코펜하겐에서 øl (맥주의 덴마크 단어입니다!)을 맛보고 발견 할 수있는 다양한 기회가 있습니다. 마이크로 양조장에서부터 덴마크 고전 및 놀라운 미국 공동 작업에 이르기까지이 스칸디나비아 도시는 모든 맥주 팬이 좋아할 맥주를 양조합니다. 자전거와 친구들을 사로 잡고 코펜하겐의 맛을 느껴보십시오.
07 년 1 월
BRUS
구 코펜하겐 공장에 지어진 BRUS는 To Øl (여행 양조장)과 Mikropolis의 협업 결과로, 훌륭한 음식, 양조장, 재미의 놀이터를 만드는 데 절정을 이룹니다. 마이크로 맥주와 청량 음료를 전문으로하는이 양조장은 한 번에 최대 13 가지의 다른 조합을 발효하며 맥주 매니아를위한 새로운 종류의 경험을 창출하는 것을 목표로합니다. 독창적 인 약초로 만든 맥주와 유자 같은 재료를 사용하면 다른 곳에서는 찾을 수없는 것을 찾을 수 있습니다.
양조장 견학 및 특별 시음은 한 달에 한 번만 열리지 만, 바 및 레스토랑은 매일 열려 있습니다. 다음 상점에 맥주를 몇 개 가져와 집에 가져 오는 것을 잊지 마십시오.
07 년 2 월
칼스버그
덴마크 최대의 양조장 인 칼스버그 (Carlsberg)는 1845 년 이래 맥주를 양조 해오고 있습니다. 전통적인 필자부터 라거, 양말, 사이다까지 다양한 양조장을 보유하고 있으며 모든 사람들에게 칼스버그 음료를 제공합니다.
매일 맥주를 맛보고 둘러 보는 투어를 통해 코펜하겐의 베스 테 브로 (Vestebro) 지역에있는 칼스버그 (Carlsberg)의 주력 양조장은 모든 맥주 애호가에게 필수품입니다. 클래식 맥주 외에도 덴마크의 다른 양조장, Tuborg, Somersby의 맛있는 과일 사이더 등 다양한 음식을 맛보십시오.
03 / 07
투 보르그
1880 년에 설립 된 Tuborg는 코펜하겐에서 가장 오래된 양조장 중 하나입니다. 1970 년에 Carlsberg와 합병 된 후에는 맥주를 세계에서 가장 많이 수출하는 회사 중 하나입니다.
11 월 첫 번째 금요일에 도시에 간다면 운이 좋았을 것입니다! 매년 열리는 투르그의 크리스마스 에일 (Julebryg)은 주말에 덴마크 전역의 축하 행사로 열립니다. 브랜드 담당자는 전통적인 Tuborg Christmas Brew 노래를 부르는 동안 술집과 카페를 방문하는 공식 Tuborg 트럭을 돌아 다닙니다. 무엇보다도, 트럭을 타면 축제 시즌이 시작될 때까지 무료 맥주를 얻을 수 있습니다.
04 / 07
노 레브로 브리 그라스
Nørrebro Bryghus는 Nørrebro의 중심부에 위치하고 있으며, 벨기에, 독일 및 미국의 영향을받은 고유의 맥주를 제공하는 현대적인 양조장입니다.
레스토랑의 전통적인 노르딕 요리는 새로운 맥주와 완벽하게 어우러진 고전적인 덴마크 요리의 맛을 얻는 가장 좋은 방법입니다.
07 년 5 월
Mikkeller & Friends
스스로 선언 한 '팬텀 (phantom)'양조장 인 Mikkeller는 가정용 양조장을 운영하지 않고 대신 다른 맥주와의 공동 작업을 통해 맥주를 만듭니다. 고전적인 IPA에서 실험적인 일회용 양조장에 이르기까지 수출을 통해 Mikkeller는 독특한 맥주를 경험할 수있는 곳입니다.
코펜하겐에서 가장 큰 공예 맥주 수출 중 하나 인 Mikkeller의이 두 번째 위치는 한 번에 40 개의 회전식 탭이있는 원래 막대 크기의 3 배입니다.
맥주 외에도 Mikkeller & Friends에는 Mikkeller Spirits, 청량 음료 및 스낵이있어 맛있는 맥주를 맛볼 수 있습니다.
5 월에 코펜하겐을 방문하는 것이 운이 좋다면, 세계 각국의 소규모 양조장에서 특별 한 캐스 크와 시음을 특징으로하는 Mikkeller의 연례 맥주 축제를 경험할 수있을 것이며, 많은 새로운 프리미어링 맥주 또는 특별 한 일회용 배치를 맛볼 수 있습니다 연례 축제를 위해.
07 년 6 월
Ønednedkeren
이 Nørrebro 맥주 바는 훌륭한 코펜하겐을 탐험 한 긴 하루를 보낸 후 완벽한 휴양지입니다. 작은 크기 임에도 불구하고,이 작은 양조장은 주 단위 회전과 함께 소량 배치 마이크로 브루어를 제공합니다.
다양한 가구와 저렴한 가격으로 친구들과 몇 시간을 쉬면서 하이지 의 진정한 의미를 배울 수 있습니다.
07 년 7 월
WarPigs Brewpub
당신이 열심히 일하는 미국 공예 맥주 술꾼이라면 운이 좋을 것입니다. WarPigs는 Indiana의 3 Floyd 's와 덴마크의 Mikkeller의 사랑의 자식입니다. 텍사스 스타일의 바베큐, 미국식, 덴마크 식 양조장이 특징 인이 곳은 고풍스럽고 혁신적인 덴마크 풍으로 집에서 조금 맛볼 수있는 최고의 기회입니다.
베스 테로 (Vestebro) 고기 포장 구역의 중심부에 위치한 양조장에는 항상 맥주 22 잔, 맥주 6 잔, 원주민이나 방문객을 놀라게 할 14 차례의 회전이 있습니다.
실외에서 시간을 보내고 싶다면 Kongen Have 또는 진정한 데인과 같은 많은 다리 중 하나에서 1 리터 크롤러를 즐기십시오.