Italian Baristas는이 인기있는 차가운 음료를 제공합니다
여름에 이탈리아를 방문 할 계획이라면 메뉴에서 커피 셰리 커리 를 주문하십시오. 방금 거품이 차고 차가운 커피를 주문했다는 것을 알고 싶을 것 입니다. 바에있는 경우 Baileys Irish Cream이나 커피 리큐어로 맛을 낼 수도 있습니다.
미국인과 영국인은 차가운 양조주와 아이스 라떼를 즐기지 만, 이탈리아 사람들은 조금 더 호사스러운 것을 들고있는 것으로 보입니다.
Caffe Shakerato는 무엇입니까?
그것의 가장 간단한 모양에서는, shakerato (보기 같이 발음하는, caf- fay shak - er-a -to )는 거품이 생길 때까지 격렬하게 흔들어서, 갓 만들어진 에스프레소, 간단한 시럽 및 많은 얼음을 결합하여 만들어진다. 부어.
그것은 일반적으로 마티니 유리 또는 다른 줄기 유리에 부어 넣는 동안 긴장됩니다.
변형
이태리 술집, 특히 애호가 측에있는 술집은 표준 쉐이크 케이크를 들고 더 많이 먹을 것입니다. 예를 들어, 거품 커피가 부어지기 전에 나선형 초콜릿 시럽으로 줄 지어 와인 잔을 얻을 수 있습니다. 일부 장소에서는 바닐라 젤라토를 얼음에 넣거나 바꿀 수 있지만 다른 곳에서는 크림이나 술을 넣을 수 있습니다. 마티니 안경이나 샴페인 피리는 쉐이 카토 (shakerato)에 사용되는 전통적인 유리 제품입니다.
당신의 특별한 변이를 위해, 당신은 커피 콩으로 그것을 장식 할 수 있고 코코아 가루로 유리 변죽을 청소할 수있다. 당신은 휘핑 크림의 탑으로 그것의 정상에 올릴지도조차 모른다.
크림이나 커피 리큐르를 추가하고 싶지 않지만 술을 마시고 싶다면 럼, 삼부 카 또는 아마레토를 넣는 것을 고려해 볼 수 있습니다.
하나를 찾을 수있는 곳
여름에는 shakeratos가 커피 숍, 호텔, 레스토랑, 바에서 찾을 수 있습니다.
눈과 위가있는 곳을 찾고 싶다면 푸드 리 중심의 로마 투어 예약을 고려해야합니다. 얼음 쉐이커 토를 맛볼 수있을뿐만 아니라 젤라토, 피자, 아프 프레 도 (춥거나 감칠맛 나는 커피 또는 빙과 또는 냉동 가능한 커피) 및 기타 이탈리아 음식을 맛볼 수 있습니다.
레시피
조만간 이탈리아 카페를 방문 할 계획이 없다면, 자신의 부엌에서 편안하게 쉐이크를 만들 수 있습니다.
주성분은 갓 만든 에스프레소, 아이스 큐브, 간단한 시럽입니다. 당신이 고려할 수있는 다른 추가는 커피 리큐어, 오렌지 또는 레몬 강선전도 또는 바닐라 추출액의 약간 하락이고,
간단한 시럽 대신 일반 설탕을 사용할 수 있지만 얼음을 추가하기 전에 뜨거운 에스프레소에 설탕 알갱이를 녹여야합니다. 그렇지 않으면 설탕이 녹지 않습니다.
얼음 조각으로 칵테일 셰이커 중간을 채우고 얼음 위에 에스프레소를 부어 라. 설탕이나 간단한 시럽을 넣으십시오. 바닐라 시럽 또는 바닐라 추출액을 첨가하십시오. 알콜 킥의 경우 원하는 샷을 추가하십시오. 레몬이나 오렌지 트위스트로 던지면서 10-15 초 동안 격렬히 흔든다. 칵테일 (마티니) 유리 또는 샴페인 플룻에 스트레인. Presto, 당신은 자신을 shakerato 있습니다.