타밀 나두 (Tanil Nadu)에서 퐁갈 (Pongal)을 기념하는 12 개 사진

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Pongal은 무엇입니까?

Pongal은 타밀 나두 (Tamil Nadu ) 에서 열리는 4 일간의 추수 축제로 풍요와 번영을 상징하는 "비등"또는 "유출"을 의미합니다. 매년 1 월 중순에 개최되며 인도 전역에서 열리는 겨울 추수 축제 인 Makar Sankranti와 일치합니다.

퐁갈은 타밀 나두에서 가장 인기있는 축제입니다. 이 Pongal 사진 갤러리에서 축제가 어떻게 축하 받는지 사진을보십시오.

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Pongal Kolam 만들기

퐁말 축제 첫날에 집을 청소하고 평평하고 색깔이있는 쌀가루를 사용하여 바닥에 콜램 을 그립니다. 그것은 예쁘고 환영하는 것이 아닙니다. 그것은 또한 퐁알 요리가 준비되는 신성한 지역을 정의합니다.

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퐁갈 요리

퐁말 요리는 퐁갈 축제의 두 번째이자 가장 중요한 날에 요리되며, 사람들은 잔치에 모인다. 그것은 흙이나 강철 냄비에 우유와 지그재그 (비 정제 설탕)로 삶은 밥으로 만들어졌습니다. 건포도와 캐슈도 추가 할 수 있습니다. 감미로운 pongal 또는 chakkara pongal로 알려져 있습니다.

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Pongal Pot 준비하기

콜람 (Kolam) 지역에서는 화재가 발생하여 퐁갈 요리를합니다. 남비는 태양의 직접 전망에서 설치된다.

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Pongal Pot 꾸미기

그러나 먼저, 퐁갈 냄비는 심어 뿌리로 장식되어 있으며, 심어 뿌리가 잘리고 가장자리로 묶여 있습니다.

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퐁갈 축제를위한 심황 판매

심황은 길조와 일반적인 안녕을 의미합니다. 납품업자는 축제를 위해 특히 심황을 판매하는 타밀 사람 Nadu에서 보일 수있다.

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퐁갈 축제를위한 사탕 수수 판매

거리 판매 인은 또한 Pongal 축제 기간 동안 Sun God에게 제물로 만들어진 사탕 수수를 판매합니다. 타밀 나두 (Tamil Nadu)의 주요 작물에서 수확 한 것입니다.

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타밀 나두에서 퐁갈을 축하하는 여성들

마을에서는 퐁갈 요리가 때로는 그룹의 열린 땅에서 요리됩니다.

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Pongalo Pongal

퐁갈 요리를 요리하는 하이라이트는 우유가 끓을 때입니다. 이 "오버플로"는 풍 냥 축제의 의미 인 풍요 로움을 의미합니다. 사람들은 "pongalo pongal"이라고 외칩니다.

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퐁갈 오퍼링

Pongal 요리가 준비되면 Sun God에게 제공됩니다. 기도 후에 가족과 친구들과 함께 음식을 나눕니다.

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마투 퐁갈

암소와 황소는 마구 퐁갈 (Mattu Pongal)이라고 불리는 퐁달 축제 3 일째되는 날에 각광을받습니다. 이 날은 들판에서 일하는 데 사용되는 농장 동물을 장식하고 경배하는 데 전념합니다. 거리에서 보거나, 색칠을하고, 풍선으로 장식 한 것이 일반적입니다. Mattu Pongal의 분위기는 낙관적이며 카니발과 같습니다. Thanjavur의 큰 사원으로 가서 축하를 위해 그들의 주인이 줄 지어 모이는 젖소들을 만나십시오.

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Jallikattu : 전통적인 Pongal 스포츠

Jallikattu는 일반적으로 Mattu Pongal에서 축하 행사의 일부인 전통적 황소 운동 스포츠입니다. 그것은 황소가 뒤에서 고비를 잡아 가능한 한 오랫동안 붙잡아 두려는 사람들의 무리 속으로 풀려나는 황소를 포함합니다. 그러나 Jallikattu는 최근 동물 학대에 대한 논란으로 인해 금지되었다. 사건은 계속 항의하며 법정 상황은 아직 명확하게 해결되지 않았습니다.