spass)
  우리는 충분히 먹거나 먹을 재미가 없어야합니다.

  • 주소 : Hafenstrasse 5, 40213
  • 전화 : 49 211 132421

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  줌 슐셀

  1850 년에 설립 된이 소박한 양조장과 펍은 뒤셀도르프의 fußgängerzone (보행자 구역) 중심부의 Bolkerstrasse에 자리 잡고 있습니다. Original Schlüssel 맥주의 신선한 초안은 레스토랑의 향토 요리와 함께 멋지게갑니다. 검은 색 푸딩, 베이컨, 소금에 절인 양배추 및 으깬 감자로 구운 마늘 소시지, Weißwurst로 정육점 요리를 맛보십시오.

  Schlüssel 양조장의 가이드 투어를 이용할 수도 있습니다. 이것은 최고 발효 맥주가 어떻게 생성되는지에 대한 독특한 비하인드 모습입니다. 투어 일정을 잡으려면 49 - (0) 211 - 828 955 20로 전화하십시오 (최소 10 명). 투어 비용은 1 인당 10 유로이며 원본 Schlüssel 맥주 2 잔을 포함합니다.

  • 주소 : Bolkerstrasse 41-47, 40213
  • 전화 번호 : 49 0211 82 89 55 0

• 03 / 06

  우즈베키스탄 예배당

  Uerige는 1862 년부터 맥주를 양조하고 있습니다. Altbier 외에도 신선한 Weizenbier (밀 맥주)도 있습니다. 월요일, 토요일, 일요일 양조장에서는 맛있는 제한 메뉴를 제공합니다. 유명한 완두콩 수프 또는 굴 라시를 맛보십시오.

  2014 년 이래 양조장은 대중에게 자신의 맥주를 양조 할 수있는 양방향 미디어 외관 인 'Public Brewing'을 제공합니다.

  • 주소 : Berger Strasse 1, 40213
  • 전화 : 49 0211 866990

• 04 / 06

  Brauereiausschank Frankenheim

  Braumeister Heinrich Frankenheim은 ​​1873 년이 양조장을 시작했고 수세기 동안별로 변하지 않았습니다. 매력적인 분위기와 Altbier 및 현지 특선을 즐기기 위해 가족과 친구들이 모여 있습니다.

  양조장은 Altbier 와 Cola가 합쳐져 ​​종종 뒤셀도르프 (Düsseldorf) 음료 인 Frankenheim Blue를 만들기 시작하여 계속 진화합니다.

  • 주소 : Wielandstraße 16, 40211
  • 전화 : 0211 351447

• 05/06

  Brauerei im Füchschen

  Zum Füchsen의 식당 및 양조장 ( "작은 여우")은 1848 년에 개장했으며 Ratingerstrasse에 있습니다. Rhineland 스타일의 절인 냄비 로스트와 로트 콜 (빨간 양배추), 감자 만두 및 사과 소스가있는 지역 주민에게 인기가 있습니다. 좀 더 넉넉한 느낌이 든다면 , 지역 추천 인 Düsseldorf herb liqueur 인 Killepitsch를 사용해보십시오.

  Köbes (Rhineland 맥주 홀 웨이터)가 또 하나의 라운드를 가져 오기 전에 Braumeester (숙련 양조자) 또는 Zappes (주전자)와 맥주를 만드는 법을 배웁니다 .

  • 주소 : Löricker Str. 1, 40547
  • 전화 : 49 211 137470

• 06 년 6 월

  Brauerei Kürzer

  Füchschen, Uerige 및 Schlüssel과 함께 Kürzer는 Altstadt 에서 양조하는 가장 오래된 gastropubs 중 하나입니다. 산업 벽돌 벽으로 둘러싸인 벽은 번화 한 현대적인 인테리어로 둘러싸여 있습니다. 맥주는 전통적 일지 모르지만 분위기는 그렇지 않습니다.

  • 주소 : Kurze Strasse 20, 40213
  • 전화 : 49 0211 322696