비밀의 와일드 오키드에서 보르도는 리조트에서 최고의 식당 중 하나입니다
자메이카 몬테 고 베이의 시크릿 와일드 오키드 (Secrets Wild Orchid)의 편의 시설 중 일부는 화려하게 꾸며진 스위트 룸의 욕실 규모입니다. 비밀 식당에서 훌륭한 식사 옵션이 우세하다는 점을 감안할 때 저는 이것이 좋은 생각 인 것은 아닙니다.
Secrets St. James (모두 사치스러운 351 개의 스위트 룸을 자랑하는)와 자메이카 올인 클루 시브 리조트 의 전체 섹션을 나란히두고있는이 리조트의 어느 곳에서든 식사를 잘못 할 수는 없습니다.
대부분의 레스토랑은 와일드 오키드 (Wild Orchid)쪽에있는 공유 산책로 (Promenade)에 있습니다. 스위트 룸에서 쉽게 식사를 시작한 다음 완전히 먹을 수 있습니다.
내 모든 식사 여행 중에서 프랑스 요리 인 즐거운 요리 인 Wild Orchid에서 보르도의 고급 스러움을 즐겼습니다. 그들은 여기 레스토랑의 복장 규칙에 대해 꽤 엄격합니다. 반바지, 미안, 미안. 그러나 우리 부부가 어느 날 밤에 반바지 (그리고 칼라 셔츠)를 보여 주자, 그들은 파티오에서 처음에는 밖에 나가서 식사를하는 것에 대해 은혜를 베풀었다. 그러나 우리 중 더 많은 사람들이 나타 났을 때, 그들은 위로 올라 갔다. 산책로에있는 큰 테이블 밖에서 멋진 프랑스 요리를 즐길 수있는 영광의 알 프레스코 방식.
식당에는 세트 메뉴가 있지만, 하나 또는 모두를 얻을 수있는 선택은 칭찬할만한 것이 었습니다. 나는 Feuillette de Moules et pommes au Calvados와 함께 시작했습니다. Calvados 사과 브랜디와 크림 같은 화이트 와인 소스로 조리 된 사과와 sauteed mussles와 사과는 가장 맛있는 홍합이 가득한 퍼프 패스트리 껍질에서 제공되는 신선한 허브와 함께 나옵니다. 상상할 수 있습니다.
두 번째 과정을 위해, 나는 bouillabaisse (물고기와 조개, 파 슬 리, 토마토와 코냑으로 넘치고있는 전통 해산 식품 수프와 함께 갔다. .. 절대적으로 맛있는. 우리 당의 다른 사람은 파삭 파삭 한 filo에서 구워 졌던 염소 치즈를 샐러드와 양파 confit와 함께 먹게했다. 그리고 우리의 또 다른 사람은 Normandie 양파 수프와 함께 갔다.
아무것도 나쁜 선택이 아니 었습니다.
앙트레를 위해 나는 필레 드 소트와 콩과 식물을 시험해 보았습니다. 퐁당, 볶은 채소와 마데이라 소스로 안심할 수있었습니다.
디저트는 의무적이었다; 우리는 저녁 식사가 그들이 제공 할 수있는 모든 것을 먹기 시작하기 전에 협약을 맺었습니다. 그리고 네이티브 과일을 사용하는 신맛 치즈 치즈 케이크는 최고의 치즈 케이크 변형 중 하나 였고, 지금까지 시도한 것 중 가장 특이한 것이 었습니다.
이 서비스는 비범하고 친절하며 빠르고 정보가 풍부하며 훌륭한 프랑스 와인의 지속적인 흐름은 우아함과 럭셔리의 전반적인 감각으로 저녁을 아름답게합니다.
그러나 여기에는 다른 많은 옵션들이 있습니다. 어디로 가야할지, 무엇을 먹어야 할지를 아는 것은 어렵습니다. 아침 식사를 위해 나는 항상 자메이카의 전통적인 saltfish와 ackee (으깬 계란을 닮은 과일), 삶은 바나나, calaloo, 신선한 자메이카 과일을 포함하여 다양한 종류의 길고도 완벽한 뷔페를 World Cafe에갔습니다. 내가 처리 할 수있는 것처럼, 강력한 자메이카 커피와 가끔씩 스무디로 씻어 낸다. (너트 스무디를 시험해 보라, 훌륭하다.) 자메이카의 죽은 절묘하고, 매끄럽고, 매끄럽고, 신선한 과일을 잘게 자르려고합니다.
당신이 아침 일찍 일어나고 하루를 시작하는 데 카페인이 필요하면 레크리에이션 룸과 상점 근처의 좁은 지역 인 코코 카페 (Coco Cafe)로 걸어 가서 오전 6시에 열립니다. 신선한 파이도.
기타 식사 옵션으로는 Oceana, oceanside Tex-Mex 점심 식사, 블루 마운틴, 저녁 식사에만 자메이카 - 카리브 음식 제공; 멕시코 파티, 저녁 식사 만 제공하는 El Patio; 히미츠 (Himitsu), 저녁 식사만을위한 범 아시아 (Pan-Asian) 퓨전 및 철판 구이 테이블로 예약해야하는 유일한 장소가 가장 인기가 있습니다. Portofino, 이탈리아 요리, 저녁 식사.
당신은 여기에 다양한 방법으로 갈증을 느끼지 않을 것입니다. 나는 불행한 오후 6시에 닫히지 만 스윙 석과 소파가있는 해변에서 바로 바라쿠다 바를 발견했습니다. 그러나 아무리해도 산책로가 끝난 피아노 바 (Piano Bar)에서 라이브 음악을들을 수 있는 멋진 바 (bar)가 있습니다 . 어느 날 밤 그들은 밖에 서서 무대에 서서 밤 늦게 자신의 일을하는 지역의 레게 전문가가있었습니다.
또한, 두 리조트 모두 유휴까지 훌륭한 스윔 업 바가 있습니다.
전반적으로 자메이카의 시크릿 (Secrets)에서 어디서나 먹을 수 있습니다. 나중에 방의 규모를 무시하십시오.