chocolaty 냉동 바나나에서 칠면조 다리에 이르기까지 놀라운 다양성이 있습니다.
텍사스주의 박람회 에 가기에 가장 좋은 것들 중 하나는 여러 가지 맛있는 음식을 맛보는 것입니다. 그리고 네, 대부분 튀김입니다.
그러나 식품 공급 업체는 모든 사람들이 고지방, 높은 탄수화물 및 높은 수준의 전통적인 공정 식품을 다룰 수는 없다는 것을 깨달았습니다. 병행하여, 글루텐을 소비하지 않는 박람회 참가자들은 박람회에서 글루텐이 들어 있지 않은 식품을 찾을 수 없다는 우려를 나타 냈습니다.
결과? 텍사스 스테이트 페어 (Texas State Fair) 전체에서 건강에 좋지 않은 글루텐이 들어 있지 않은 음식이 늘어나고 있습니다.
글루텐은 무엇인가?
글루텐을 흡수 할 수없는 만성 유전성 장 질환 인 체강 질병이 있기 때문에 일부 사람들은 글루텐을 완전히 피합니다. 장내 장애는 장을 손상시키는 면역 반응을 유발합니다. 다른 사람들은 그것을 할 때 기분이 좋기 때문에 그것을 피합니다. 또 다른 사람들은 이것이 그들이 체중 감량에 도움이된다고 실수로 믿기 때문에 먹지 않습니다. 그들의 이유가 무엇이든, 글루텐은 위험한 영역입니다.
글루텐이란 무엇입니까? 그들은 밀, 보리 및 호밀에서 가공 된 식품에서 발견되는 단백질 복합체입니다. 글루텐은 반죽에 탄력을주고 그것이 생기고 모양을 유지하도록 도와 주며 때로는 제품에 쫄깃한 질감을줍니다.
Texas State Fair에서 글루텐 프리 음식
- Smoked Turkey Legs 박람회 내내 위치하지만, 글루텐이 함유 된 조미료 또는 유약을 사용하는지 구매하기 전에 확인하십시오.
- Sausage on a Stick 지면의 여러 위치에 10 개소가있는 Newport Concessions에서 판매했습니다.
- 볶은 옥수수 하나는 중간 미드웨이의 양보 # M-27에, 다른 하나는 게이트 웨이 지역의 보전 #C-3에 있습니다.
- Jack 's French Fries 코튼 보울 플라자에 4 곳. 판매자는 스 퍼드를 요리 할 때 교차 오염이 없다고 약속합니다.
- Tornado Taters Nimitz Drive의 한 곳. Midway의 Fun Way Street에서 2 번째.
- Pokey'Os 과자 & 크림 글루텐 자유로운 파란 종 아이스크림; 여러 가지 맛.
- Ranchero Fajitas 과일 컵입니다.
- Lermas Gorditas 과일 컵; 코튼 보울 플라자 (Cotton Bowl Plaza)에서 이용 가능.
- Homestyle Foods 신선한 압착 레모네이드; 정문과 푸드 코트에서).
- 가족의 재미있는 음식 신선한 압착 레모네이드; 지상 여러 곳.
- 케이티의 카페 신선한 압착 레모네이드; Midway의 Fun Way Street에 있습니다.
- 솜사탕 Jim B. Conatser; 지상의 여러 위치에 9 개의 위치.
- 팝콘 여러 공급 업체를 통해 판매되었습니다.
- 냉동 바나나와 빅 텍스 근처의 초콜릿 덮여 냉동 바나나 .
- 홈 메이드 루트 비어 (Homemade Rootbeer) 두 곳 : Midway의 Fun Way Street에서 1 번, International Boulevard에서 2 번째 거리.
- Midway의 Fun Way Street에있는 Cassie의 냉동 요구르트 1 호.
- 초콜릿 냉동 요구르트
- 바닐라 냉동 요구르트
- 딸기 레모네이드 셔벗
- Koolade Pickles
- 아이스 티 피클
- 빙수
코카콜라 식품 법원 내 글루텐 프리 식품 스탠드
- Hast 텍사스 Nachos Nachos.
- Pedro 's Tamales Tamales는 글루텐을 함유하지 않습니다.
- 모든 그리스어 - 나 그리스어 샐러드들. 드레싱 내용을 확인하십시오.
- 뉴 올리언스의 맛 팥과 쌀; 더러운 쌀.
- 오크 농장 유제품 우유 및 기타 음료수.
- 트위스트 테이터
글루텐 프리 식품 트럭
식품 트럭은 2012 년 메가 트럭 형태로 텍사스 주립 박람회를 처음 방문했습니다. Good Karma Kitchen 및 SlushWorks (냉동 음료) 식품 트럭은 일반적으로 Food & Fibre Pavilion 내에 상점을 개설합니다.