Memphis는 2016 년 상반기에 새로운 식당을 열었습니다. Loflin Yard, The Dirty Crow Inn, Tuscany Italian Eatery, Park + Cherry 및 The Pasta Maker를 생각해 봅니다. 카페 1912의 와인 바 확장과 동 멤피스의 두 번째 Fino의 위치는 말할 것도 없습니다.
캔버스 아트 바는 올해 데뷔했으며, 99 센트의 Soul Food Express, Scoops (풍미와 달콤한 크레이프), Jerry Lawler의 Beale Street 바 및 레스토랑도 있습니다.
또 다른 깨진 에그 (Broken Egg)는 올해 포플러 플라자 (Poplar Plaza) 멤피스 (Memphis)의 두 번째 식당을 오픈했습니다.
이제 우리는 올해 음식 소식의 전반을 돌아 보았습니다. 앞으로 살펴 보겠습니다. 이제 우리를 놀라게 할 희망의 식당들에 대한 시간입니다. 곧 Memphis에서 곧 열리는 레스토랑이 곧 가동됩니다.
쿠퍼 영 (Cooper Young)의 DWJ 한식당
준 형제와 이환환 형 총장은 2156 년 영 애비뉴 (Young Avenue)의 그린 코크 (Greencork) 현장에서 DWJ 한식 식당의 두 번째 장소를 열 것입니다. 첫 번째 위치는 Hacks Cross의 DWJ Eastern Grill & Sushi Bar입니다.
새로운 장소의 메뉴는 더 작은 버전의 원작이 될 것이지만 한국 술과 같은 소주뿐만 아니라 한국 바베큐와 판 전이 포함될 것입니다. 술과 같은 일종의 알코올 음료입니다. 그들은 점심과 저녁을 먹을거야.
그들은 9 월 19 일 쿠퍼 영 페스트 (Cooper Young Fest) 직전에 문을 열 예정입니다.
엘우드 쉘
우리는 Elwood의 Shack이 주인이 그의 해산물 기술을 과시 할 수 있도록 확장 또는 두 번째 위치를 계획하고있는 것을 알고 있었고, 최근에 Commercial Appeal은 Elwood 's Shells 스핀 오프가 현재 Elwood 's 바로 옆에있을 것이라고 발표했습니다 알고 사랑해.
바로 지금, 판잣집은 여름에 로우 주차장에있는 일종의 판잣집에 있습니다. 껍질은 영구히 주차 된 음식 트럭에있을 것입니다. 그들은 소년들뿐 아니라 구운 채와 튀김을 넣은 신선한 해산물로 가득 찬 메뉴를 제공 할 계획입니다.
영업일은 9 월 24 일로 정해졌습니다. 처음에는 Shack과 Shells가 Shack의 좌석을 공유합니다. 그 세 번 빨리 말해봐.
인도 패스 원시 바
당신은 우리를 정말로 속였습니다, 치와와 도넛 판. 우리는 이전의 Tex-Mex 작은 판이 커다란 아름다운 파티오와 합쳐져 가짜 Tamp & Tap이 될 것이지만, 도넛에 중점을 두었다고 모두 들었습니다. 잘. 유명한 플로리다의 해산물 명소가 치와와를 인디언 패스 원시 바 (Indian Pass Raw Bar)로 바꾸고 있기 때문에 모든 것을 창 밖으로 내 보냅니다.
Appalachicola 굴, 해산물 및 독특한 주문 시스템으로 유명한 Indian Pas Raw Bar는 라이브 음악이있는 안뜰과 게임을위한 대형 스크린 등을 최대한 활용할 계획입니다. 이것은 레스토랑의 두 번째 위치가됩니다.
이자 자카
이자 자카 (Izayaka)는 생선회가 많은 스시 바 외에 아시아의 영향력을 지닌 일본 스테이크 하우스와 해산물을 제공합니다. 고급스러운 미드 타운 레스토랑은 유니온 애비뉴 (Union Avenue)의 19 세기 건물에 완전히 개조되었습니다.
그들은 또한 라이브 음악을 계획하고 특별한 바 메뉴로 늦게 열리는 바가 있습니다. 지금 당당한 구조를 저장하고 재구성하는 작업이 아직 상당히 수월해 보이지만 결과는 희망적으로 바뀔 것입니다. Memphis에게는 완전히 새롭고 멋진 것입니다.
주방 비스트로
Shelby Farms Park 개선점의 일환으로, Elon Musk의 진정한 음식 운동이 The Kitchen Bistro의 형태로 Memphis에 있습니다.
레스토랑에는 공예 칵테일과 와인을 담은 술집, 찰과상, 굴, 칠면조 미트볼 등과 같은 지속 가능한 음식 메뉴가 있습니다. 파티오는 확장 된 Patriot Lake의 아름다운 전망을 자랑하며 일요일에는 Blues Brunch를 즐기기에 완벽한 장소입니다. 또한 전용 식사 공간이 있습니다.
메인 레스토랑 외에도 The Kitchen에는 두 개의 "분사"가 있습니다.
Shelby Farms Gift Shop의 일부인 Kitchenette는 저렴한 커피를 제공하고 커피와 스낵과 함께 음식을 제공하며 The Kitchen Next Door는 The Kitchen Bistro의 캐주얼 한 사촌입니다. Crosstown 지역의 Crosstown Concourse 재개발 사업의 일환이기 때문에 내년에 개장 할 것으로 예상됩니다.
숯
캐주얼 고급 스테이크 하우스 인 Char는 올 가을 하이랜드 로우 (Highland Row)에있는 멤피스 대학 (Memphis District)의 두 번째 위치를 열 것입니다. Char의 첫 번째 위치는 미시시피 주 잭슨에 있습니다.
그들은 점심, 저녁 식사, 브런치, 풀 바 및 와인리스트를 제공합니다. 메뉴는 남부 식욕을 돋우는 애피타이저와 공유 할 수있는 "홈 스타일"측면, 그리고 물론 스테이크가있는 것처럼 매우 간단합니다. 그러한 개념이 Highland Row에서 행해지는 이웃 및 기타 작업, 즉 Newby 's의 혁신과 어떻게 통합되는지 보는 것은 흥미로울 것입니다.
멤피스 음식 및 와인 축제
멤피스에서 이번 가을에 식사를 즐기기 위해 완전히 새로운 것을 찾고 있다면 2016 년 10 월 15 일 멤피스 식물원 (Memphis Botanic Garden)의 라이브 가든 (Live Garden)에서 열리는 Memphis Food & Wine Festival의 티켓을 구입하십시오.
저녁 행사에는 전 세계에서 온 최고의 와인과 중남부 요리사가 모인 수십 가지 음식과 와인 텐트가 가득합니다. 무대에서 음악과 충분한 좌석과 섞일 기회가 생길 것입니다. 또한 요리 책 저자이자 침묵 경매를 만날 수있는 책 서명 테이블이 있습니다.
Memphis Food & Wine Festival은 Memphis의 요리 문화를 기념하기위한 것이지만, 멤피스 인들에게 도시 외부의 요리사의 음식을 체험 할 기회를 제공합니다. 수익금은 Memphis 도심의 Le Bonheur Children 's Hospital에 도움이 될 것입니다.