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캘리포니아의 음식과 와인 축제
자갈 해변에서의 시음회. 자갈 해변 음식과 와인 캘리포니아는 지역 식품, 요리 및 세계적 수준의 와인으로 유명합니다. 캘리포니아 주민들도 재미있는 축제로 음식과 와인을 축하하기를 기대합니다. 우리는 여행 계획을 세우는 데 필요한 가치있는 이벤트를 선정했습니다.
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최고의 음식과 와인 축제
소노마 와인 컨츄리 주말 페블 비치 푸드 앤 와인 페스티벌 에는 최고 요리사 및 와인 메이커가 있습니다. 4 월에 요리 데모, 특별 점심 식사 및 저녁 식사, 축제 행사가 열립니다. 몬테레이와 카멜 사이에있는 페블 비치 주변의 모든 장소에서 개최됩니다.
소노마 카운티의 노동절 주말에는 소노마 와인 컨트리 주말 (Sonoma Wine Country Weekend )과 와인 메이커 디너, 소노마 맛 (Taste of Sonoma) (많은 요리사와 와인 메이커가있는 가장 큰 행사) 및 소노마 밸리 하베스트 와인 옥션 (Sonoma Valley Harvest Wine Auction)이 있습니다.
나파 밸리 (Napa Valley) 는 일년 중 많은 음식 및 와인 중심의 축제가 열리는 곳입니다. 나파 밸리 축제 (7 월)는 음식과 와인뿐만 아니라 클래식 음악에도 중점을두고 있습니다. Napa Truffle Festival은 1 월에 특별 트러플 테마의 저녁 식사를 포함하여 트뤼플과 관련된 모든 것을 제공합니다.
오렌지 카운티에서는 4 월에 열리는 캘리포니아 와인 축제 가 해변 전체에서 멋진 와인, 음식, 음악 및 물론 재미 있습니다.
Coastal Living 잡지는 겨울의 Dungeness 게 절기와 일치하기 위해 1 월에 예정된 미국 최고의 해산물 및 와인 축제 중 Mendocino Crab & Wine Days를 평가합니다. 이벤트에는 모두 먹을 수있는 게 먹이, 와인 메이커 저녁 식사, 크랩 크루즈, 요리 강습, 가족 스타일의 cioppino 사료 및 게 케이크 요리 경연 대회가 있습니다. 리틀 리버 인 (Little River Inn)에는 특별한 게와 술도 있습니다.
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캘리포니아 주 레스토랑 위크
레스토랑 주간 크리 에이 티브 요리. Inti St Clair / 게티 이미지 캘리포니아의 가장 큰 도시와 소규모 레스토랑 중 많은 레스토랑이 연중 레스토랑 위크 행사를 주최합니다. 많은 레스토랑 중 최고의 레스토랑이 특별한 시간에보다 저렴한 가격으로 음식을 맛볼 수있는 특별 고정 가격 메뉴를 제공합니다. 그 해.
LA 레스토랑 위크 는 1 월과 7 월에 연 2 회 운영됩니다. 또한 LA에서 매년 열리는 LA Street Food Fest는 로스 앤젤레스의 전설적인 미식가들을위한 음식 트럭 인 바퀴 달린 고급 식사를 제공합니다. 이 7 월 행사에서 정액 요금을 내고 마음을 먹어보십시오.
San Diego Restaurant Week 는 9 월과 1 월에 있습니다.
샌프란시스코 레스토랑 주간 은 일년에 두 번, 1 월과 6 월에 있습니다. 간단히 지명 된 11 월 행사 SF 요리사. 식품. 포도주. 와인 메이커, 소믈리에, 양조업자 및 도시에서 가장 인기있는 바텐더와 함께 최고급 요리사가 참여하는 일련의 "저녁 파티 프로젝트"가 포함됩니다.
다른 곳에서 1 월은 캘리포니아 레스토랑 달 (California Restaurant Month)이며 그 웹 사이트에는 그 달 동안 식사 프로그램이있는 곳이 나열되어 있습니다.
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캘리포니아 음식 축제 더보기
샌프란시스코 농민 시장의 토마토. Betsy Malloy 사진. 허가에 의해 사용됩니다. 어떤 사람들은 캘리포니아를 과일과 견과류의 땅이라고 부릅니다. 우리는 그것이 농작물을 의미한다고 생각하지 않습니다. 그러나 문자 그대로의 의미 일 수 있습니다. 과일과 채소 및 기타 식품을 A에서 Z로 바꾼 캘리포니아에는 수십 가지 축제가 있습니다. 캘리포니아의 여러 음식 축제가 있습니다.
- 아몬드 : 오클리, 9 월
- 애플 : 스프링빌, 10 월
- Apple Blossom : 4 월의 Sebastopol
- 아티 초크 : 카스트로 빌, 5 월
- 아스파 라 거스 : 스톡턴, 4 월
- 아보카도 : Fallbrook, April
- 아보카도 : 카핀 테리아, 10 월
- Blackberry : Covelo, August
- 체리 : 버몬트 (Beaumont), 6 월
- 감귤류 : 산타 폴라, 7 월
- 옥수수 : 브렌트 우드, 7 월
- 날짜 : 인디오, 2 월
- 마른 콩 : Tracy, August
- 가지 : 루미스, 9 월
- 마늘 : 길로이, 7 월
- 포도 : 로디, 9 월
- 레몬 : Goleta, 10 월
- 버섯 : 멘 도시 노, 11 월
- 올리브 : Paso Robles, August
- 복숭아 : Marysville, 7 월
- 배 : 코트 랜드, 7 월
- 호박 : 하프 문 베이, 10 월
- 희귀 과일 : Pomona, August
- 건포도 : 셀마, 5 월
- 딸기 : Oxnard, May
- 토마토 : 페어 필드, 7 월
- 주니 : 헤이워드, 8 월