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Cromlix는 Andy Murray의 스코틀랜드 고향에있는 우아한 컨트리 호텔입니다.
Cromlix는 스코틀랜드 퍼스 셔 (Perthshire)에있는 15 개의 5 성급 럭셔리 호텔입니다. 한때 Dairblane의 Lairds가 소유 한 1880 년대 빈티지 성 Cromlix는 Dunblane 출신의 앤디 머레이 (Andy Murray)가 2012 년과 2016 년에 싱글 테니스에서 올림픽 금메달리스트를 수상한 스코틀랜드의 슈퍼 스타 가 구입했습니다.
Cromlix는 우아한 부유함과 시골의 매력을 완벽하게 조화 시켰습니다. Chez Roux 레스토랑은 스코틀랜드 남부 전역에서 미식가를 끌어들 입니다 .
- 이 호텔은 ICMI Luxury Collection 및 Small Luxury Hotels of World 회원입니다.
- The Scottish Hotel Awards는 2015 년과 2016 년에 Cromlix "올해의 럭셔리 호텔"로 선정되었습니다.
Cromlix는 글래스고와 에딘버러 근처에 있습니다.
Cromlix는 글래스고 (Glasgow)에서 차로 45 분, 에딘버러 (Edinburgh)에서 한 시간 거리에 있습니다. 많은 손님들이 Stirling 또는 Dunblane까지 기차를 타고 거기에서 택시를 탑니다.
어떤 종류의 고급 여행자가 Cromlix를 방문합니까?
Cromlix는 영국 , 유럽 및 북미 출신의 방문객을 끌어들입니다. 빈티지 아일랜드 섬의 매력적인 매력, 아름다운 경내, 훌륭한 식사와 뛰어난 레크리에이션으로 손님들이 즐겁게 지내실 수 있습니다.
The Cromlix의 손님께서는 다음과 같은 혜택을 누리 실 수 있습니다 :
- 역사적이고 낭만적 인 성 호텔
- 34 에이커의 정원, 들판, 숲, 호수
- 앤티크 가구와 주변 시골의 아름다운 전망이있는 멋진 객실 및 스위트 룸
- Chez Roux에서의 고급 식사, 전설적인 영국계 프랑스 요리사 인 Albert Roux 감독
- 광범위한 야외 활동 : 낚시, 크로켓, 시골 산책, 매 사냥 등
- 활활 타오르는 벽난로 옆에있는 라운지에서 입가심을 즐기며 애프터눈 티를 즐기십시오.
- 즐겁고 전문적인 위스키와 와인 시음
- 절묘한 테니스 코트
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당신은 개인적으로 크로 릭스를 좋아할 것입니까?
다음과 같은 경우 Cromlix를 즐기실 수 있습니다.
- 휴양지보다는 시골집처럼 느껴지는 작고 개인적인 부티크 호텔 을 좋아합니다.
- 봉제 인 빈티지 스타일의 숙박 시설을 좋아하며 Cromlix의 특수 골동품 스코틀랜드 가구를 좋아할 것입니다.
- 제철의 현지 재료로 유명 요리사가 훌륭한 식사를하는 것을 감사드립니다.
- 그리고 싱글 몰트 스카치
- 테니스를 즐기 든, 활발한 산책을하든, 또는 "하우스 호프 (house loch)"(호수)에서 낚시를하든,
- 당신은 역사가있는 호텔과 우아한 채플 같은 기발한 특징을 좋아합니다.
그러나 Cromlix는 다음과 같은 경우에 이상적인 스코틀랜드 도주가 될 수 없습니다.
- 스코틀랜드 시골의 고독에 에딘버러와 글래스고의 밝은 불빛을 선호합니다.
- 너는 1 개의 호텔 대중 음식점 및 막대기 (그러나 걸출한)에 지루할 것입니다
- 호텔 내 스파 및 / 또는 수영장이 필요합니다.
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15 개의 객실과 스위트
Cromlix는 10 개의 침실과 5 개의 스위트 룸을 보유하고 있으며, 모두 고급스러운 편안함과 아름다운 전망을 제공합니다.
5 개의 각 스위트 룸은 지역 시인 로버트 번즈 (Robert Burns)에서 유명 축구 감독 알렉스 퍼거슨 (Alex Ferguson)까지 유명한 스코틀랜드의 앤디 머레이 (Andy Murray)가 지명했습니다. 우리 스위트는 올림픽 자전거 타는 사람 Chris Hoy에게 경의를 표했습니다.
모든 객실에 편의 시설
모든 객실 및 스위트 룸은 다음과 같은 혜택을 제공합니다 :
- 잘 다듬어 진 경내, 테니스 코트 또는 시골 전망
- 넉넉한 더블 침대와 이집트 산면 시트 400 장
- Cromlix를 위해 만든 Arran Aromatics 세면 도구가있는 대리석 욕실
- 금으로 장식 된 거울로 위장 된 32 인치 TV
- iPhone / iPod 독 / 충전기 및 DVD 플레이어 (요청시)
- 무료 와이파이 (호텔 전체)
스위트 룸에 스플래시 아웃
Cromlix의 스위트 룸은 청량감이 있습니다. 넓은 침실과 라운지 (또는 라운지 공간)를 제공합니다. 스위트 욕실은 퇴폐성이며, 강우 샤워, 스팀 룸 및 골동품 금속 페인트로 된 손 발톱 욕조가 있습니다.
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좋은 음식과 음료
맛있는 아침 식사부터 술 맛있는 오후의 홍차, 훌륭한 미식가의 저녁 식사, 그리고 불 주위의 스카치까지 Cromlix에서 맛있는 음식을 하루 종일 맛보실 수 있습니다.
Chez Roux Restaurant의 문화 요리
프랑스 태생의 영국계 전설 요리사 알버트 루 (Albert Roux)가 감독 한 Chez Roux는 The Cromlix의 유일한 식당입니다. 또한 스코틀랜드에서 가장 인기있는 레스토랑 중 하나입니다.
- Chez Roux는 유리 벽으로 둘러싸인 온실에 멋지게 자리 잡고 있습니다.
- 세미 오픈 키친 (위 그림 참조)은 광경을 지닌 스코틀랜드의 농장에서 테이블 요리에 프랑스의 기교를 풍기는 명소, 소리 및 훌륭한 음식을 제공합니다
우리는 Chez Roux에서 무엇을 얻었는지 사랑했습니다.
Chez Roux의 단품 메뉴에서 우리는 두 가지 선발을 선택했습니다 :
- 스코틀랜드의 서부 연안에있는 버터 넛 스쿼시 퓨레, 도토리를 먹인 돼지의 뺨, 쵸 리자 및 사과 잼과 함께 아일 오브 뮬 (Aull of Mull)의 가리비
- 클래식 플로팅 치즈 수플레 크림
우리가 가장 좋아하는 메인 요리는 스코틀랜드 중부의 뉴튼 모어 (Newtonmore)에서 맛있는 야생 훈제 사슴 고기 (Wild Smoked Venison Loin)였습니다. 그것은 찐 쇠고기 신과 짝을 지어서 (미국에서 생크 (shank in the States)라고 불렀음), 적포도주와 함께 끓고 절묘한 마르 멜로 퓌레, 소금 구운 부추 뿌리 및 구운 감자 고로케를 먹었습니다.
디저트를 위해 우리는 Praline Mousse, Mango Purée, Praline Ice Cream으로 구성된 Valrhona Chocolate Crèmeux (냄비 드 크림과 같은 두꺼운 푸딩)를 나눴습니다.
놀라운 아침 식사
Chez Roux는 The Cromlix에서 아침 식사를하기도합니다.
- 당신은 유혹적인 뷔페로 갈아서 오트밀 갈기, 뜨겁고 차가운 시리얼, 과일, 치즈, 얇게 썰어 진 고기, 훈제 생선 및 모든 종류의 제과점을 제공합니다.
- 아니면 풀 스코틀랜드 조식으로 하루를 시작하십시오. 배고프다 : 달걀, 등뼈 베이컨, 론 링크 소시지, 블랙 푸딩, 구운 콩, 차 또는 커피가 옵션으로 제공됩니다. 빵의 경우 철판에 감자로 만든 신선한 구운 곡물 빵, 토스트, 버터 스콘 또는 tattie 스콘을 선택할 수 있습니다
- 주문시 조리 된 오믈렛 및 기타 아침 식사 주문도 가능합니다.
기타 환상적인 음식 및 음료 옵션
The Cromlix의 많은 손님들은 샴페인 오후 차 (The Afternoon Tea)와 같은 정성을 기울인 라운지에서 정오의 제사 의식에 빠져 있습니다. 맞아, 샴페인 (또는 차).
- 짭짤한 샌드위치, 집에서 구운 케이크와 패스트리, 응고 된 크림, 버터, 신선한 잼이있는 과일 스콘 등 전통적인 구색을 찾을 수 있습니다.
저녁 식사 전후 (또는 저녁 식사 전후)는 The Cromlix의 현대적인 술집에서 음료를 즐길 수있는 시간입니다. 우리는 지역 전문가와 함께 희귀 한 싱글 몰트 스카치 시음회를 위해 위스키 룸과 직결합니다.
- 우리는 Islay의 컬트 위스키 인 Bruichladdich가 "세계에서 가장 심하게 상흔을 남긴 스코틀랜드 보리 위스키"라고 불리는 제한된 에디션의 슈퍼 연기가 나는 Octomore 167과 사랑에 빠졌습니다.
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스코틀랜드의 대자연
비가오나 빛을 발하시오. (보통 스코틀랜드에서 하루에 둘 모두를 기대할 수 있습니다!), Cromlix는 당신의 파티에있는 모든 사람들을위한 완벽한 활동을 제공합니다.
Andy Murray 's Hotel에서 무엇을 할 거니?
누가 Cromlix를 소유했는지를 고려해 볼 때, 전천후 테니스 코트가있는 것은 놀라운 일이 아닙니다 (위 그림 참조).
- 색다른 색상 구성표가 궁금하십니까? 앤디는 윔블던 색상이 짙은 녹색과 보라색으로 꾸며 지도록 법원을 고안했습니다.
- 투숙객은 리셉션 데스크에서 법원을 예약 할 수 있으며 집에서 라켓과 테니스 공을 빌려줄 것입니다.
또는 Cromlix의 Ghillie로 낚시를 즐겨라.
전문가 "ghillie"(물고기 논쟁 자) John McCallum은 Cromlix의 손님들과 함께 낚시 탐험에 동행하여 현장에있는 로크 (loch) 중 하나에 동행합니다.
John는 우리와 4 개의 즐거운 시간을 loch의 은행에서 낚시질을하는 데에 썼다. 그리고 그는 또한 우리를 그의 보트 위에서 꺼냈다.
우리는 약간의 니블을 얻었지만 아무 것도 잡을 수 없었습니다. 그러나 우리는 존의 위대한 회사 (그리고 차, 쇼트 빵, 위스키의 스낵)를 철저히 먹었습니다.
기타 할 일
손님께서는 크로 릭스 (Cromlix)의 부지에있는 양궁에서 손을 잡으실 수 있으며 잔디밭에서 놀 수 있습니다.
- 그의 매와 gyrfalcons가 게임 새를 내뿜는 때 그들은 재산의 매 사냥꾼을 그늘지게 할 수있다
- 호텔은 유명한 글렌 이글스 (Gleneagles)를 포함하여 근처의 골프 코스에서 라운딩을 주선 할 수도 있습니다.
실내 활동에는 풀 사이즈 스누커 테이블, 온갖 종류의 보드 게임, 도서관 (무료 Wi-Fi)이 있습니다. 그리고 Scotch connoissehip의 취미가 있습니다.
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Cromlix와 연결하는 방법
- The Cromlix의 웹 사이트 방문
- Chez Roux 및 라운지 바 메뉴보기
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- Pinterest 및 Instagram에서 The Cromlix의 사진보기
- 리뷰를 읽고
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- 또는 전자 메일 The Cromlix