차 재산 유지 및 차 공장 견학
인도인들은 좋은 차 한 잔을 좋아하고 인도는 세계에서 가장 큰 차 재배자 중 하나입니다. 그러나 그 중 70 % 이상이 인디언 자신에 의해 소비됩니다. 차 생산은 대량의 차 생산을 위해 많은 토지가 개조 된 인도에서 영국 통치 시대에 정말로 벗어났습니다. 차 애호가라면 최고의 인도 차 농장과 차를 찾을 수있는 곳을 놓치지 마십시오. 차 재산에 머물고 차 공장을 둘러 볼 수도 있습니다.
07 년 1 월
다르 질링, 서 벵골
다르 질링 (Darjeeling)은 인도에서 가장 인기있는 고산 지 역 중 하나이며, 차가운 색의 꽃 냄새 차를 만드는 차 농장으로 둘러싸여 있습니다. 인도의 총 차 생산량의 약 25 %는 다즐링에서 생산 된 것입니다.
- 어디로 가야할까요 : 해피 밸리 티 에스테이트는 도시 북쪽에 위치해 있으며 다즐링에서 유일한 가이드 차 공장 견학을 제공합니다. 이 지역은 그 지역에서 가장 훌륭한 차를 재배하고 오랜 역사를 가지고 있습니다. 그것은 1850 년에 영국인에 의해 설립되었으며, 후에 콜카타 출신의 인도 귀족이 인수하고 2005 년에 폐업하고 폐쇄되었습니다. 2007 년 3 월에 Ambunchia Tea Group에 인수되었습니다. 가이드 투어는 매일 9.30 am ~ 4.30 pm 사이에 실시됩니다. Darjeeling에서 북동쪽으로 약 1 시간 떨어진 우아한 Glenburn Tea Estate에서 잊을 수없는 미식 경험을하십시오. 또한 카제 근처 다르 질링에서 남쪽으로 약 1 시간 거리에있는 마카이 바리 티 스테이 (Makaibari tea Estate)는 주목할 만하 며 지역 주민들과 홈스테이를 제공합니다.
- 언제 갈까요 : 3 월에서 11 월까지는 차를 뽑을 수 있지만 , 6 월에서 9 월까지 의 계절풍 은 피해야합니다.
07 년 2 월
아쌈, 인도 북동부
인도의 북동쪽 에 위치한 아쌈 (Assam)은 인도에서 가장 큰 차 생산지입니다. 브라마 푸 트라 계곡에서 주로 자라며, 암피시아 설탕 차는 밝게 채색되어 있습니다. Jorhat는 골짜기의 중앙 부분에 종종 "세계의 차 수도"라고 불립니다.
- 어디로 가야할지 : 요르단 근처의 가토가 차 농장에서 반얀 그 로브에 머물러 라. 100 년 이상 전에 지어진이 호텔은 식민지 스타일과 7 개의 객실을 보유하고 있습니다. 차 재산에 살고 공장을 방문하고 차가 어떻게 생겼는지 볼 수있는 것과 같은 느낌을 얻을 수 있습니다. Thengal Manor 유산 호텔은 Jorhat의 또 다른 옵션입니다. 또는 Wild Mahseer는 Assam의 Tezpur 근처의 Addabarie Tea Estate 내에있는 Brahmaputra 강 유역에 새로 단장 한 역사적인 차 농장주 방갈로를 제공합니다.
- 투어 둘러보기 : 친환경 목초지에서는 아삼으로의 차 여행을 제공합니다.
- 언제 갈까요 : 5 월 중순 ~ 6 월 중순, 최고의 차. 차 생산은 12 월 초까지 계속되지만 차의 품질은 꾸준히 감소합니다. 차 축제는 매년 11 월 Jorhat에서 열립니다.
03 / 07
Munnar, Kerala
케 랄라 (Kerala) 의 인기있는 언덕 역인 Munnar에 들어 오면 몇 마일의 무성한 차 농장에서 몇 분이면 인사하실 수 있습니다. 인도 최대 차 제조 회사 인 타타 (Tata)가 소유 한 회사는 이제 직원들에게 판매되었습니다.
- 어디로 갈까요 : Munnar에서 차 생산의 역사를 매혹적으로 바라보기 위해 인도의 첫 번째 차 박물관 인 Nallathanni Estate로 향하십시오. 월요일, 오전 10 시부 터 오후 5 시까 지 매일 개장합니다. 비용은 성인 125 루피입니다. 차 농장에 둘러싸인 평화로운 새로운 부티크 리조트 인 The Tea Harvester에서 머물러보십시오. 차 재산 투어가 제공됩니다. Dream Catcher Plantation Resort (녹지 농장에 자리한 4 개의 아름다운 나무 집들)와 Gruenberg Tea Plantation Haus도 좋습니다.
- 방문시기 : 관광 시즌은 8 월에서 5 월까지이며, 겨울은 12 월과 1 월에 매우 추운 편입니다.
04 / 07
콜루 쿠 말라이, 타밀 나두
해발 8000 피트의 케 랄라 (Kerala) 국경을 넘어 콜락 말라이 (Kolukkumalai Tea) 부동산은 아마도 세계에서 가장 높은 차 농장 일 것입니다. 그곳에서 재배 된 차는 높은 고도 때문에 독특한 향과 맛을 가진 것으로 알려져 있습니다. Munnar 마을에서 약 32 킬로미터 (20 마일) 떨어진 곳에 있지만, Kula의 Idukki 지역에있는 Suryanelli를 거쳐이 험한 지형으로 인해이 고립 된 목적지까지 약 2 시간이 걸립니다. 여행의 마지막 부분은 지프가 할 수 있습니다. 그것은 정말로 그림 같은 운전이다. 1900 년대 초반에 영국인이 설립 한 차 재산은 차 가공의 원래 정통 방법을 그대로 사용합니다. 당일 치기 여행을 할 수 있습니다. 그러나, 최고의 경험을 위해, 게스트 하우스 또는 산 오두막에서 재산에 적어도 하나의 밤을 머물러 라.
07 년 5 월
닐기 리 산맥, 타밀 나두
인도 남부의 타밀 나두 (Tamil Nadu) 의 산악 Nilgiri 지구는 차별화 된 어둡고 강렬한 향긋한 차로 유명합니다. 차는 100 년 이상 동안 이곳에서 재배되었으며이 지역에서 가장 중요한 산업입니다.
- 어디 : Coonoor는 Nilgiri 차를 발견 할 수있는 훌륭한 장소입니다. Sim 's Park 근처의 Highfield Tea Factory에서 시작하십시오 (원한다면 Homedale은 훨씬 더 조용한 옵션입니다). 거기에서 Tranquilitea Tea Lounge를 방문하여 이국적인 차를 드십시오. 그들은 또한 농장 방갈로에서 농장 투어 및 숙박 시설을 제공합니다. 그렇지 않으면 Singara Tea Estate의 즐거운 Tea Nest에서 Coonoor에 머물러보십시오. 유명한 Nilgiri Mountain Railway 장난감 기차로 이동하십시오 . 정말로 모든 것을 잊고 싶다면 오 랜드 플랜테이션 스테이 (O'land Plantation Stay)가 좋습니다. Coonoor에서 남쪽으로 45 분 거리입니다.
- 둘러보기 : Breakaway는 Coimboor에서 Coonoor까지이 Blue Mountains 및 High Tea 여행을 제공합니다. 귀하의 주인 인 차 재배자가 지식을 당신과 공유 할 것입니다. 또한 치즈를 만드는 농장 체류를 방문하게됩니다.
- 언제 갈까요 : 차는 일년 내내 Nilgiri에서 생산됩니다. 그러나 가장 차가운 겨울철 (11 월 말에서 2 월 중순)에 생산됩니다.
07 년 6 월
케 아라와 타나 드
무성한 산지의 케 랄라 (Kerala) 산지 인 Wayanad 는 또한 커피와 향신료 외에 상당한 양의 차를 생산합니다. 대부분의 차 농장은 Kalitta 남쪽, Vythiti 및 Meppadi에 위치해 있습니다. 켐브라 피크 (Chembra Peak)로 향하는 길은 당신에게 개인 재산을 가져다 줄 것입니다.
- 방문 할 곳 : Parisons Plantation Experience를 방문하고 숙박하십시오. 이 고요한 건물에는 200 개의 오래된 역사가있는 4,025 에이커의 차 상가에 위치한 총 10 개의 침실이있는 호화로운 개조 된 2 개의 방갈로가 있습니다. 다양한 활동으로 차 견학, 차 공장 견학, 다양한 차 산책로 트레킹, 플랜 터스 클럽에서의 오후 등이 있습니다. Tea Terrace에는 Vythiri에 차 농장이 자리한 매력적인 별장이 있습니다. Tea Route Homestay는 Meppadi에서 인기가 있습니다. Wayanad Tea Drops에는 Chundale의 Chellotte Tea Estate에 2 베드룸 코티지가 있습니다. 가족 및 친구에게 이상적입니다. Priyadarshini Tea Environs (Mananthavady Tribal Plant Corporation Society)는 약 400 개의 재활 부족을 고용 할 수있는 지역 사회 관광 사업입니다. 부동산에는 자체 차 공장, 차 박물관, 숙박 시설 및 관광객을위한 활동이 있습니다.
- 언제 갈 : 9 월에서 4 월까지, 몬순 비를 피하십시오.
07 년 7 월
팔람 푸르, 히 마찰 프라데시
차는 19 세기 중반 페샤와르 (Peshawar)의 식물원 감수관 Jameson 박사에 의해 히 마찰 프라데시 (Himachal Pradesh)의 캉 그라 밸리 (Kangra Valley)의 다람살라 (Dungsala)에서 약 1 시간 동안 파람 푸르 (Palampur)에 소개되었습니다.
- 어디를 가야 할까요 : Palampur Cooperative Tea Factory는 방문객을 환영하며, 공장 견학을 제공합니다. Wah Tea Estate는 Kangra Valley에서 가장 큰 일하는 차 재산입니다. 1857 년부터 사업을 시작한 이래 1905 년 지진이 발생 해이 지역에서 차 재배가 심각하게 중단되었습니다. 거기에서 생산 된 차는 유기농이며 100 % 살충제가 없습니다. 숙박 시설의 새로운 친환경 부티크 홈스테이 인 Tah Lodge at Wah에서 숙박하십시오. 3 개의 화려한 시골집에 8 개의 객실이 있습니다. 차 농장과 공장 투어, 차 시음이 손님들에게 제공됩니다. Palampur에있는 차 재산에 다른 추천 한 선택권은 국가 Cottage 차 정원 행락지 및 Norwood 녹색이다.
- 언제 갈까요? 3 월에서 6 월까지, 그리고 9 월 중순에서 11 월까지, 가장 좋은 날씨입니다. 차는 4 월과 10 월 사이에 뜯어 낸다.